Cách làm sạch chảo gang cũ bằng muối, dầu ăn và khoai tây
Chảo gang đen từ xưa đã được rất nhiều người ưa chuộng bởi giữ nhiệt tốt và khả năng chống dính rất tốt. Tuy nhiên, chảo gang cũng rất kén xà phòng nên các chị em cần cẩn trọng trong bước vệ sinh và bảo quản.
Chiếc chảo gang giúp chị em chế biến được rất nhiều những món ăn siêu ngon, siêu nhanh và tiện lợi. Thế nhưng việc vệ sinh chảo gang lại chẳng dễ dàng. Lớp rỉ sét bên ngoài khiến chiếc chảo mất đi tính thẩm mỹ, đồng thời làm giảm hiệu suất nấu nướng.
Bài viết này sẽ gợi ý cho các chị em cách vệ sinh chảo gang nhanh chóng và cực kỳ dễ thực hiện.
Những gì bạn cần chuẩn bị
- Muối tinh
- Dầu ăn (thực vật, ô liu)
- 1 củ khoai tây
Hướng dẫn
Bước này có thể khiến nhà của bạn trở nên lộn xộn, bừa bộn và vương vãi vết dầu ăn cùng muối tinh nếu không khéo léo. Do vậy, việc bạn cần làm có lẽ là nên lót ở phía dưới 1 lớp giấy phủ lên mặt bàn hoặc sàn nhà để dễ dàng thực hiện quá trình này.
Bước 1: Hãy rắc 1 lượng lớn muối tinh vào chảo. Đối với những chiếc chảo có chiều rộng vành miệng khoảng 30,5cm, bạn có thể phải sử dụng khoảng nửa cốc muối (hoặc nhiều hơn).
Bước 2, cắt nửa củ khoai tây sao cho phần củ dễ dàng nằm gọn trong lòng bàn tay.
Bước 3: Đặt phần khoai tây đã cắt xuống phía trên chảo muối và bắt đầu chà.
Sau đó, lần lượt dùng miếng khoai tây chà xoay quanh chảo heo chuyển động tròn, tạo áp lực vừa phải.
Khi khoai đủ độ ẩm sẽ giúp tẩy sạch vết han gỉ.
Bước 4: Tiếp tục chà các thành, cạnh và đáy chảo của bạn. Đồng thời đừng quên tay cầm của chiếc chảo gang.
Muối sẽ rất nhanh bị bẩn. Tùy thuộc vào tình trạng chảo của bạn, bạn có thể rửa sạch muối bẩn và bắt đầu lại với lượng muối sạch mới để tiếp tục quá trình cho đến khi chảo trở lại trạng thái sáng bóng.
Bước 5: Khi chảo đã sạch, hãy rửa lại bằng nước và lau khô. Đặt chảo lên bếp ở lửa nhỏ trong khoảng một phút hoặc lâu hơn để giúp làm khô hết hơi ẩm còn sót lại.
Bước 6: Sau khi chảo đã khô, bạn đổ thêm một ít dầu vào chảo và dùng khăn giấy chà xát cho đến khi tráng đều đáy cũng như thành chảo. Tiếp đó, hãy dùng khăn giấy sạch để thấm bớt dầu thừa.
Bước 7: Giữ chảo ở lửa nhỏ trong 30 phút.
Bước 8: Khi chảo của bạn đã nguội, hãy lau sạch lớp dầu còn sót lại trước khi cất đi.
Mẹo bảo quản chảo gang luôn như mới
Vệ sinh chảo gang là bước cuối cùng bạn phải làm khi chiếc chảo của bạn gặp tình trạng đen sì, rỉ sét. Do đó, để không phải gặp phải trường hợp này bạn nên lưu ý vệ sinh chảo đúng cách, thường xuyên với những mẹo sau đây:
1. Vệ sinh chảo với nước ấm
Sau khi chế biến xong hãy ngâm chảo với nước ấm để các vết bẩn được làm mềm. Với bước này việc vệ sinh chảo gang của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
2. Cọ rửa định kỳ, thường xuyên
Bạn nên thường xuyên cọ rửa chảo, tổng vệ sinh toàn bộ bề mặt chảo. Nhờ đó các vết bẩn khó có thể tấn công sâu hơn, gây cáu bẩn và khó tẩy rửa cho những lần làm sạch chảo sau này.
3. Cất giữ chảo ở nơi khô ráo và sạch sẽ
Chảo gang có khuynh hướng rỉ sét rất nhanh, do đó bạn cần giữ chảo tránh xa những nơi ẩm ướt.
