Hà Nội
23°C / 22-25°C

Căn bếp của mẹ đảm Hà Nội gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật

Chủ nhật, 17:41 31/10/2021 | Ăn

Không gian bếp được bố trí khá ngăn nắp, đầy đủ công năng và quan trọng là mang lại sự thuận tiện trong quá trình nấu nướng. Tất cả có được đều nhờ những bí quyết học hỏi từ lối sống tối giản của người Nhật.

Cũng như nhiều người phụ nữ khác, khi chọn lựa căn hộ và thiết kế các công năng cho gia đình mình, chị Kim Dung (Hà Nội) chú trọng nhiều đến khu nấu nướng.

Trước đây vợ chồng chị từng sống trong căn nhà của bố mẹ chồng. Khi ra ngoài ở riêng vì con đã lớn dần, chị Dung quyết định tạo một góc ăn uống thật xinh đẹp để có nhiều cảm hứng vào bếp mỗi khi trở về nhà.

Theo chị, căn bếp chính là nơi giữ gìn hơi ấm, hòa khí cho không gian sống. Vì thế, căn bếp vừa là nơi "giấu kín" các vật dụng để tạo sự gọn gàng cho căn hộ vừa là nơi để mọi người dành thời gian quan tâm đến nhau nhiều hơn.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 1.

Căn bếp được chị Dung "giấu kín" vào khu vực riêng, tách khỏi khu vực sinh hoạt chung để tạo sự ngăn nắp về tổng thể.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 2.

Bí quyết của chị Dung giúp căn bếp nhỏ của gia đình mình rộng thoáng hơn chính là sử dụng đồ trang trí, đồ dùng cùng tone màu với bếp hoặc có tone màu hài hfoa. Bếp được chị lựa chọn màu gỗ sáng và trắng, đồ dùng chọn tone trắng - gỗ - be. Nhà có trẻ con nên không thể tránh được mấy đồ có màu đỏ - xanh với chức năng hâm sữa, cọ rửa bình sữa…

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 3.

Khu vực nấu luôn gọn gàng, ngăn nắp. Hốc bên cạnh tủ lạnh đang để chờ lắp lò vi sóng và lò nướng. Lúc làm bếp, do kinh phí có hạn nên chị chỉ chọn lắp máy rửa bát.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 4.

Không gian sống luôn tuân theo quy tắc ít đồ, sắp xếp đơn giản để tâm hồn luôn thư thái, nhẹ nhõm.

Chia sẻ về lý do thiết kế bếp lấy cảm hứng từ lối sống tối giản, chị Kim Dung bộc bạch: "Trước khi đọc cuốn "Lối sống tối giản của người Nhật" và "Nghĩ đơn giản cho mình thanh thản", mình đã không hề nghĩ rằng những đồ vật xung quanh có thể tác động, thậm chí là mạnh mẽ lên tâm trạng của mình. Nhưng chiêm nghiệm và ngẫm lại, mình thấy hoàn toàn đúng.

Một ngày mệt mỏi với công việc và muôn vàn áp lực, khi bước chân về nhà thấy mọi thứ đều ngổn ngang y như tâm trạng, cảm giác trong lòng chỉ muốn chết đi một lúc. Thế nhưng, sau một ngày trở về nhà, nếu nhìn thấy căn nhà gọn gàng đơn giản, tâm hồn cũng trở nên nhẹ nhõm, bão tố cũng cứ thế dịu dần".

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 4.

Ngăn đựng bát đĩa hay sử dụng.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 5.

Dưới bồn rửa đựng các loại tẩy rửa.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 6.

Kệ thớt dao.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 7.

Ngăn đựng gia vị giúp chị Dung dễ thao tác khi nấu nướng. Chị rất thích ngăn đựng này vì tránh được việc bày bừa phía trên khiến căn bếp dễ trở nên lộn xộn.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 8.

Tủ phía trên đựng cốc, ly, chai, lọ...

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 9.

Dưới bếp từ là 2 ngăn để xoong chảo.

Căn bếp là nơi nhiều đồ đạc nhất và cũng dễ bừa bãi nhất, dễ bẩn nhất và khó vệ sinh nhất. Vì thế, khi thiết kế bếp, chị Dung đã yêu cầu đơn vị kiến trúc sư thiết kế căn bếp thật đơn giản, dễ lau dọn và có nhiều tủ chứa đồ. Góc bếp cũng được chị sắp xếp theo cách của mình.

Đó là chị tưởng tượng khi bản thân bận rộn nhất vẫn có thể cất hết mọi thứ đang bừa bộn trong chớp mắt. Khi cuống lên thật nhanh cho kịp giờ cơm vẫn có thể với cái này, lấy cái kia dễ dàng.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 10.

Tủ đựng các hộp nhựa, máy móc, dụng cụ.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 11.

Kệ để đựng các đồ lặt vặt cho gia đình và cho các bé. Chị Dung chọn mua thêm những chiếc giỏ mây để đồ đạc được cất trữ ngăn nắp hơn.

