Cách làm sạch chảo gang cũ bằng muối, dầu ăn và khoai tây
Chảo gang đen từ xưa đã được rất nhiều người ưa chuộng bởi giữ nhiệt tốt và khả năng chống dính rất tốt. Tuy nhiên, chảo gang cũng rất kén xà phòng nên các chị em cần cẩn trọng trong bước vệ sinh và bảo quản.
Chiếc chảo gang giúp chị em chế biến được rất nhiều những món ăn siêu ngon, siêu nhanh và tiện lợi. Thế nhưng việc vệ sinh chảo gang lại chẳng dễ dàng. Lớp rỉ sét bên ngoài khiến chiếc chảo mất đi tính thẩm mỹ, đồng thời làm giảm hiệu suất nấu nướng.
Bài viết này sẽ gợi ý cho các chị em cách vệ sinh chảo gang nhanh chóng và cực kỳ dễ thực hiện.
Những gì bạn cần chuẩn bị
- Muối tinh
- Dầu ăn (thực vật, ô liu)
- 1 củ khoai tây
Hướng dẫn
Bước này có thể khiến nhà của bạn trở nên lộn xộn, bừa bộn và vương vãi vết dầu ăn cùng muối tinh nếu không khéo léo. Do vậy, việc bạn cần làm có lẽ là nên lót ở phía dưới 1 lớp giấy phủ lên mặt bàn hoặc sàn nhà để dễ dàng thực hiện quá trình này.

Bước 1: Hãy rắc 1 lượng lớn muối tinh vào chảo. Đối với những chiếc chảo có chiều rộng vành miệng khoảng 30,5cm, bạn có thể phải sử dụng khoảng nửa cốc muối (hoặc nhiều hơn).

Bước 2, cắt nửa củ khoai tây sao cho phần củ dễ dàng nằm gọn trong lòng bàn tay.

Bước 3: Đặt phần khoai tây đã cắt xuống phía trên chảo muối và bắt đầu chà.

Sau đó, lần lượt dùng miếng khoai tây chà xoay quanh chảo heo chuyển động tròn, tạo áp lực vừa phải.

Khi khoai đủ độ ẩm sẽ giúp tẩy sạch vết han gỉ.

Bước 4: Tiếp tục chà các thành, cạnh và đáy chảo của bạn. Đồng thời đừng quên tay cầm của chiếc chảo gang.

Muối sẽ rất nhanh bị bẩn. Tùy thuộc vào tình trạng chảo của bạn, bạn có thể rửa sạch muối bẩn và bắt đầu lại với lượng muối sạch mới để tiếp tục quá trình cho đến khi chảo trở lại trạng thái sáng bóng.

Bước 5: Khi chảo đã sạch, hãy rửa lại bằng nước và lau khô. Đặt chảo lên bếp ở lửa nhỏ trong khoảng một phút hoặc lâu hơn để giúp làm khô hết hơi ẩm còn sót lại.
Bước 6: Sau khi chảo đã khô, bạn đổ thêm một ít dầu vào chảo và dùng khăn giấy chà xát cho đến khi tráng đều đáy cũng như thành chảo. Tiếp đó, hãy dùng khăn giấy sạch để thấm bớt dầu thừa.
Bước 7: Giữ chảo ở lửa nhỏ trong 30 phút.
Bước 8: Khi chảo của bạn đã nguội, hãy lau sạch lớp dầu còn sót lại trước khi cất đi.

Mẹo bảo quản chảo gang luôn như mới
Vệ sinh chảo gang là bước cuối cùng bạn phải làm khi chiếc chảo của bạn gặp tình trạng đen sì, rỉ sét. Do đó, để không phải gặp phải trường hợp này bạn nên lưu ý vệ sinh chảo đúng cách, thường xuyên với những mẹo sau đây:
1. Vệ sinh chảo với nước ấm
Sau khi chế biến xong hãy ngâm chảo với nước ấm để các vết bẩn được làm mềm. Với bước này việc vệ sinh chảo gang của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
2. Cọ rửa định kỳ, thường xuyên
Bạn nên thường xuyên cọ rửa chảo, tổng vệ sinh toàn bộ bề mặt chảo. Nhờ đó các vết bẩn khó có thể tấn công sâu hơn, gây cáu bẩn và khó tẩy rửa cho những lần làm sạch chảo sau này.
3. Cất giữ chảo ở nơi khô ráo và sạch sẽ
Chảo gang có khuynh hướng rỉ sét rất nhanh, do đó bạn cần giữ chảo tránh xa những nơi ẩm ướt.

