Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách làm món ăn đơn giản và nhanh gọn, giúp giảm được cân nhanh chóng mà vẫn khỏe đẹp

Thứ năm, 08:00 27/12/2018 | Ăn

Súp lơ trắng, hay còn gọi là bông cải trắng, là loại rau chứa nhiều vitamin và hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Ăn nhiều loại rau này có thể giúp bảo vệ mạch máu, ngăn ngừa cảm lạnh vào mùa đông, tăng hệ miễn dịch.

Hơn nữa, với các chị em đang muốn giảm cân thì đây cũng là loại thực phẩm vô cùng cần thiết trong mỗi bữa ăn.

Chế biến súp lơ tương đối nhanh chóng và đơn giản. Món súp lơ xào là khoái khẩu của tôi, sau khi ăn nó mỗi tuần 2-3 lần, tôi đã giảm được 2kg trong 1 tháng. Kết hợp với tập thể dục nhẹ nhàng mỗi ngày cùng chế độ ăn uống hợp lý, cơ thể tôi không những khỏe mạnh, lấy lại được số cân lý tưởng mà da dẻ cũng hồng hào, mịn màng hơn trước. Chị em hãy thử theo cách này xem sao nhé!

Thành phần: 400gram súp lơ, 1 phần hành lá, 25ml nước sốt cà chua, 10ml dầu đậu phộng.

Thực hành:

Chuẩn bị nguyên liệu: Khi xào rau, nguyên liệu của tôi hết sức đơn giản. Tôi không cho quá nhiều gia vị vào món rau xào vì nó có thể sẽ che đi mùi vị nguyên bản của rau súp lơ.
Chuẩn bị nguyên liệu: Khi xào rau, nguyên liệu của tôi hết sức đơn giản. Tôi không cho quá nhiều gia vị vào món rau xào vì nó có thể sẽ che đi mùi vị nguyên bản của rau súp lơ.
Ngâm súp lơ trong nước một lúc cùng muối loãng, sau đó rửa lại thật sạch và để ráo nước. Loại bỏ chỗ thân rễ già, sau đó tách dài và nhỏ. Đầu trắng của hành lá đem cắt nhỏ.
Ngâm súp lơ trong nước một lúc cùng muối loãng, sau đó rửa lại thật sạch và để ráo nước. Loại bỏ chỗ thân rễ già, sau đó tách dài và nhỏ. Đầu trắng của hành lá đem cắt nhỏ.
Thêm dầu đậu phộng vào chảo, chờ dầu nóng thì thêm hành lá xắt nhỏ xào cho thơm, sau đó thêm súp lơ vào chảo và đảo đều cho đến khi rau hơi mềm. Tiếp tục cho thêm một ít nước lọc vào chảo để rau giữ được độ ẩm.
Thêm dầu đậu phộng vào chảo, chờ dầu nóng thì thêm hành lá xắt nhỏ xào cho thơm, sau đó thêm súp lơ vào chảo và đảo đều cho đến khi rau hơi mềm. Tiếp tục cho thêm một ít nước lọc vào chảo để rau giữ được độ ẩm.
Thêm sốt cà chua vào đảo đểu.
Thêm sốt cà chua vào đảo đểu.
Thêm một ít nước lọc nữa và xào thêm khoảng 1 phút, thêm muối và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Thêm một ít nước lọc nữa và xào thêm khoảng 1 phút, thêm muối và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món súp lơ trắng xào ngon bổ dưỡng rồi đấy!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món súp lơ trắng xào ngon bổ dưỡng rồi đấy!

Theo Sohu/aFamily

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Ăn - 56 phút trước

Khi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Ăn - 57 phút trước

GĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Trong khi nhiều người tốn tiền triệu mỗi tháng để tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ nhằm “giải độc gan”, “giảm mỡ máu”, thì một loại rau mọc hoang ven đường – tưởng chừng chẳng mấy ai để ý – lại mang trong mình công dụng tuyệt vời ấy. Loại rau này chính là rau má.

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Ăn - 6 giờ trước

Vào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Ăn - 1 ngày trước

Thay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

Ăn - 2 ngày trước

Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Ăn - 2 ngày trước

Với bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Top