Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng

| Ăn

Tiết chuyển mùa là lúc cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng giảm sút, bạn hãy làm món canh gà nấm hương cho cả gia đình cùng thưởng thức và bồi bổ cơ thể nhé!

Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 1
  
 
 
Nguyên liệu:
 
1 bộ xương gà, không thì đùi hoặc cánh gà

10gr kỉ tử

20gr nấm hương

1/2 cây súp lơ xanh

1 củ cà rốt.
 
Cách làm:
  
   
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 2
Kỉ tử ngâm cho sạch cát.
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 3
Nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân.
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 4
Cà rốt cắt mỏng. Súp lơ cắt miếng vừa ăn.
   
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 5
Xương gà ninh lấy nước ngọt.
   
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 6
Đun sôi nươc dùng gà cho kỉ tử cùng nấm hương vào ninh cho mềm thì thêm cà rốt vào.
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 7
Nêm vào canh 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường cho vừa miệng.
   
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 8
Cuối cùng cho súp lơ xanh vào, nấu chín thì tắt bếp.
   
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 9
Lấy canh gà nấm hương ra tô, dùng nóng.
   

Canh gà nấm hương ăn rất ngọt, có hương thơm của nấm, vị ngọt thanh của gà và rau củ, lại rất bổ dưỡng. Tiết chuyển mùa là lúc cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng giảm sút, bạn hãy làm món canh gà nấm hương cho cả gia đình cùng thưởng thức và bồi bổ cơ thể nhé!

Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 10
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
 
Theo Trí thức trẻ
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Vỏ tôm hay thịt tôm giàu dinh dưỡng hơn? Nhiều người vẫn hiểu sai về nguồn canxi

Vỏ tôm hay thịt tôm giàu dinh dưỡng hơn? Nhiều người vẫn hiểu sai về nguồn canxi

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Không ít người có thói quen cho trẻ ăn cả vỏ tôm hoặc cố nhai vỏ vì cho rằng đây là phần chứa nhiều canxi nhất. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, quan niệm này chưa hoàn toàn đúng. Mặc dù vỏ tôm có chứa canxi, nhưng phần thịt tôm mới là nguồn dinh dưỡng có giá trị hơn và được cơ thể hấp thu hiệu quả hơn.

Lòng đỏ trứng gà có đốm máu ăn được không?

Lòng đỏ trứng gà có đốm máu ăn được không?

Ăn -

GĐXH - Khi đập một quả trứng gà, nhiều người không khỏi giật mình nếu phát hiện một đốm máu nhỏ xuất hiện trên lòng đỏ. Vậy lòng đỏ trứng gà có đốm máu có nên ăn hay cần bỏ đi? Hãy đọc bài viết sau.

Không phải ai cũng biết cách ăn cà chua giúp hấp thụ tối đa dưỡng chất phòng bệnh mạn tính

Không phải ai cũng biết cách ăn cà chua giúp hấp thụ tối đa dưỡng chất phòng bệnh mạn tính

Ăn -

GĐXH - Cà chua là một trong những nguồn cung cấp lycopene dồi dào nhất trong chế độ ăn. Đây là hợp chất chống oxy hóa thuộc nhóm carotenoid, được nhiều nghiên cứu ghi nhận có liên quan đến việc hỗ trợ bảo vệ tim mạch, giảm stress oxy hóa và góp phần giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.