Cách làm khoai lang sấy khô bằng lò vi sóng đơn giản chỉ với 5 bước
Khoai lang sau khi sấy vẫn giữ được độ mềm ngon, ngọt ngào vốn có, là một món ăn vặt khiến nhiều người mê tít.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm khoai lang sấy khô:
- Khoai lang: 3 củ (300g)
Cách làm khoa lang sấy chuẩn ngon:
Bước 1: Gọt vỏ khoai lang đã rửa sạch bằng dụng cụ gọt vỏ rồi cho vào hộp chịu nhiệt.
Bước 2: Cho khoai lang vào lò vi sóng 5 phút rồi lấy ra.
Bước 3: Cắt khoai lang vừa cho vào lò vi sóng dày bằng kích thước ngón tay của bạn. Đặt giấy bạc lên đĩa tráng men rồi cho các lát khoai lang vào và để cách nhau.
Bước 4: Cho khoai lang vào lò một lần nữa và đặt ở nhiệt độ 90ºC trong 120 phút. Sau 60 phút, lật khoai lang lại và tiếp tục sấy khô.
Bước 5: Cho khoai lang ra đĩa để nguội là bạn có thể thưởng thức ngay.
Thành phẩm
Chỉ từ củ khoai lang và vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có cho mình một món ăn vặt khoai lang sấy khô nhâm nhi vào những giờ rảnh rỗi. Món khoai lang sấy vừa thơm ngon, dễ làm, giá cả nguyên liệu lại hợp lý. Cộng với hương vị thơm ngon, bùi bùi chắc chắn ai cũng sẽ yêu thích. Hy vọng công thức này sẽ bổ ích cho bạn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món khoai lang sấy khô này nhé!
Mách bạn khi làm món khoai lang sấy:
- Khi chọn khoai lang, bạn nên ưu tiên lựa chọn những củ tròn đều, không bị dập nát hoặc có vết hà để thành phẩm làm ra được đảm bảo chất lượng và giữ được mùi vị thơm ngon vốn có.
- Chú ý nhiệt độ nếu không khoai lang sẽ bị khô và dai.
- Để bảo quản khoai lang sấy khô, bạn nên cho vào hộp đậy kín để tránh tiếp xúc với không khí bên ngoài. Cách tốt nhất là không nên để quá lâu vì sẽ làm mất dần đi hương vị thơm ngon.
Loại rau củ quả ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất trong mùa đông
Ăn - 49 phút trướcGĐXH - Thực phẩm theo mùa không chỉ tươi ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt vào mùa đông, khi thời tiết lạnh giá dễ gây suy giảm sức đề kháng.
Khám phá "nước thần" của giới văn phòng: Vừa giảm cân lại thăng hạng nhan sác, dễ làm đến mức người lười cũng mê!
Ăn - 1 giờ trướcĐây chính là "nước thần" đang gây sốt trong giới văn phòng, được ví von là thức uống thay thế hoàn hảo cho các loại nước ngọt, trà sữa. Nguyên liệu toàn là đồ quý, nhưng cách làm thì dễ đến mức người lười nhất cũng phải làm được. Hãy click để biết công thức "thần thánh" này là gì!
Loại rau vào mùa đông càng ngon, giúp ổn định đường huyết, thêm mẹo này khi chế biến ăn là ‘nghiền”
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Đậu cô ve tốt cho sức khỏe xương khớp, thị lực, người bị tiểu đường. Mùa đông chính vụ, rau càng có độ ngon hơn. Để giữ trọn độ giòn và hương vị đặc trưng, người nội trợ khi chế biến nên biết vài mẹo này.
'Thuốc bổ máu tự nhiên' không phải táo đỏ, mà là 1 món dân dã của người Việt, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Kiếm đâu "thuốc bổ máu tự nhiên" khi bạn không thể ăn táo đỏ?
Người sành ăn sẽ ưu ái chọn 5 loại cá này vào mùa đông: Hương vị béo ngậy và ngon miệng lại rất dễ chế biến
Ăn - 18 giờ trước5 loại cá này này thậm chí còn ngon hơn trong thời tiết lạnh, và những người sành ăn sẽ đặc biệt chọn chúng để chế biến cho các bữa cơm vào mùa đông.
Kết hợp quế với thứ này thành thức uống thơm ngon giữ ấm cơ thể mùa đông
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Sữa quế nóng là thức uống giúp giữ ấm cơ thể, dễ uống với vị ngọt dịu cùng mùi thơm thoang thoảng của quế vô cùng hấp dẫn. Bạn hãy đọc bài viết sau rồi thực hiện món sữa độc đáo này uống trong những ngày đông.
Tôi cực kỳ thích món canh này: Vừa ngon miệng lại dễ nấu, nước dùng tuyệt vị đến mức khiến bạn húp sạch đáy nồi
Ăn - 23 giờ trướcKhi trời lạnh, một nồi canh như thế này này sẽ khiến bạn và gia đình cảm thấy ấm áp, dễ chịu. Nước dùng ngon đến mức bạn có thể muốn ăn thêm 2 bát cơm nữa.
Hot: Cứ ăn vào giờ vàng này là tự động giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khoa học chứng minh, chỉ cần điều chỉnh thời điểm "nạp năng lượng", cơ thể bạn sẽ tự động đốt mỡ thừa như một cỗ máy siêu tốc, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Nên lưu lại: Những sự thật ít người biết về thịt này là kiến thức thiết yếu bạn nên biết khi nấu ăn!
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn cũng thích ăn thịt thì chắc chắn không nên bỏ lỡ thông tin ngắn gọn này!
Loại rau đang vào mùa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả và phòng các bệnh tim mạch
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã, dễ chế biến, đậu đũa còn được xem là “kho dinh dưỡng tự nhiên” với hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
