Chàng trai nhập vai đầu bếp thử sức với món cơm kiểu Nhật trứ danh nhưng cái kết… lạ lắm
Nếu nghĩ rằng chiên trứng là món dễ làm nhất trên đời thì chắc có lẽ bạn chưa thử làm món cơm chiên trứng cuộn của người Nhật Bản.
Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới về sự tinh tế, thẩm mỹ cao. Từ tên gọi các món ăn đến cách chế biến, trình bày cũng phải khiến hội yêu bếp ngưỡng mộ. Không chỉ có những món ăn sang trọng mới được làm tỉ mỉ mà ngay cả những món bình dân cũng được chế biến rất cầu kỳ. Trong đó, phải kể đến món omurice hay còn gọi là cơm chiên trứng cuộn.
Món ăn là sự kết hợp giữa Omelette (trứng chiên) và rice (cơm). (Ảnh: @Australian eggs)
Mới đây, một clip đăng tải lên mạng xã hội khiến người xem phải thả tym ầm ầm khi thực hiện nấu món omurice này. Theo đó, đĩa cơm nổi bật với màu vàng đặc trưng, vô cùng bắt mắt của món trứng chiên, bên cạnh đó miếng trứng cũng có hình dáng rất gọn gàng. Thế nhưng, khi thực hiện cắt miếng trứng như phiên bản gốc thì đĩa cơm ấy lập tức khiến cộng đồng mạng ngã ngửa.
Dù cách đặt trứng rất chuyên nghiệp nhưng thành quả lại khiến dân tình dở khóc dở cười. (Ảnh: @mattepungjuku)
Có thể thấy, miếng trứng của anh chàng này đã được chiên đến chín vàng. Thành phẩm trái ngược với sự mong đợi của cộng đồng mạng, thế nhưng rất nhiều bình luận đồng cảm với anh chàng. Dường như không ít người đã thất bại khi tập tành làm món cơm chiên cuộn trứng kiểu Nhật này.
Rất nhiều bình luận đồng cảm với chàng trai, không phải cũng có thể thành công ngay từ lần đầu tiên với món ăn này. (Ảnh: @mattepungjuku)
Đặc biệt đây cũng không phải lần đầu tiên anh chàng trong clip nấu món cơm cầu kỳ ấy. Trước đó anh cũng đã thử sức nhưng kết quả vẫn không thể giống như trong tưởng tượng.
Dù lớp trứng bên trong có vẻ khá ổn nhưng tổng thể vẫn không thể giống như tưởng tượng. (Ảnh: @mattepungjuku)
Omurice tưởng chừng là một món ăn đơn giản nhưng thực chất đòi hỏi người chế biến phải rất khéo léo. Bởi trứng chiên không giống như thông thường mà bên ngoài phải vừa chín tới, bên trong có độ sền sệt chứ không cháy cạnh hay quá khô.
Món omurice với miếng trứng chiên được cuộn lại theo hình dáng đẹp mắt. (Ảnh: @Food.52)
Món ăn đòi hỏi người nấu phải kiên nhẫn và dày kinh nghiệm mới tạo ra được thành phẩm đẹp mắt, mềm mịn. Dù khó nhưng rất nhiều người muốn trổ tài thử sức với món cơm kiểu Nhật trứ danh này.
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 3 giờ trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 3 giờ trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 5 giờ trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 11 giờ trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho
Ăn - 11 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Ăn - 1 ngày trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
ĂnGĐXH – Cách chế biến đơn giản được làm từ loại củ tốt cho người tiểu đường này là món ngon mùa Đông bổ rẻ, được nhiều người ưa thích trong thời tiết lành lạnh.