Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon "quên lối về" luôn nè!
Cánh gà chế biến kiểu này ăn vừa no vừa ngon, thử ngay thôi chị em ơi!
Có nhiều cách chế biến cánh gà như cánh gà chiên giòn, cánh gà rang muối, cánh gà ủ mắm,... Cánh gà chiên giòn rụm béo ngậy quả thực rất hấp dẫn. Tuy nhiên, ăn chiên mãi cũng sẽ có lúc chán. Có một cách khác chế biến cánh gà ngon "hết sảy", vừa đổi vị khác lạ mà vẫn đảm bảo đủ no.
Để làm món cánh gà này bạn lựa chọn được loại cánh gà còn tươi, mới. Cánh gà được giữ mát tốt hơn cánh gà đông lạnh. Bạn không nên chọn loại cánh gà đông lạnh bày bán, bởi chất lượng không được đảm bảo tươi ngon. Cánh gà ngon và tươi là khi chúng được bao phủ bởi một lớp da mịn, sạch, sáng bóng, không bết dính và có màu hồng nhạt.
Nếu bề mặt cánh có màu trắng đục hoặc ố vàng có nghĩa là thịt không còn tươi. Cánh gà chất lượng tốt có kích thước vừa phải. Không phải cánh gà càng to thì càng nhiều thịt và ngon bởi điều này cho thấy rất có thể đây là gà được ăn các chất kích thích, ảnh hưởng đến độ dai của thịt.
Bạn chỉ nên ăn cánh gà 1-2 lần/tuần để cơ thể nạp đủ chất dinh dưỡng và vitamin.
Cách làm cánh gà nhồi cơm
Nguyên liệu cần thiết
- Cánh gà: 200g
- Hành tây tím, cà rốt, ngô ngọt, đậu Hà Lan, nước tương (có thể dùng gói rau củ bán sẵn gồm cà rốt, ngô, đậu)
- Cơm trắng, vừng rang, tương đậu
Thực hiện
Rửa sạch cánh gà, cắt phần xương ở đầu cánh và rút bỏ xương ra ngoài.

Cho cánh gà vào bát sạch, thêm vài lát hành tây tím thái mỏng cùng chút nước tương và tương đậu.

Băm nhỏ hành tây, cho dầu nóng và bỏ hành vào xào. Thêm ngô, cà rốt, đậu vào.

Thêm cơm trắng và nước tương. Đảo đều đến khi các nguyên liệu quện hết vào nhau.

Lấy phần nhân cơm nhồi các các đoạn cánh gà.

Cho vào chảo chiên vàng hai mặt, rắc thêm vừng là hoàn thành.

Cách làm cánh gà nhồi cơm chiên rất dễ thực hiện. Hương vị món ăn vừa bùi ngậy lại thơm ngon, khó có thể cưỡng lại được. Món ăn này có thể làm bữa phụ xế chiều hoặc đơn giản là bữa trưa, bữa tối làm gọn như này cũng tiết kiệm thời gian mà vẫn đủ chất.
Chúc bạn thành công với cách làm cánh gà nhồi cơm chiên này nhé!

Dưa chuột đem thái mỏng rồi trộn cùng nguyên liệu này, cực ngon lại giúp chống nắng và làm đẹp da mịn màng
Ăn - 5 giờ trướcSau khi món ăn hoàn thành, bạn gắp một miếng, ăn thử sẽ bất ngờ với hương vị. Kết cấu giòn tan của dưa chuột xen chút vị mặn từ muối và sốt bơ đậu phộng đậm đà thật tuyệt vời!

Mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Khi chế biến cá các bà nội trợ thường rất vất vả để khử được mùi tanh. Cùng vào bếp tham khảo bài viết sau, để biết một số mẹo khử mùi cho cá nhanh và hiệu quả.

Loại lá rất tốt giúp giảm đau nhức xương khớp, rẻ bèo, bán đầy chợ Việt
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Trong tiết trời chuyển mùa, người lớn tuổi thường bị đau nhức, tê cứng khớp. Các món ăn dân dã từ lá lốt dưới đây giúp xương khớp dễ chịu hơn.

Tôi thường nấu món canh này vào mùa hè, nguyên liệu phổ biến mà vị thanh mát, cả nhà ai ăn cũng khen!
Ăn - 17 giờ trướcMón canh này vừa tươi ngon, vừa thơm phức, ngay cả nước dùng cũng tuyệt hảo, mang lại cảm giác rất dễ chịu.

Món nhộng tằm rất ngon nhưng mẹ dặn tôi phải biết một điều, kẻo một lần ăn sai cả đời sợ hãi
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Mùa hè món nhộng tằm dân dã thơm ngon có sức hút khó cưỡng. Nhưng nhộng tằm có thể gây ngộ độc vì chế biến sai cách, và sau đây là cách ăn nhộng tằm an toàn.

Chị em đua nhau mua sấu về ngâm, nhưng quên bước này dễ đổ bỏ vì sấu ngâm bị nổi váng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Vào mùa sấu, nhiều chị em đua nhau mua sấu về làm sấu ngâm. Thế nhưng nhiều người phải đổ bỏ đi cả bình sấu vì ngâm bị nổi váng. Đâu là nguyên nhân và cách khắc phục không phải ai cũng biết.

Đây mới là bí quyết nấu cháo cá diếc rau răm thơm ngon mềm ngọt đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt cá diếc mềm ngon, giàu chất dinh dưỡng thường được chế biến thành các món ăn mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bài viết dưới đây chia sẻ với bạn cách làm cháo cá diếc rau răm lạ miệng, thơm ngon.

Loại quả siêu giàu tinh bột, ăn vào làm chậm lão hóa, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chuối xanh, thường bị bỏ qua để ưu tiên chuối chín vàng, lại là một siêu thực phẩm mang đến vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên

Những món ngon từ quả chuối
Ăn - 1 ngày trướcChuối là loại trái cây bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ sử dụng khi chín, chuối xanh cũng được chế biến thành rất nhiều món ngon.

Bật mí các món ăn đơn giản dễ thực hiện tại nhà dành cho người tiểu đường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người tiểu đường hoàn toàn có thể ăn uống ngon miệng nếu biết lựa chọn nguyên liệu và chế biến hợp lý. Dưới đây là một số món ăn vừa đơn giản, vừa giúp kiểm soát đường huyết mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Vải thiều vào cuối vụ giá bán siêu rẻ, chị em truyền nhau bí quyết bảo quản quả vải tươi cả tháng
ĂnGĐXH – Hiện vải thiều đã bước vào cuối vụ. Giá bán vải thiều hiện rẻ chưa từng có, quả lại ngon ngọt nên nhiều người tranh thủ mua về ăn dần, thậm chí học nhau cách bảo quản vải để ăn cả tháng vẫn tươi.