Cách làm sạch chảo gang cũ bằng muối, dầu ăn và khoai tây
Chảo gang đen từ xưa đã được rất nhiều người ưa chuộng bởi giữ nhiệt tốt và khả năng chống dính rất tốt. Tuy nhiên, chảo gang cũng rất kén xà phòng nên các chị em cần cẩn trọng trong bước vệ sinh và bảo quản.
Chiếc chảo gang giúp chị em chế biến được rất nhiều những món ăn siêu ngon, siêu nhanh và tiện lợi. Thế nhưng việc vệ sinh chảo gang lại chẳng dễ dàng. Lớp rỉ sét bên ngoài khiến chiếc chảo mất đi tính thẩm mỹ, đồng thời làm giảm hiệu suất nấu nướng.
Bài viết này sẽ gợi ý cho các chị em cách vệ sinh chảo gang nhanh chóng và cực kỳ dễ thực hiện.
Những gì bạn cần chuẩn bị
- Muối tinh
- Dầu ăn (thực vật, ô liu)
- 1 củ khoai tây
Hướng dẫn
Bước này có thể khiến nhà của bạn trở nên lộn xộn, bừa bộn và vương vãi vết dầu ăn cùng muối tinh nếu không khéo léo. Do vậy, việc bạn cần làm có lẽ là nên lót ở phía dưới 1 lớp giấy phủ lên mặt bàn hoặc sàn nhà để dễ dàng thực hiện quá trình này.

Bước 1: Hãy rắc 1 lượng lớn muối tinh vào chảo. Đối với những chiếc chảo có chiều rộng vành miệng khoảng 30,5cm, bạn có thể phải sử dụng khoảng nửa cốc muối (hoặc nhiều hơn).

Bước 2, cắt nửa củ khoai tây sao cho phần củ dễ dàng nằm gọn trong lòng bàn tay.

Bước 3: Đặt phần khoai tây đã cắt xuống phía trên chảo muối và bắt đầu chà.

Sau đó, lần lượt dùng miếng khoai tây chà xoay quanh chảo heo chuyển động tròn, tạo áp lực vừa phải.

Khi khoai đủ độ ẩm sẽ giúp tẩy sạch vết han gỉ.

Bước 4: Tiếp tục chà các thành, cạnh và đáy chảo của bạn. Đồng thời đừng quên tay cầm của chiếc chảo gang.

Muối sẽ rất nhanh bị bẩn. Tùy thuộc vào tình trạng chảo của bạn, bạn có thể rửa sạch muối bẩn và bắt đầu lại với lượng muối sạch mới để tiếp tục quá trình cho đến khi chảo trở lại trạng thái sáng bóng.

Bước 5: Khi chảo đã sạch, hãy rửa lại bằng nước và lau khô. Đặt chảo lên bếp ở lửa nhỏ trong khoảng một phút hoặc lâu hơn để giúp làm khô hết hơi ẩm còn sót lại.
Bước 6: Sau khi chảo đã khô, bạn đổ thêm một ít dầu vào chảo và dùng khăn giấy chà xát cho đến khi tráng đều đáy cũng như thành chảo. Tiếp đó, hãy dùng khăn giấy sạch để thấm bớt dầu thừa.
Bước 7: Giữ chảo ở lửa nhỏ trong 30 phút.
Bước 8: Khi chảo của bạn đã nguội, hãy lau sạch lớp dầu còn sót lại trước khi cất đi.

