Căn bệnh này cướp đi mạng sống của khoảng 9 triệu người mỗi năm, nhiều người còn bị đột quỵ, học ngay 3 nguyên tắc phòng bệnh
Thực tế, đây là bệnh có thể phòng ngừa được nếu có thể kiểm soát tốt huyết áp.
Huyết áp cao ảnh hưởng đến sức khỏe của một tỷ người trên toàn thế giới, dẫn đến các cơn đau tim và các biến chứng khác như đột quỵ. Mỗi năm có khoảng 9 triệu người mất mạng vì cao huyết áp. Thực tế, đây là bệnh có thể phòng ngừa được nếu có thể kiểm soát tốt huyết áp.
Trong các thành phần của cơ thể con người, nước là nhiều nhất. Khoảng 70-80% cơ thể là chất lỏng, trong số này có thể nói máu là một trong những thành phần lớn nhất. Máu lưu thông khắp cơ thể, chịu trách nhiệm cho chu trình trao đổi chất của cơ thể, đồng thời vận chuyển chất thải được tạo ra do hoạt động tập thể dục. Khi các mạch máu bắt đầu cứng dần và các tạp chất trong máu tích tụ, bệnh cao huyết áp dễ xảy ra.
"Trợ thủ" giúp bệnh cao huyết áp xuất hiện
Nhắc đến thủ phạm gây ra huyết áp cao, hầu hết mọi người là do họ ăn quá nhiều muối. Thật vậy, muối là một trong những yếu tố quan trọng gây ra bệnh cao huyết áp. Ăn quá nhiều muối dễ dẫn đến mất cân bằng áp suất thẩm thấu thành mạch, dẫn đến huyết áp cao, tuy nhiên đây không phải là lý do duy nhất khiến huyết áp không ổn định.
Đáng nói hơn, có những thực phẩm chứa nhiều muối chúng ta vẫn vô tư ăn hàng ngày mà không hề hay biết. Thịt xông khói và kim chi là một ví dụ.
Để giữ được độ tươi ngon của loại thực phẩm này, người ta thường sử dụng một lượng lớn muối để ngâm nhằm mục đích khử trùng và kéo dài thời gian bảo quản, vì vậy thực chất thịt xông khói là một loại thực phẩm có hàm lượng muối cao trong tự nhiên. Chính vì vậy, để kiểm soát huyết áp, chú ý chuyện ăn uống là điều vô cùng quan trọng, trong đó việc đầu tiên cần làm là giảm lượng muối tiêu thụ.
3 nguyên tắc ăn uống giúp tránh xa bệnh cao huyết áp, ngừa đột quỵ
Duy trì 3 nguyên tắc ăn uống bao gồm ít muối, ít chất béo và cân bằng canxi, kali có thể giúp bạn kiểm soát và duy trì huyết áp ở mức bình thường.
1. Nguyên tắc đầu tiên của việc kiểm soát huyết áp: chế độ ăn ít muối
Như chúng ta đã biết, chế độ ăn nhiều muối có thể gây ra huyết áp cao vì hấp thụ quá nhiều ion natri, dẫn đến tăng nồng độ ion natri trong máu trong cơ thể. Để duy trì cân bằng áp suất thẩm thấu trong cơ thể, lượng nước tương ứng sẽ được hấp thụ vào máu dẫn đến lượng máu quá nhiều và làm tăng huyết áp.
Vì vậy, trong chế độ ăn uống, chúng ta phải lựa chọn thực phẩm ít muối, bao gồm cả kiểm soát việc ăn những thực phẩm có hàm lượng muối cao như nước tương, mì, đậu lên men, dưa chua, thịt ba chỉ, thịt muối, giăm bông... Xây dựng thói quen ăn nhạt, vị giác sẽ quen dần, cơ thể thoải mái hơn.
2. Nguyên tắc kiểm soát huyết áp thứ hai: Ăn ít thức ăn giàu chất béo
Thức ăn nhiều chất béo cũng cần được kiểm soát để ăn ít lại, vì thức ăn nhiều chất béo sẽ khiến năng lượng nạp vào quá nhiều mà không thể tiêu hao hết, khi đó năng lượng dư thừa sẽ tích tụ trong cơ thể gây béo phì. Béo phì cũng là tác nhân dẫn đến bệnh cao huyết áp. Ngoài ra, việc hấp thụ quá nhiều chất béo sẽ bám vào thành mạch gây tắc nghẽn, máu lưu thông kém, cao huyết áp, đột quỵ.
3. Nguyên tắc kiểm soát huyết áp thứ ba: Cân bằng thực phẩm canxi và kali để kiểm soát huyết áp
Cơ thể con người có một máy bơm natri-kali, có thể điều chỉnh sự cân bằng kali và natri trong cơ thể. Tăng huyết áp là do trong cơ thể có quá nhiều natri, trong khi lượng kali lại thấp. Vì vậy có thể bổ sung các thực phẩm giàu kali vào chế độ ăn như cần tây, nấm, măng... Cơ thể con người chứa đủ canxi cũng có thể làm tăng bài tiết natri từ thận và giảm huyết áp.
