Cách làm nấm trộn chua ngọt hao cơm ngày mát trời

| Ăn

Chỉ với 3 bước siêu nhanh và đơn giản, bạn đã hoàn thành món nấm trộn chua ngọt lạ miệng cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

- Nấm đùi gà

- Hành, gừng, tỏi

- Gia vị: Dầu mè, dầu ăn, nước tương, giấm, đường, muối

Cách làm:

Bước 1: Nấm mua về rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó rửa lại bằng nước lạnh, cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 phút.

Cách làm món nấm trộn chua ngọt
Cách làm món nấm trộn chua ngọt

Bước 2: Nấm hấp xong, chờ nguội thì xé mỏng vừa ăn. Chuẩn bị hành lá và ớt cắt nhỏ, gừng, đường, giấm và tỏi băm nhuyễn rồi rắc đều lên tô nấm.

Bước 3: Trộn các nguyên liệu phần gia vị lại với nhau. Sau đó trộn đều cùng nấm.

Theo Thanh Tú/Gia đình Việt Nam

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Mách bạn mẹo nấu cháo nhanh nhừ, tiết kiệm điện

Mách bạn mẹo nấu cháo nhanh nhừ, tiết kiệm điện

Ăn -

GĐXH - Bạn đang tìm cách nấu cháo nhanh nhừ, thơm ngon mà không bị trào hay tốn nhiều thời gian? Bài viết này sẽ chia sẻ những mẹo đơn giản và hiệu quả giúp bạn nấu cháo mềm mịn, tiết kiệm điện nước, phù hợp cho cả người bận rộn.

Nên ăn hay bỏ đầu tôm?

Nên ăn hay bỏ đầu tôm?

Ăn -

GĐXH - Đầu tôm có hương vị đậm đà nhưng cũng là phần cần lưu ý về an toàn thực phẩm. Ăn hay bỏ không phải câu hỏi có đáp án tuyệt đối, quan trọng là nguồn gốc tôm và cách sử dụng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.