Cách làm táo sấy cực dễ giúp chị em ăn vặt cả ngày không lo tăng cân, bảo sao hot xình xịch thế này!
Vào mùa táo rồi, bạn hãy làm táo sấy để ăn vặt nhé, vừa ngon bổ dưỡng lại chẳng lo tăng cân đâu.
Mới đây, trong nhóm Yêu bếp, chị Vân Lê đã chia sẻ cách làm táo sấy của mình cực kỳ đơn giản mà nhìn tới thành phẩm ai cũng phải xuýt xoa vì sự hấp dẫn của nó.
Bài chia sẻ thu hút 9400 lượt like, 505 bình luận, 233 lượt chia sẻ chỉ sau 15 giờ đăng tải.
Chị Vân Lê đang sinh sống tại Đức, mùa này bên châu Âu đã vào mùa táo nên chị Vân đã "xắn tay áo" để làm ngay một mẻ táo sấy cho gia đình. Chúng ta xem cách làm chị Vân chia sẻ nhé!
Đầu tiên, táo tươi mua về rửa sạch, cho vào máy cắt hoặc tự gọt bằng dao.
Sau đó, nhà chị Vân có máy để gọt vỏ táo và cắt ra khoanh. Nhưng bạn hoàn toàn có thể gọt vỏ bằng tay.
Dùng trái cây sấy khô là một trong những cách tiện lợi để bạn bổ sung nhu cầu trái cây cần thiết cho cơ thể. Táo sấy khô cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sức khoẻ và xây dựng chế độ ăn kiêng khoẻ mạnh hằng ngày cho bạn.
Một trong những lợi ích chính của táo sấy khô chính là chất xơ. Khoảng 90g trái cây khô có chứa 3.7g lượng chất xơ. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hoá và ngăn ngừa phát sinh lượng đường trong máu, nguyên nhân làm cho bạn mệt mỏi và đói sau bữa ăn.
Vì chất xơ giúp bạn cảm thấy thoải mái sau bữa ăn, nên bạn có thể dùng táo sấy khô như là một món ăn vặt sau bữa ăn.
Táo sấy khô cũng cung cấp một lượng vitamin có lợi cho sức khỏe của bạn. Táo có chứa một lượng nhỏ vitamin C và A, hai thành phần dinh dưỡng này giúp cho làn da và xương của bạn chắc và mạnh khoẻ.
Tiện lợi vô cùng, loại bỏ cùi táo ra luôn.
Sau khi gọt vỏ cho vào thau nước chanh ngâm khoảng 10 phút.
Trong táo có một vài loại vitamin B, giúp hỗ trợ sự trao đổi chất và nuôi dưỡng làn da của bạn.
90g táo khô có chứa xấp xỉ 6% lượng Vitamin B-6 và 3% vitamin B5 cần thiết hằng ngày của bạn (theo nghiên cứu của viện Linus Pauling).
Cả hai loại vitamin đều giúp bạn tạo ra chất dẫn truyền thần kinh cho chức năng của não bộ.
Táo sấy khô cũng tốt cho sức khoẻ của bạn nhờ vào lượng chất khoáng có bên trong. Cứ mỗi 90g dùng mỗi ngày có chứa 4% lượng potassium (chất kiềm) cần thiết mỗi ngày và một lượng khoáng chất cần thiết cho tế bào và chức năng của não bộ (theo nghiên cứu của viện Linus Pauling).
Táo sấy khô cũng có chứa một lượng nhỏ chất sắt - chiếm khoảng 8% lượng cần thiết hằng ngày của cơ thể đối với nam giới và 3% đối với phụ nữ.
Bạn cần lượng chất sắt này để tái tạo tế bào máu, nhờ đó có thể hấp thụ lượng oxy từ dòng máu trong cơ thể.
Ăn táo sấy khô cũng cung cấp một lượng các chất khoáng khác bao gồm đồng, mangan và selenium (loại chất cần cho các enzyme nhằm giúp các hoạt động chức năng của cơ thể).
Táo đã được cắt khoanh sẵn cho vào máy sấy nhiệt độ là 70 độ sấy khoảng 8 đến 9 tiếng. Sấy 4 tiếng bắt đầu trở táo lên mặt kia.
Bạn có thể tìm mua loại máy sấy trái cây này tại các cửa hàng bán đồ gia dụng hoặc có thể tìm kiếm trên các trang thương mại điện tử Shopee, Tiki, Lazada...
