Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách phân biệt nhãn Việt Nam và Trung Quốc

Thứ ba, 10:01 21/07/2015 | Sản phẩm - Dịch vụ

Đã bắt đầu có nhãn đầu mùa, hãy tinh ý để mua được nhãn lồng Hưng Yên chính hiệu, tránh mua phải loại có xuất xứ từ Trung Quốc.

Nhãn là loại cây ăn quả có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng từ lâu đã được du nhập vào Việt Nam và trở thành một thứ đặc sản của nước ta, đặc biệt là giống nhãn lồng Hưng Yên.

Theo Đông y Việt Nam, quả nhãn có công dụng chữa bệnh rất tốt. Ruột nhãn thường được phơi, sấy khô gọi là long nhãn, quế viên hay nguyên nhục, dùng làm vị thuốc chữa bệnh, tốt cho hệ thần kinh, tăng tuổi thọ, phòng bệnh dạ dày, cải thiện tuần hoàn máu.

nhan-3-2065-1437385141.jpg
Nhãn lồng có vị thơm ngọt, hạt nhỏ nhưng mọng nước. Ảnh: nettinhte.

Một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt được nhãn lồng và nhãn Trung Quốc:

Nhãn Trung Quốc

- Quả to, vỏ mỏng hơn, lá cũng to dày hơn lá nhãn Hưng Yên.

- Cùi cũng dày nhưng hạt to hơn nhãn lồng, vị ngọt nhạt, không thơm.

- Nhãn Trung Quốc hay dùng chất bảo quản nên mã sạch, nhạt màu, vỏ mỏng hơn, nhanh thâm, thối.

nhan-trung-quoc-3324-1437385141.jpg
Nhãn Trung Quốc vỏ mỏng, nhạt màu. Ảnh: laodong.

Nhãn lồng Hưng Yên

- Quả to, vỏ gai, trông dày. Mã vàng sậm hơn, tươi lâu vì được hái và vận chuyển, tiêu thụ ngay.

- Cùi nhãn dày và khô, hạt nhỏ nhưng mọng nước. Vị thơm ngọt như đường phèn. Đáy quả có hai dẻ cùi lồng xếp rất khít (khác hẳn nhãn khác).

Cách chọn nhãn ngon

- Yên tâm nhất là mua nhãn được cắt cả cành, lá tươi, cuống xanh, cứng cáp, tỏa hương dễ chịu. Không nên mua nhãn vỏ sáng sạch, hoặc đã rụng cành. Nhớ nếm thử để tránh bị nhầm lẫn.

- Nhãn đầu mùa nên mua tại các quầy bán hoa quả quen. Giữa mùa mới nên mua ở chợ.

- Nhãn hay bám hóa chất bảo quản, côn trùng, nấm mốc, vi khuẩn, bụi... Hãy rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút trước khi ăn. Chỉ nên dùng tay tách vỏ, chú ý ngón tay không chạm cùi.

Lưu ý

Nhãn vị ngọt, tính ấm nên thường gây nóng trong, khiến cơ thể mọc mụn. Đặc biệt phụ nữ có thai nên hạn chế ăn nhãn để tránh ra huyết, đau bụng, nguy hiểm hơn là động thai.

Theo Ngôi Sao

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Panda Spa – Thiên đường massage thư giãn đích thực tại Đà Nẵng

Panda Spa – Thiên đường massage thư giãn đích thực tại Đà Nẵng

Sản phẩm - Dịch vụ - 35 phút trước

Nằm ngay trên trục đường ven biển Nguyễn Văn Thoại – một trong những tâm điểm sôi động bậc nhất của du lịch Đà Nẵng – Panda Spa nhanh chóng trở thành địa chỉ làm đẹp đáng tin cậy cho cả du khách và người dân địa phương.

Lịch cúp điện An Giang tuần này (từ 31/12/2025 – 4/1/2026): Một số khu dân cư sáng sớm không còn điện để dùng

Lịch cúp điện An Giang tuần này (từ 31/12/2025 – 4/1/2026): Một số khu dân cư sáng sớm không còn điện để dùng

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần, một số khu dân cư và đơn vị thuộc An Giang sẽ mất điện nhiều giờ.

