Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon "quên lối về" luôn nè!

Thứ bảy, 13:27 18/06/2022 | Ăn

Cánh gà chế biến kiểu này ăn vừa no vừa ngon, thử ngay thôi chị em ơi!

Có nhiều cách chế biến cánh gà như cánh gà chiên giòn, cánh gà rang muối, cánh gà ủ mắm,... Cánh gà chiên giòn rụm béo ngậy quả thực rất hấp dẫn. Tuy nhiên, ăn chiên mãi cũng sẽ có lúc chán. Có một cách khác chế biến cánh gà ngon "hết sảy", vừa đổi vị khác lạ mà vẫn đảm bảo đủ no.

Để làm món cánh gà này bạn lựa chọn được loại cánh gà còn tươi, mới. Cánh gà được giữ mát tốt hơn cánh gà đông lạnh. Bạn không nên chọn loại cánh gà đông lạnh bày bán, bởi chất lượng không được đảm bảo tươi ngon. Cánh gà ngon và tươi là khi chúng được bao phủ bởi một lớp da mịn, sạch, sáng bóng, không bết dính và có màu hồng nhạt. 

Nếu bề mặt cánh có màu trắng đục hoặc ố vàng có nghĩa là thịt không còn tươi. Cánh gà chất lượng tốt có kích thước vừa phải. Không phải cánh gà càng to thì càng nhiều thịt và ngon bởi điều này cho thấy rất có thể đây là gà được ăn các chất kích thích, ảnh hưởng đến độ dai của thịt. 

Bạn chỉ nên ăn cánh gà 1-2 lần/tuần để cơ thể nạp đủ chất dinh dưỡng và vitamin.

Cách làm cánh gà nhồi cơm

Nguyên liệu cần thiết

- Cánh gà: 200g

- Hành tây tím, cà rốt, ngô ngọt, đậu Hà Lan, nước tương (có thể dùng gói rau củ bán sẵn gồm cà rốt, ngô, đậu)

- Cơm trắng, vừng rang, tương đậu

Thực hiện

Rửa sạch cánh gà, cắt phần xương ở đầu cánh và rút bỏ xương ra ngoài.

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Cho cánh gà vào bát sạch, thêm vài lát hành tây tím thái mỏng cùng chút nước tương và tương đậu.

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Băm nhỏ hành tây, cho dầu nóng và bỏ hành vào xào. Thêm ngô, cà rốt, đậu vào. 

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Thêm cơm trắng và nước tương. Đảo đều đến khi các nguyên liệu quện hết vào nhau.

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Lấy phần nhân cơm nhồi các các đoạn cánh gà. 

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Cho vào chảo chiên vàng hai mặt, rắc thêm vừng là hoàn thành.

Cánh gà chiên mãi chán rồi, đổi vị nhồi cơm ngon

Cách làm cánh gà nhồi cơm chiên rất dễ thực hiện. Hương vị món ăn vừa bùi ngậy lại thơm ngon, khó có thể cưỡng lại được. Món ăn này có thể làm bữa phụ xế chiều hoặc đơn giản là bữa trưa, bữa tối làm gọn như này cũng tiết kiệm thời gian mà vẫn đủ chất.

Chúc bạn thành công với cách làm cánh gà nhồi cơm chiên này nhé!
Loại nước đặc biệt giúp cựu người mẫu Phan Như Thảo giảm hẳn 15 kg, thải độc cơ thể và ngủ ngonLoại nước đặc biệt giúp cựu người mẫu Phan Như Thảo giảm hẳn 15 kg, thải độc cơ thể và ngủ ngon

GiadinhNet - Hình ảnh mới nhất của người mẫu Phan Như Thảo khi xuất hiện cùng chồng - đại gia Đức An - thu hút sự chú ý của cư dân mạng.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Bên cạnh việc đem lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực cho người bệnh tiểu đường, lựu còn là nguồn nguyên liệu lý tưởng để chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Tất cả sẽ có trong bài viết sau.

