Chàng trai nhập vai đầu bếp thử sức với món cơm kiểu Nhật trứ danh nhưng cái kết… lạ lắm
Nếu nghĩ rằng chiên trứng là món dễ làm nhất trên đời thì chắc có lẽ bạn chưa thử làm món cơm chiên trứng cuộn của người Nhật Bản.
Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới về sự tinh tế, thẩm mỹ cao. Từ tên gọi các món ăn đến cách chế biến, trình bày cũng phải khiến hội yêu bếp ngưỡng mộ. Không chỉ có những món ăn sang trọng mới được làm tỉ mỉ mà ngay cả những món bình dân cũng được chế biến rất cầu kỳ. Trong đó, phải kể đến món omurice hay còn gọi là cơm chiên trứng cuộn.
Món ăn là sự kết hợp giữa Omelette (trứng chiên) và rice (cơm). (Ảnh: @Australian eggs)
Mới đây, một clip đăng tải lên mạng xã hội khiến người xem phải thả tym ầm ầm khi thực hiện nấu món omurice này. Theo đó, đĩa cơm nổi bật với màu vàng đặc trưng, vô cùng bắt mắt của món trứng chiên, bên cạnh đó miếng trứng cũng có hình dáng rất gọn gàng. Thế nhưng, khi thực hiện cắt miếng trứng như phiên bản gốc thì đĩa cơm ấy lập tức khiến cộng đồng mạng ngã ngửa.
Dù cách đặt trứng rất chuyên nghiệp nhưng thành quả lại khiến dân tình dở khóc dở cười. (Ảnh: @mattepungjuku)
Có thể thấy, miếng trứng của anh chàng này đã được chiên đến chín vàng. Thành phẩm trái ngược với sự mong đợi của cộng đồng mạng, thế nhưng rất nhiều bình luận đồng cảm với anh chàng. Dường như không ít người đã thất bại khi tập tành làm món cơm chiên cuộn trứng kiểu Nhật này.
Rất nhiều bình luận đồng cảm với chàng trai, không phải cũng có thể thành công ngay từ lần đầu tiên với món ăn này. (Ảnh: @mattepungjuku)
Đặc biệt đây cũng không phải lần đầu tiên anh chàng trong clip nấu món cơm cầu kỳ ấy. Trước đó anh cũng đã thử sức nhưng kết quả vẫn không thể giống như trong tưởng tượng.
Dù lớp trứng bên trong có vẻ khá ổn nhưng tổng thể vẫn không thể giống như tưởng tượng. (Ảnh: @mattepungjuku)
Omurice tưởng chừng là một món ăn đơn giản nhưng thực chất đòi hỏi người chế biến phải rất khéo léo. Bởi trứng chiên không giống như thông thường mà bên ngoài phải vừa chín tới, bên trong có độ sền sệt chứ không cháy cạnh hay quá khô.
Món omurice với miếng trứng chiên được cuộn lại theo hình dáng đẹp mắt. (Ảnh: @Food.52)
Món ăn đòi hỏi người nấu phải kiên nhẫn và dày kinh nghiệm mới tạo ra được thành phẩm đẹp mắt, mềm mịn. Dù khó nhưng rất nhiều người muốn trổ tài thử sức với món cơm kiểu Nhật trứ danh này.
5 loại rau thơm quen thuộc trong bữa cơm Việt: Nhỏ bé nhưng chứa nhiều hoạt chất quý giúp bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ ung thư
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Trong mâm cơm của người Việt, rau thơm thường chỉ được xem là món ăn kèm giúp tăng hương vị, kích thích vị giác và làm món ăn hấp dẫn hơn. Thế nhưng, dưới góc nhìn dinh dưỡng hiện đại, nhiều loại rau thơm lại chứa hàm lượng cao vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Người bị viêm gân chân nên ăn gì và kiêng ăn gì để mau lành?
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Viêm gân chân (viêm cân gan chân) không chỉ gây ra cơn đau nhức mà còn ảnh hưởng đến khả năng vận động hàng ngày. Bên cạnh việc điều trị y tế, một chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò cốt lõi giúp kiểm soát phản ứng viêm và đẩy nhanh quá trình phục hồi.
5 loại cá giá bình dân được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao: Giàu omega-3, ít nguy cơ tích tụ kim loại nặng, rất đáng có trên mâm cơm mùa hè
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều gia đình ưu tiên những món ăn thanh nhẹ, dễ tiêu hóa nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Trong số đó, cá luôn là lựa chọn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nhờ giàu protein chất lượng cao, ít chất béo bão hòa và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho não bộ, tim mạch cũng như hệ miễn dịch.
5 loại trái cây quen thuộc giúp hỗ trợ phòng ung thư đại trực tràng: Nhiều người Việt ăn mỗi ngày nhưng chưa biết hết lợi ích
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Ung thư đại trực tràng đang ngày càng trở thành mối lo ngại về sức khỏe trên toàn thế giới. Theo các chuyên gia, bên cạnh việc tầm soát định kỳ và duy trì lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh.
Ăn gì không béo, càng ăn càng gầy?
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Việc giảm cân duy trì vóc dáng sẽ không còn quá khó khi bạn đưa những món ăn sau đây vào chế độ dinh dưỡng của mình. Những món ăn giúp bạn vừa no vừa rất ít calo dưới đây sẽ rất hữu ích.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
3 loại cá mùa hè được chuyên gia đánh giá cao: Không chỉ mát lành, còn giúp bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều người rơi vào tình trạng ăn uống kém ngon miệng, cơ thể uể oải, dễ mất nước và thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng. Trong khi đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phục hồi thể lực.
Nước mía có thật sự giúp giải nhiệt mùa hè? Chuyên gia chỉ ra một sự thật nhiều người vẫn hiểu chưa đúng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nước mía luôn nằm trong danh sách những thức uống được người Việt yêu thích nhất. Một ly nước mía mát lạnh có thể mang lại cảm giác sảng khoái tức thì, nhưng liệu loại đồ uống này có thực sự giúp cơ thể “giải nhiệt” như nhiều người vẫn nghĩ?
Mẹo dùng gừng "đánh bay" các triệu chứng cảm cúm ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gừng là một loại gia vị rất quen thuộc trong mỗi gian bếp và thực đơn hàng ngày. Ngoài hương vị đặc biệt thì gừng là một loại dược liệu tốt, một loại kháng sinh tự nhiên, rẻ tiền.
Nước hoa quả lên men có thực sự tốt cho sức khỏe? Chuyên gia chỉ ra những lợi ích và điều không phải ai cũng biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Những năm gần đây, nước hoa quả lên men xuất hiện ngày càng nhiều trong thực đơn của những người theo đuổi lối sống lành mạnh. Từ kombucha, kefir trái cây đến các loại nước trái cây lên men tự nhiên, không ít sản phẩm được quảng bá như “thần dược” cho đường ruột và hệ miễn dịch.
6 đồ uống giải nhiệt ngày hè cho người tiểu đường nên bổ sung để hạn chế tăng đường huyết
ĂnGĐXH - Vào mùa hè, việc chọn đồ uống giải nhiệt vừa hỗ trợ kiểm soát đường huyết là điều rất quan trọng với người tiểu đường. Các loại đồ dưới đây có thể giúp người mắc đái tháo đường giải nhiệt trong mùa hè mà không làm đường huyết tăng đột biến.