Lịch cúp điện An Giang (Kiên Giang cũ) từ 31/12/2025 – 4/1/2026: Cúp điện 10 tiếng/ngày một số khu dân cư để sửa chữa

Lịch cúp điện An Giang (Kiên Giang cũ) từ 31/12/2025 – 4/1/2026: Cúp điện 10 tiếng/ngày một số khu dân cư để sửa chữa

Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Kiên Giang cũ sẽ mất điện cả ngày.

Hàng loạt ưu đãi khủng cuối năm từ chương trình tri ân khách hàng của TROLYoto

Hàng loạt ưu đãi khủng cuối năm từ chương trình tri ân khách hàng của TROLYoto

Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trước

Với tinh thần "Tìm đúng - Sửa chất - Giá chuẩn", nền tảng trợ lý ô tô TROLYoto mang đến loạt ưu đãi hấp dẫn từ thay lốp, cân chỉnh chụm đến bảo dưỡng tổng thể cho cộng đồng chủ xe nhân dịp đầu năm 2026.

Giá vàng hôm nay 31/12: Vàng miếng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, Phú Quý, PNJ điều chỉnh ra sao?

Giá vàng hôm nay 31/12: Vàng miếng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, Phú Quý, PNJ điều chỉnh ra sao?

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và vàng nhẫn giảm khoảng 3,2 triệu đồng so với đỉnh kỷ lục.

Hà Nội: Bất ngờ trước giá nhà mặt phố tại các xã Gia Lâm, Bát Tràng, Thuận An, Phù Đổng

Hà Nội: Bất ngờ trước giá nhà mặt phố tại các xã Gia Lâm, Bát Tràng, Thuận An, Phù Đổng

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, giá nhà mặt phố tại 4 xã mới: Gia Lâm, Bát Tràng, Thuận An và Phù Đổng được hình thành từ huyện Gia Lâm cũ tiếp tục ấm nóng.

Giá iPhone 14 Pro Max giảm sốc, rẻ chưa từng có dù trang bị chẳng kém iPhone 17 Pro Max

Giá iPhone 14 Pro Max giảm sốc, rẻ chưa từng có dù trang bị chẳng kém iPhone 17 Pro Max

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Giá iPhone 14 Pro Max chính là lựa chọn không thể bỏ qua dịp cuối năm bởi giá hấp dẫn dù sở hữu viền thép, có Dynamic Island.

Trải nghiệm xe máy điện Honda ICON e: tại Việt Nam: Giá rẻ, pin tháo rời, cốp rộng, nay giảm sốc chỉ 14 triệu đồng

Trải nghiệm xe máy điện Honda ICON e: tại Việt Nam: Giá rẻ, pin tháo rời, cốp rộng, nay giảm sốc chỉ 14 triệu đồng

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện Honda ICON e: đang giảm giá sốc tại đại lý được xem là không quá bất ngờ vì hiện tại đang là thời điểm cận Tết, nhu cầu mua xe tăng cao.

Lịch cúp điện Vĩnh Long (Trà Vinh cũ) tuần này (từ 31/12/2025 – 4/1/2026): Khu vực dân cư bị mất điện có sự thay đổi bất ngờ

Lịch cúp điện Vĩnh Long (Trà Vinh cũ) tuần này (từ 31/12/2025 – 4/1/2026): Khu vực dân cư bị mất điện có sự thay đổi bất ngờ

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần một số khu dân cư và đơn vị thuộc Trà Vinh cũ sẽ mất điện cả ngày.

Xe số 125cc giá 35 triệu đồng của Honda phong cách thể thao, siêu tiết kiệm xăng rẻ hơn Future

Xe số 125cc giá 35 triệu đồng của Honda phong cách thể thao, siêu tiết kiệm xăng rẻ hơn Future

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

GĐXH - Xe số 125cc của Honda đã chính thức được mở bán với mức giá 35 triệu đồng, thiết kế đẹp lấn át Wave Alpha và Future.

Top