Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon "quên lối về" luôn nè!

Thứ bảy, 13:27 18/06/2022 | Ăn

Cánh gà chế biến kiểu này ăn vừa no vừa ngon, thử ngay thôi chị em ơi!

Có nhiều cách chế biến cánh gà như cánh gà chiên giòn, cánh gà rang muối, cánh gà ủ mắm,... Cánh gà chiên giòn rụm béo ngậy quả thực rất hấp dẫn. Tuy nhiên, ăn chiên mãi cũng sẽ có lúc chán. Có một cách khác chế biến cánh gà ngon "hết sảy", vừa đổi vị khác lạ mà vẫn đảm bảo đủ no.

Để làm món cánh gà này bạn lựa chọn được loại cánh gà còn tươi, mới. Cánh gà được giữ mát tốt hơn cánh gà đông lạnh. Bạn không nên chọn loại cánh gà đông lạnh bày bán, bởi chất lượng không được đảm bảo tươi ngon. Cánh gà ngon và tươi là khi chúng được bao phủ bởi một lớp da mịn, sạch, sáng bóng, không bết dính và có màu hồng nhạt. 

Nếu bề mặt cánh có màu trắng đục hoặc ố vàng có nghĩa là thịt không còn tươi. Cánh gà chất lượng tốt có kích thước vừa phải. Không phải cánh gà càng to thì càng nhiều thịt và ngon bởi điều này cho thấy rất có thể đây là gà được ăn các chất kích thích, ảnh hưởng đến độ dai của thịt. 

Bạn chỉ nên ăn cánh gà 1-2 lần/tuần để cơ thể nạp đủ chất dinh dưỡng và vitamin.

Cách làm cánh gà nhồi cơm

Nguyên liệu cần thiết

- Cánh gà: 200g

- Hành tây tím, cà rốt, ngô ngọt, đậu Hà Lan, nước tương (có thể dùng gói rau củ bán sẵn gồm cà rốt, ngô, đậu)

- Cơm trắng, vừng rang, tương đậu

Thực hiện

Rửa sạch cánh gà, cắt phần xương ở đầu cánh và rút bỏ xương ra ngoài.

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Cho cánh gà vào bát sạch, thêm vài lát hành tây tím thái mỏng cùng chút nước tương và tương đậu.

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Băm nhỏ hành tây, cho dầu nóng và bỏ hành vào xào. Thêm ngô, cà rốt, đậu vào. 

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Thêm cơm trắng và nước tương. Đảo đều đến khi các nguyên liệu quện hết vào nhau.

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Lấy phần nhân cơm nhồi các các đoạn cánh gà. 

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Cho vào chảo chiên vàng hai mặt, rắc thêm vừng là hoàn thành.

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Cách làm cánh gà nhồi cơm chiên rất dễ thực hiện. Hương vị món ăn vừa bùi ngậy lại thơm ngon, khó có thể cưỡng lại được. Món ăn này có thể làm bữa phụ xế chiều hoặc đơn giản là bữa trưa, bữa tối làm gọn như này cũng tiết kiệm thời gian mà vẫn đủ chất.

Chúc bạn thành công với cách làm cánh gà nhồi cơm chiên này nhé!
Loại nước đặc biệt giúp cựu người mẫu Phan Như Thảo giảm hẳn 15 kg, thải độc cơ thể và ngủ ngonLoại nước đặc biệt giúp cựu người mẫu Phan Như Thảo giảm hẳn 15 kg, thải độc cơ thể và ngủ ngon

GiadinhNet - Hình ảnh mới nhất của người mẫu Phan Như Thảo khi xuất hiện cùng chồng - đại gia Đức An - thu hút sự chú ý của cư dân mạng.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Củ mã thầy thường được dùng để ăn chơi hoặc tráng miệng sau bữa ăn. Nhưng mã thầy cũng có thể dùng để nấu những món ăn chính rất ngon.

Hoa hậu Đỗ Hà chăm nấu nướng ra dáng 'dâu hào môn', bắt trend giới trẻ với món khúc bạch vải

Hoa hậu Đỗ Hà chăm nấu nướng ra dáng 'dâu hào môn', bắt trend giới trẻ với món khúc bạch vải

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Trên trang cá nhân, Hoa hậu Đỗ Hà thường xuyên chia sẻ những clip nấu nướng đời thường. Trái với hình ảnh lộng lẫy trên sân khấu, nàng Hậu bận rộn việc bếp núc mang tới hình ảnh nữ tính, đảm đang khiến bao người mê mẩn.

Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất

Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Nhiều người trả lời nhộng rang ăn với nước rau muống luộc dầm sấu là ngon nhất. Nhưng có món canh khác hợp vị, ngon hơn nhiều.

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Ăn - 8 giờ trước

Nhà có nồi chiên không dầu, hãy thử ngay món ớt chuông nướng trứng cực kỳ thơm ngon, dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Mùa hè ăn món này vừa nhẹ bụng, vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng thích.

Chị em đua nhau mua quất hồng bì giá rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/kg để ngâm trị ho và ăn được vài tháng

Chị em đua nhau mua quất hồng bì giá rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/kg để ngâm trị ho và ăn được vài tháng

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Quất hồng bì chín rộ chỉ khoảng hơn tháng là hết mùa. Để tận dụng loại quả bổ dưỡng có tác dụng trị ho tốt này, chị em đã mách nhau cách dưới đây.

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Món chiên giòn rụm, vàng ươm luôn hấp dẫn, nhưng nếu không biết cách chế biến, món ăn có thể bị ỉu nhanh hoặc ngấm nhiều dầu, gây ngán. Hãy áp dụng 8 mẹo dưới đây để món chiên giòn lâu, không bị dầu thấm!

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Ăn - 1 ngày trước

Nếu bạn thích mua cá hồi về tự làm món sashimi tại nhà, cần biết cách rã đông chuẩn để đảm bảo hương vị và sự an toàn của món ăn.

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đây là loại rau giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư...

Thấy 4 loại đậu phụ này thì quay đầu đi ngay, dù rẻ cũng đừng mua

Thấy 4 loại đậu phụ này thì quay đầu đi ngay, dù rẻ cũng đừng mua

Ăn - 1 ngày trước

Mua đậu phụ không thể tùy tiện, vì có những loại tuyệt đối không nên mua, đặc biệt là 4 loại sau.

Top