Những kiêng kỵ khi đặt bàn thờ treo tường ai cũng nên biết
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Mặc dù bàn thờ treo tường mang lại nhiều lợi ích về mặt thẩm mỹ và tiện ích không gian, nhưng khi bố trí bàn thờ, gia chủ cần lưu ý một số kiêng kỵ để tránh gặp phải những điều không may mắn hoặc ảnh hưởng đến phong thủy.
Cách dùng muối hóa giải vận đen, gia tăng tiền bạc và sức khỏe
Ở - 4 giờ trướcGĐXH - Muối không chỉ là gia vị ẩm thực thiết yếu trong cuộc sống mà từ lâu cũng được biết đến như một vật dụng có chức năng làm sạch. Về tâm linh cho thấy muối đã được dùng trong các nghi lễ tẩy rửa xưa. Đặc biệt trong tín ngưỡng tâm linh, muối còn có khả năng xua đuổi tà khí, hấp thụ năng lượng tiêu cực.
Tác hại của việc trồng quá nhiều cây phong thủy trong nhà
Ở - 16 giờ trướcGĐXH - Việc trồng cây phong thủy trong nhà cũng cần được xem xét kỹ lưỡng. Nếu không biết cách bố trí và kiểm soát số lượng cây, chúng có thể gây ra những tác động ngược lại, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và tài lộc của gia đình.
Đây mới là thời điểm thay hũ gạo muối trên bàn thờ Thần tài thu hút tài lộc cho gia đình
Ở - 18 giờ trướcGĐXH - Việc thay hũ gạo, muối và nước không thể thực hiện tùy tiện mà cần có thời điểm thích hợp để mang lại hiệu quả về mặt tâm linh. Dưới đây là những thời điểm quan trọng mà gia chủ nên thay hũ gạo, muối và nước trên bàn thờ Thần tài.
Những kiêng kỵ trong đám cưới cần tránh để hôn nhân viên mãn
Ở - 21 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc chuẩn bị chu đáo cho hôn lễ, thì việc tìm hiểu về những điều kiêng kỵ trong đám cưới cũng là một phần quan trọng. Bởi lẽ, theo quan niệm dân gian, những kiêng kỵ này có thể ảnh hưởng đến vận may, hạnh phúc lứa đôi.
Khung giờ đẹp thắp hương ngày mai – Rằm tháng 2 âm lịch 2026 và 3 điều nên làm để kích tài lộc
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Ngày mai (2/4/2026) là Rằm tháng 2 âm lịch. Để lựa chọn khung giờ thắp hương phù hợp, mọi người có thể tham khảo các khung giờ dưới đây và thực hiện 3 điều quan trọng nhằm tăng cường tài lộc.
Thanh minh 2026: Vì sao con cháu cần hiện diện trong lễ Thanh minh
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi mùa Thanh minh nhiều người tìm ngày đẹp, giờ đẹp để đi tảo mộ. Nhưng có một việc quan trọng rất nhiều người không để ý nên đã làm Thanh minh chưa đúng cách.
Hướng dẫn cách cúng vọng Thanh minh tại nhà năm 2026 chuẩn, đầy đủ và trang nghiêm
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Theo chuyên gia phong thủy, Thanh minh là dịp con cháu thường đi tảo mộ để bày tỏ lòng hiếu kính, tưởng nhớ ông bà tổ tiên. Trong trường hợp không thể tới mộ phần gia tiên, vẫn có thể cúng vọng Thanh minh tại nhà. Dưới đây là hướng dẫn tham khảo cách thực hiện chuẩn, gọn, đúng lễ.
2 ngày đẹp nhất, năng lượng cao và tiện nhất để đi tảo mộ Thanh Minh 2026
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Tiết Thanh Minh 2026 có 2 ngày đẹp nhất, năng lượng cao và rất tiện để đi Thanh Minh. Chỉ cần một chút thành tâm, một chút lặng lại, và một lời nói... đủ để một mùa Thanh Minh trở nên trọn vẹn.
Lỗi nhà vệ sinh trong phòng ngủ gây hao tài, hại sức khỏe
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Cách bố trí phong thủy nhà vệ sinh trong phòng ngủ như không sắp xếp đúng nguyên tắc âm – dương, phương vị và lưu thông khí, khu vực nghỉ ngơi, rất dễ bị ảnh hưởng bởi uế khí và độ ẩm tích tụ.
Khung giờ đẹp thắp hương ngày mai – Rằm tháng 2 âm lịch 2026 và 3 điều nên làm để kích tài lộc
ỞGĐXH – Ngày mai (2/4/2026) là Rằm tháng 2 âm lịch. Để lựa chọn khung giờ thắp hương phù hợp, mọi người có thể tham khảo các khung giờ dưới đây và thực hiện 3 điều quan trọng nhằm tăng cường tài lộc.