Nếu thiếu canxi, hàm lượng canxi trong dịch ngoại bào thấp sẽ làm tăng tính thẩm thấu của thành mạch máu làm cho các ion canxi tràn vào, hàm lượng canxi nội bào cao sẽ làm co các tế bào cơ trơn, mạch máu, huyết áp cũng tăng theo. Vì vậy, hãy ăn nhiều thực phẩm giàu canxi, chẳng hạn như sữa, đậu nành và các sản phẩm của chúng.
Tóm lại, dù bất kỳ loại thực phẩm nào có thể có tác động đến huyết áp, bạn cũng không thể cứ ăn một cách mù quáng. Chỉ bằng cách đa dạng hóa và cân bằng chế độ ăn uống, kiểm soát lượng muối, đồng thời bổ sung thêm nhiều khoáng chất canxi và kali thì mới có thể có lợi cho việc kiểm soát huyết áp, phòng ngừa đột quỵ.
Sự khác biệt giữa thụ tinh trong tử cung và thụ tinh trong ống nghiệm
Dân số và phát triển - 1 giờ trướcMang thai không phải lúc nào cũng dễ dàng. Đối với nhiều cặp vợ chồng không có khả năng mang thai tự nhiên, việc thụ thai cần thêm một số công sức và sự can thiệp của y tế là thụ tinh nhân tạo trong tử cung (IUI) và thụ tinh trong ống nghiệm (IVF).
Chế độ ăn cho phụ nữ tiền mãn kinh
Dân số và phát triển - 1 ngày trướcTiền mãn kinh thường bắt đầu từ 40 đến 50 tuổi. Chế độ ăn lành mạnh góp phần làm giảm bớt một số triệu chứng khó chịu mà thời kỳ tiền mãn kinh gây ra.
Cắt bao quy đầu cho trẻ sơ sinh có lợi ích và rủi ro gì?
Dân số và phát triển - 3 ngày trướcNhiều cha mẹ băn khoăn về việc có nên cắt bao quy đầu cho trẻ sơ sinh. Vậy trường hợp nào nên và không nên cắt bao quy đầu cho trẻ?
Con dâu hỏi vay toàn bộ 5 tỷ tiết kiệm của tôi để buôn bất động sản
Dân số và phát triển - 3 ngày trướcTôi thấy thật sai lầm khi nhờ con dâu đi gửi tiết kiệm. Giờ nó hỏi vay toàn bộ 5 tỷ tiết kiệm dưỡng già của tôi để buôn bất động sản, tôi chưa biết cách nào để từ chối.
Bạn gái đòi chia tay chỉ vì tôi mua nhẫn cầu hôn không đúng ý
Dân số và phát triển - 3 ngày trướcTôi đã lên kế hoạch cho 1 buổi cầu hôn lãng mạn, thế nhưng khi vừa nhìn thấy chiếc nhẫn cầu hôn, bạn gái liền giận dỗi, thế rồi chúng tôi cãi nhau mà tôi không hiểu lý do là gì. Sau đó tôi mới biết bạn gái dỗi đòi chia tay chỉ vì tôi mua chiếc nhẫn không đúng ý cô ấy.
Tư vấn chăm sóc sức khỏe sinh sản để 'hươu chạy đúng đường'
Dân số và phát triển - 4 ngày trướcGĐXH- Việc tư vấn chăm sóc sức khỏe sinh sản cho lứa tuổi vị thành niên, thanh niên là cách để chúng ta vẽ đường cho "hươu chạy đúng đường".
Quảng Bình: Nỗ lực nâng cao nhận thức về phòng chống bệnh tan máu bẩm sinh
Dân số và phát triển - 5 ngày trướcGĐXH - Với loại bệnh tan máu bẩm sinh, nếu không được điều trị thường xuyên, đầy đủ, bệnh nhân sẽ gặp nhiều biến chứng khiến chậm phát triển thể trạng, giảm sức học tập, lao động. Một số trường hợp không được phát hiện và điều trị sớm, bệnh nhân có thể tử vong từ khi còn nhỏ.
7 bệnh liên quan đến hen suyễn
Dân số và phát triển - 6 ngày trướcHen suyễn là một tình trạng hô hấp phổ biến được đặc trưng bởi viêm và thu hẹp đường thở, nhưng nó thường tồn tại cùng với các bệnh khác, làm trầm trọng thêm các triệu chứng và khiến việc điều trị trở nên phức tạp hơn…
Chế độ ăn cho phụ nữ bị tắc tia sữa
Dân số và phát triển - 1 tuần trướcChế độ ăn uống khoa học, đảm bảo đầy đủ dưỡng chất thiết yếu và hạn chế các thực phẩm có thể giúp phòng và điều trị khi bà mẹ cho con bú bị tắc tia sữa.
Một nguyên nhân 'thầm lặng' có thể gây vô sinh ít ai ngờ
Dân số và phát triển - 1 tuần trướcPhần lớn mọi người nhận thức được căng thẳng có ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất và tâm lý, nhưng không ngờ rằng nó có thể tác động đến khả năng sinh sản ở cả nam lẫn nữ. Đó chính là một trong những nguyên nhân khiến các cặp vợ chồng thụ thai khó khăn.
Khi nào thời kỳ mãn kinh bắt đầu?
Dân số và phát triểnQuá trình chuyển đổi mãn kinh tự nhiên là một quá trình diễn ra dần dần trong vài năm. Nó thường bắt đầu khi một người ở độ tuổi 40 - 50, với độ tuổi mãn kinh trung bình là 52 tuổi.