Hạ mâm cúng khi nào thì tốt?
Phong thủy - 1 giờ trướcGĐXH - Hạ mâm cúng đúng cách lễ thể hiện lòng thành kính, giữ sự tôn nghiêm và giúp việc thờ cúng trọn vẹn, thuận đạo lý tâm linh.

Những thứ tuyệt đối không đặt trên ban thờ
Ở - 4 giờ trướcGĐXH - Bàn thờ là góc tâm linh thiêng liêng trong nhà, nơi con cháu bày tỏ lòng biết ơn tổ tiên. Theo phong thủy dân gian, nếu để sai một vài thứ trên bàn thờ có thể làm xáo trộn không gian, ảnh hưởng đến hòa khí gia đình và tài lộc.

Đặt quầy thu ngân theo vị trí này đảm bảo tiền bạc lúc nào cũng rủng rỉnh
Ở - 20 giờ trướcGĐXH - Cách đặt quầy thu ngân theo phong thủy đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút tài lộc, ổn định dòng tiền và hỗ trợ phát triển thuận lợi cho hoạt động kinh doanh.

Những lưu ý phong thủy quan trọng khi mua căn hộ trong chung cư
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Theo quan niệm phong thủy, căn hộ có hướng không hợp mệnh, hoặc rơi vào những phương vị phạm sát khí, không chỉ ảnh hưởng đến tài lộc và sức khỏe của gia chủ, mà còn khiến cho các mối quan hệ gia đình, công việc gặp nhiều bất ổn.

Những nguyên tắc phong thủy cần biết khi xây nhà hướng Tây
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Việc xây nhà theo hướng mặt trời lặn không phải lúc nào cũng bất lợi như nhiều người vẫn nghĩ. Áp dụng đúng các nguyên tắc phong thủy nhà hướng Tây có thể là một lựa chọn hợp lý.

Hai nhà có cửa đối diện nhau và cách hóa giải chuẩn phong thủy
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Việc hóa giải hai nhà có cửa đối diện nhau không chỉ giúp giảm tác động xấu về mặt phong thủy mà còn mang lại sự an tâm, từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống cho gia đình.

Trồng cây hoa này trong nhà có thể giúp lọc sạch các chất độc hại gây ô nhiễm không khí
Ở - 3 ngày trướcGĐXH - Nhiều người thường chọn trồng hoa vì những chậu hoa đẹp mắt khiến người ta cảm thấy dễ chịu. Nhưng nếu bạn quan tâm nhiều hơn về chất lượng cuộc sống và sức khỏe của mình, hãy trồng loại cây cảnh dưới đây.

Những điều cần biết và lưu ý phong thủy quan trọng khi xây nhà ống
Ở - 3 ngày trướcGĐXH - Xây nhà ống với cấu trúc ngang hẹp, chiều sâu lớn, chỉ có một mặt tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên và không khí dễ dẫn đến tình trạng bế khí, thiếu sáng và khó lưu thông năng lượng.

Loài cây cảnh mang tên Hạnh phúc, khi cây ra hoa thì cuộc đời bạn cũng nở hoa
Ở - 3 ngày trướcGĐXH - Theo quan niệm phong thủy, hoa của cây hạnh phúc là biểu tượng của sự giàu sang, phú quý nên khi cây nở hoa cho thấy tài lộc đang đổ về nhà, công việc thuận lợi hơn.

Tận dụng thùng xốp trồng loại cây này ở ban công giúp làm sạch gàu, tăng tuần hoàn máu, ngừa rụng tóc, giúp tóc chắc khỏe
Ở - 3 ngày trướcGĐXH – Việc tận dụng khoảng ban công nhỏ để trồng hương nhu trong thùng xốp sẽ giúp bạn tận dụng được loại cây thảo dược này, giúp sạch da đầu, ngăn rụng tóc, kích thích mọc tóc và nuôi dưỡng mái tóc chắc khỏe, óng mượt.

Thấy cây nha đam nở hoa, hãy chú ý ngay điềm báo này
ỞGĐXH - Điều đặc biệt của loài cây nha đam này chính là rất hiếm khi nở hoa. Nhưng một khi nha đam nở hoa thì sẽ mang tới điềm báo cũng đặc biệt không kém.