Thành phẩm của 10kg táo tươi sấy còn lại khoảng 1kg táo khô.
Chị Vân Lê đã sống tại Đức 5 năm và là một người nghiện vào bếp để nấu nướng. Nhà cách chợ châu Á tận 50km nên mỗi lần đi chợ sẽ mua đồ đầy nhà để dự trữ nào là gia vị, bún khô, phở khô... Nhà lúc nào cũng như cái tiệm tạp hóa vậy. Muốn ăn món gì là nấu món đó. Mỗi lần về Việt Nam chị cũng tranh thủ mang đồ nấu ăn sang nước bạn.
Tô bún bò Huế thơm ngon "nức nở".
Nem chua, giò lụa ngon chẳng kém gì mua tiệm ở Việt Nam.
Tô bún riêu đặc biệt hấp dẫn.
PV
Món rau người Nhật rất chuộng vì khả năng ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Trong mâm cơm Nhật luôn có một món rau "nhớt nhớt" tưởng chừng đơn sơ nhưng lại là "vũ khí bí mật" giúp họ duy trì làn da căng mịn, vóc dáng gọn gàng và phòng chống bệnh tật.
Món ăn của Đoàn Di Băng 'gây sốt' trở lại
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Chia sẻ của Đoàn Di Băng về món trứng gà lộn khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Đừng chỉ ăn củ, lá loại cây này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê rất nhiều bỏ qua quá phí
Ăn - 1 ngày trướcCó một loại rau khi xưa thường được dùng được chống đói nhưng không phải ai cũng biết loại rau này lại bổ dưỡng ngang với nhân sâm.
Loại rau từng có giá hơn 300.000 đồng/kg vẫn được săn lùng, nghe tên đã thấy sang chảnh, được Ngọc Trinh ưa dùng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Vì những giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe, loại rau đắt đỏ này thường xuyên có trong thực đơn làm đẹp của Ngọc Trinh.
Món ăn ngon mùa đông Hà Nội nhất định phải thử khi gió mùa về
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hà Nội vốn là một địa điểm du lịch khiến người ta yêu thích bởi có riêng cho mình những món ăn vặt cực ngon, đặc biệt khi đông về.
Món ngon ngày lạnh: Làm thịt lợn xiên rang muối lá lốt bằng nồi chiên không dầu ngon mê ly
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Với vài bước đơn giản theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ, mọi người có thể dễ dàng chế biến được món ngon ngày lạnh với thịt lợn lạ miệng, ai ăn cũng mê dưới đây.
Loại hạt nhỏ xíu cực tốt cho người bị bệnh thận, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Hạt lanh là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, có khả năng giúp ổn định đường huyết và giảm gánh nặng cho thận.
Loại thức uống ấm cơ thể, ngủ ngon trong ngày mưa rét
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Để giữ ấm cho cơ thể, tránh bị cảm lạnh và ho, mọi người có thể tự pha cho mình một cốc đồ uống giúp giữ ấm cơ thể với những nguyên liệu có sẵn, đơn giản sau đây.
Trời lạnh, nhất định phải ăn 5 món hấp này: Vừa nhanh, dễ nấu lại thơm lừng và cực kỳ ngon miệng
Ăn - 2 ngày trướcMùa đông, tiết trời lạnh, bạn nhất định không thể bỏ qua 5 món hấp này. Vừa đơn giản, vừa tươi mát, thơm ngon, lại ấm áp. Thời gian nấu chỉ từ 15 phút là hoàn thành.
'Con gà cục tác lá chanh' hay cách ăn uống cân bằng âm dương ngũ hành của ông bà ta để khỏe mạnh, sống lâu trăm tuổi
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Trong nền ẩm thực từ xa xưa, người Việt đã đặc biệt để tâm đến triết lý âm dương ngũ hành. Căn nguyên xuất phát từ việc bảo đảm 3 mặt hài hoà: âm dương của thức ăn, sự hài hoà trong cơ thể và sự cân bằng giữa con người và môi trường tự nhiên.
Mẹ đảm mách cách làm sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời lạnh
ĂnGĐXH – Mẹ đảm Thanh Huệ đã chia sẻ bí quyết làm món sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời trở lạnh dưới đây vừa dễ thực hiện và bổ dưỡng.