Mẹo bảo quản chảo gang luôn như mới
Vệ sinh chảo gang là bước cuối cùng bạn phải làm khi chiếc chảo của bạn gặp tình trạng đen sì, rỉ sét. Do đó, để không phải gặp phải trường hợp này bạn nên lưu ý vệ sinh chảo đúng cách, thường xuyên với những mẹo sau đây:
1. Vệ sinh chảo với nước ấm
Sau khi chế biến xong hãy ngâm chảo với nước ấm để các vết bẩn được làm mềm. Với bước này việc vệ sinh chảo gang của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
2. Cọ rửa định kỳ, thường xuyên
Bạn nên thường xuyên cọ rửa chảo, tổng vệ sinh toàn bộ bề mặt chảo. Nhờ đó các vết bẩn khó có thể tấn công sâu hơn, gây cáu bẩn và khó tẩy rửa cho những lần làm sạch chảo sau này.
3. Cất giữ chảo ở nơi khô ráo và sạch sẽ
Chảo gang có khuynh hướng rỉ sét rất nhanh, do đó bạn cần giữ chảo tránh xa những nơi ẩm ướt.
Cây phong thủy mang may mắn trồng vào mùa thu đông, Tết đến chơi hoa càng đẹp
Ở - 2 giờ trướcGĐXH – Trồng cây phong thủy hồng môn mang lại tài lộc, hạnh phúc và may mắn cho gia chủ. Thời điểm thu – đông là lúc lý tưởng để trồng cây phong thủy này, Tết đến càng đẹp hơn.
Cách xử lý ban thờ Thần tài bị chuột phá
Ở - 3 giờ trướcGĐXH - Để ban Thần tài tại gia không bị uế khí xấu ảnh hưởng lâu dài, bài viết sau đây chỉ cho bạn những cách thức xử lý ban Thần tài bị chuột phá.
Khung giờ đẹp thắp hương ngày mai – Rằm tháng 9 âm lịch 2025 và 3 điều kiêng làm để đón tài lộc vào nhà
Ở - 5 giờ trướcGĐXH – Ngày mai 4/11 là Rằm tháng 9 âm lịch 2025. Theo chuyên gia phong thủy, mọi người có thể lựa chọn các khung giờ thắp hương đẹp dưới đây. Đặc biệt trong ngày Rằm tháng 9 âm lịch, cần biết 3 điều kiêng và 3 điều cần làm này để đón tài lộc vào nhà.
Chọn hướng bếp chuẩn phong thủy giúp gia đình có sức khỏe dồi dào, hút tài lộc
Ở - 6 giờ trướcGĐXH - Gian bếp là một công năng quan trọng của ngôi nhà, nơi nuôi dưỡng sinh khí và gắn kết các thành viên. Vì vậy, việc lựa chọn hướng bếp chuẩn phong thủy cần được xem xét kỹ lưỡng để mang lại sự cân bằng và hanh thông cho gia đạo.
Lộ khối tài sản khủng qua 2 căn nhà sang trọng, cực chất của Trương Ngọc Ánh
Ở - 7 giờ trướcGĐXH - Trương Ngọc Ánh sở hữu khối tài sản đáng ngưỡng mộ sau khoảng thời gian nhiều năm hoạt động nghệ thuật và kinh doanh.
Những kiêng kỵ khi dùng ví, nếu biết tránh tài lộc sẽ ngày một gia tăng
Ở - 11 giờ trướcGĐXH - Việc hiểu rõ và áp dụng những cách thu hút tài lộc vào ví không chỉ giúp gia chủ quản lý tài chính hiệu quả, mà còn tạo ra một không gian thuận lợi để năng lượng tài chính lưu thông, mang lại sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống.
Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới 3/11 - 9/11 giúp gia chủ ‘tiền vô như nước’
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Bạn có thể tham khảo các khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới 3/11 - 9/11 dưới đây theo lời khuyên của chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà giúp gia chủ ‘tiền vô như nước’.
Hình ảnh công an khám xét nơi ở của Trương Ngọc Ánh, hé lộ bên trong bên trong biệt thự sang
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Ngay sau khi khởi tố và bắt tạm giam Trương Ngọc Ánh, Công an TPHCM đã tiến hành khám xét căn biệt thự của nữ diễn viên, người mẫu này.
Đừng xem nhẹ “Chu Tước Sát” – Thế sát phong thủy có thể khiến gia chủ lao đao, làm ăn bết bát
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Có khá nhiều thế phạm liên quan tới phong thủy nhà ở, một trong các kỵ phạm các gia chủ cần hết sức lưu tâm, đó là “Chu Tước sát”. Cùng điểm qua bài viết dưới đây để lý giải các khía cạnh này khi phạm “Chu Tước Sát”.
Mai Ngọc sống viên mãn trong lâu đài nhà chồng ở Bắc Ninh
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - MC Mai Ngọc tận hưởng cuộc sống mẹ bỉm sữa thảnh thơi tại biệt thự lớn như một lâu đài tại quê chồng, Bắc Ninh.
Lợi ích bất ngờ khi đặt nắm hạt tiêu dưới gầm giường
ỞGĐXH - Ngoài là một loại gia vị sử dụng trong nấu nướng, hạt tiêu còn có nhiều công dụng khác trong cuộc sống. Cụ thể khi đặt hạt tiêu dưới gầm giường, nó sẽ mang lại những lợi ích sau.