2,4 triệu người xem Lão Nông nấu món xôi quê đậm vị dân dã: Vì sao ai cũng 'mê' những bữa cơm quê?

2,4 triệu người xem Lão Nông nấu món xôi quê đậm vị dân dã: Vì sao ai cũng 'mê' những bữa cơm quê?

Ăn - 3 giờ trước

Không cầu kỳ, chẳng cần “set up” ánh sáng lung linh hay lời thoại trau chuốt, một bát xôi nếp với kê vàng, chút hành phi và bàn tay thô ráp của người đàn ông quê mùa đã thu hút hàng triệu lượt xem trên mạng. Điều gì khiến những video giản dị về món ăn quê lại chạm đến trái tim người trẻ đến vậy?

Phương Oanh gây chú ý khi soạn bàn ăn 'fine dining' ốc vòi voi tại gia, cách làm cực dễ tại nhà cho dịp nghỉ lễ 30/4

Phương Oanh gây chú ý khi soạn bàn ăn 'fine dining' ốc vòi voi tại gia, cách làm cực dễ tại nhà cho dịp nghỉ lễ 30/4

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Phương Oanh gây chú ý khi vào bếp trổ tài nấu món sashimi ốc vòi voi và cá mú hấp xì dầu, bày biện cầu kỳ theo tiêu chuẩn nhà hàng cao cấp.

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Ăn - 5 giờ trước

Chất xơ thô trong loại nguyên liệu này có thể thúc đẩy nhu động ruột; thúc đẩy quá trình giải độc và loại bỏ tạp chất ra khỏi cơ thể, được mệnh danh là "chất tẩy rửa của cơ thể con người".

Quả lựu tốt cho người tiểu đường nếu ăn ở mức độ dưới đây

Quả lựu tốt cho người tiểu đường nếu ăn ở mức độ dưới đây

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Đối với người tiểu đường, việc chọn lọc thực phẩm là rất quan trọng để kiểm soát tốt mức đường huyết. Vậy, người tiểu đường có ăn được quả lựu không? Nếu được thì nên ăn bao nhiêu là đủ? Tất cả sẽ được giải đáp ngay trong bài viết sau.

Cách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cục

Cách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cục

Ăn - 9 giờ trước

Để xào mỳ ngon, theo người Trung Quốc không trụng qua nước sôi mà sơ chế theo cách khác, giúp sợi mỳ không bị bở hay vón cục, hương vị đậm đà.

Nếu mất ngủ, hãy thử 4 món ngon với loại quả là 'khắc tinh' trị chứng mất ngủ này

Nếu mất ngủ, hãy thử 4 món ngon với loại quả là 'khắc tinh' trị chứng mất ngủ này

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, căng thẳng và mất ngủ là những vấn đề phổ biến mà nhiều người phải đối mặt. Tuy nhiên, có một loại hạt nhỏ bé nhưng lại có khả năng giúp bạn thư giãn, ngủ ngon và giảm căng thẳng một cách tự nhiên. Đó chính là hạt hạnh nhân.

Cách ăn táo tàu tốt nhất cho người bệnh tiểu đường

Cách ăn táo tàu tốt nhất cho người bệnh tiểu đường

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Táo tàu là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt người bị bệnh tiểu đường. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

"Vũ khí bí mật" giúp cân bằng huyết áp vừa ngon - bổ - rẻ lại biến tấu được nhiều món

"Vũ khí bí mật" giúp cân bằng huyết áp vừa ngon - bổ - rẻ lại biến tấu được nhiều món

Ăn - 1 ngày trước

Ăn chuối đúng cách có thể tối ưu hóa lợi ích sức khỏe của loại quả này.

Phương Oanh soạn bàn ăn ở nhà, gây chú ý vì ngỡ nhà hàng 5 sao

Phương Oanh soạn bàn ăn ở nhà, gây chú ý vì ngỡ nhà hàng 5 sao

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mỗi lần Phương Oanh lên vlog đều khiến dân mạng quan tâm về những món đồ mà cô sử dụng.

Top