Canh nấm hạt sen

GiadinhNet - Canh nấm hạt sen có vị ngọt của nấm, vị thơm của hương sen, đây tô canhị thanh ngọt khó cưỡng lại cho ngày một ngày hanh khô đầu tháng 3 này.

Canh nấm hạt sen 1
Nguyên liệu:

Hạt sen : 50g; Nấm đông cô tươi : 50g; Nấm linh chi : 50g; Cà rốt : 1/2 cây; Đậu hũ non : 100g; Ngò rí.

Cách làm:
 
- Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm các loại sơ chế sạch, để ráo. Ngò rí cắt nhỏ.

- Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn.

    - Đun sôi 1 lít nước, cho hạt sen và cà rốt vào nấu khoảng 10 phút, tiếp tục cho các loại nấm và đậu hũ vào nấu chín, nêm 3m hạt nêm từ nấm hương và hạt sen, tắt bếp, rắc thêm ngò rí.

      - Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm.
       
      Mách nhỏ:
       
      Chọn hạt sen tươi để tăng hương vị cho món ăn và tiết kiệm thời gian nấu.

      Cho đậu hũ vào giai đoạn sau cùng để đậu hũ không bị nát.
       
      Mời xem clip hướng dẫn dưới đây:
       
       
      Nguồn: Youtube
      thuhuyen
      Ý kiến của bạn

      Thông báo

      Bạn đã gửi thành công.

      Cùng chuyên mục

      Hà Nội: Loạt công trình vi phạm ngang nhiên 'mọc' trên đất nông nghiệp chỉ cách UBND phường hơn 100m

      Hà Nội: Loạt công trình vi phạm ngang nhiên 'mọc' trên đất nông nghiệp chỉ cách UBND phường hơn 100m

      Đời sống -

      GĐXH - Thời gian qua, Thành ủy và UBND TP Hà Nội đã ban hành nhiều văn bản chỉ đạo quyết liệt, yêu cầu tăng cường kỷ cương trong công tác quản lý trật tự xây dựng (TTXD), đất đai và phòng cháy chữa cháy (PCCC). Thế nhưng, trái ngược với nỗ lực chung của toàn Thành phố, tại phường Phú Diễn, hàng loạt công trình xây dựng trái phép trên đất nông nghiệp vẫn vô tư mọc lên, thách thức pháp luật, gây bức xúc dư luận.

      Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

      Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
      60 giây nữa.