Cũng từ khi có căn bếp của riêng mình, chị mua gì cũng trở nên đắn đo hơn. Sau cảm giác thích, chị dừng lại vài phút tự chất vấn bản thân: "Cái này mua về bao giờ thì dùng, dùng mục đích gì, nếu chưa dùng thì cất ở đâu, cất rồi thì liệu có dùng tới nữa không…". Cuộc chất vấn ấy đủ để chị đưa ra quyết định sáng suốt về việc mua các món đồ cần thiết cho cuộc sống. Đó cũng là sự gọn gàng, tối giản, vì ít đồ tự khắc sẽ giảm bày bừa.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 12.

Tủ phía trên đựng đồ khô. Chị hạn chế mua nhiều để có thể sử dụng hết số đồ mình đã mua.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 13.

Một ngăn riêng đựng các loại bánh kẹo.

Căn bếp gọn đẹp, ngăn nắp như trong tạp chí nhờ học hỏi bí quyết tối giản của người Nhật - Ảnh 14.

Ngăn đựng bát đĩa của các bé phù hợp với chiều cao giúp bé dễ dàng tự lấy đồ cho mình.

Chị Dung là mẹ của 3 bạn nhỏ. Nhà có nhiều trẻ con nên không tránh được nhiều đồ linh tinh. Chị đã giảm thiểu tối đa sự bày bừa đó bằng việc phân khu cho đồ đạc tùy mục đích sử dụng. Đến thời điểm hiện tại, khi căn bếp qua nhiều ngày sử dụng vẫn luôn giữ được sự ngăn nắp, chị Dung cảm thấy cuộc sống thêm nhiều điều thú vị, căn nhà đúng nghĩa là tổ ấm trọn vẹn, bình yên.

Bất ngờ hành động triệu người làm như một thói quen lại bị cấm kỵ trên bàn ăn người NhậtBất ngờ hành động triệu người làm như một thói quen lại bị cấm kỵ trên bàn ăn người Nhật

GiadinhNet - Những quy tắc ăn uống của người Nhật giúp cho họ luôn có những bữa ăn gọn gàng, lịch sự. Nhưng đối với những người nước ngoài, đôi khi đó sẽ là sự khắt khe và hơi nghiêm khắc!

Mùa rươi nhớ món chả rươi của mẹ, nhưng phải làm theo bí kíp này mới ngon tuyệt, không tanh, ăn một lần nhớ mãiMùa rươi nhớ món chả rươi của mẹ, nhưng phải làm theo bí kíp này mới ngon tuyệt, không tanh, ăn một lần nhớ mãi

GiadinhNet - Nhiều bà nội trợ làm món chả rươi kêu nhạt nhẽo, chẳng có gì ngon lạ. Đó là vì họ không biết 2 bí kíp chính để làm nên món chả rươi ngon tuyệt, ăn một lần là nhớ mãi.


Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là ‘tệ nhất Việt Nam’ lại lọt Top món ngon của thế giới

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là ‘tệ nhất Việt Nam’ lại lọt Top món ngon của thế giới

Ăn - 26 phút trước

GĐXH – Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá ‘tệ nhất Việt Nam’. Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.

Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Hoạt chất oleuropein trong loại quả này được chứng minh có khả năng chống ung thư nhờ vào việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình tự hủy của chúng.

Vì sao người bán nước mía lại hay cho quất vào ép cùng?

Vì sao người bán nước mía lại hay cho quất vào ép cùng?

Ăn - 8 giờ trước

Nhiều khách hàng quan sát quy trình ép nước mía và thắc mắc tại sao người bán thường cho thêm quất vào ép cùng.

Nhà hào môn không thiếu sơn hào hải vị nhưng Tăng Thanh Hà 'mừng như bắt được vàng' khi được cho thứ này

Nhà hào môn không thiếu sơn hào hải vị nhưng Tăng Thanh Hà 'mừng như bắt được vàng' khi được cho thứ này

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tăng Thanh Hà vẫn giữ sở thích ăn uống rất dân dã trong nhiều năm qua.

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da

Ăn - 1 ngày trước

Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Will Bulsiewicz, "nice cream" là món tráng miệng giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.

Nhìn tưởng sữa chua nhưng không phải: Đây là công thức làm nên món ăn khiến bạn bất ngờ!

Nhìn tưởng sữa chua nhưng không phải: Đây là công thức làm nên món ăn khiến bạn bất ngờ!

Ăn - 1 ngày trước

Chúng ta hãy làm theo từng bước trong công thức và thử xem thành phẩm ấn tượng, thơm ngon lại tốt cho sức khỏe.

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo “nấu là thành công, ăn là mê tít” đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải "loạn nhịp".

Thức uống giải nhiệt tốt cho người tiểu đường ngày nắng nóng, đứng đầu là loại quả giá rẻ bèo này

Thức uống giải nhiệt tốt cho người tiểu đường ngày nắng nóng, đứng đầu là loại quả giá rẻ bèo này

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng, đồ uống giải nhiệt rất cần. Với người bệnh tiểu đường, lựa chọn thức uống phù hợp là vô cùng cần thiết.

Top