Chàng trai nhập vai đầu bếp thử sức với món cơm kiểu Nhật trứ danh nhưng cái kết… lạ lắm
Nếu nghĩ rằng chiên trứng là món dễ làm nhất trên đời thì chắc có lẽ bạn chưa thử làm món cơm chiên trứng cuộn của người Nhật Bản.
Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới về sự tinh tế, thẩm mỹ cao. Từ tên gọi các món ăn đến cách chế biến, trình bày cũng phải khiến hội yêu bếp ngưỡng mộ. Không chỉ có những món ăn sang trọng mới được làm tỉ mỉ mà ngay cả những món bình dân cũng được chế biến rất cầu kỳ. Trong đó, phải kể đến món omurice hay còn gọi là cơm chiên trứng cuộn.


Món ăn là sự kết hợp giữa Omelette (trứng chiên) và rice (cơm). (Ảnh: @Australian eggs)
Mới đây, một clip đăng tải lên mạng xã hội khiến người xem phải thả tym ầm ầm khi thực hiện nấu món omurice này. Theo đó, đĩa cơm nổi bật với màu vàng đặc trưng, vô cùng bắt mắt của món trứng chiên, bên cạnh đó miếng trứng cũng có hình dáng rất gọn gàng. Thế nhưng, khi thực hiện cắt miếng trứng như phiên bản gốc thì đĩa cơm ấy lập tức khiến cộng đồng mạng ngã ngửa.


Dù cách đặt trứng rất chuyên nghiệp nhưng thành quả lại khiến dân tình dở khóc dở cười. (Ảnh: @mattepungjuku)
Có thể thấy, miếng trứng của anh chàng này đã được chiên đến chín vàng. Thành phẩm trái ngược với sự mong đợi của cộng đồng mạng, thế nhưng rất nhiều bình luận đồng cảm với anh chàng. Dường như không ít người đã thất bại khi tập tành làm món cơm chiên cuộn trứng kiểu Nhật này.


Rất nhiều bình luận đồng cảm với chàng trai, không phải cũng có thể thành công ngay từ lần đầu tiên với món ăn này. (Ảnh: @mattepungjuku)
Đặc biệt đây cũng không phải lần đầu tiên anh chàng trong clip nấu món cơm cầu kỳ ấy. Trước đó anh cũng đã thử sức nhưng kết quả vẫn không thể giống như trong tưởng tượng.


Dù lớp trứng bên trong có vẻ khá ổn nhưng tổng thể vẫn không thể giống như tưởng tượng. (Ảnh: @mattepungjuku)
Omurice tưởng chừng là một món ăn đơn giản nhưng thực chất đòi hỏi người chế biến phải rất khéo léo. Bởi trứng chiên không giống như thông thường mà bên ngoài phải vừa chín tới, bên trong có độ sền sệt chứ không cháy cạnh hay quá khô.


Món omurice với miếng trứng chiên được cuộn lại theo hình dáng đẹp mắt. (Ảnh: @Food.52)
Món ăn đòi hỏi người nấu phải kiên nhẫn và dày kinh nghiệm mới tạo ra được thành phẩm đẹp mắt, mềm mịn. Dù khó nhưng rất nhiều người muốn trổ tài thử sức với món cơm kiểu Nhật trứ danh này.
Vì sao “ăn kiêng mãi vẫn béo”? Chuyên gia chỉ ra nguyên nhân ít ai ngờ và cách giảm cân bền vững
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Tỷ lệ thừa cân, béo phì tại Việt Nam tăng nhanh, kéo theo nghịch lý: nhiều người ăn kiêng nghiêm ngặt nhưng vẫn không giảm cân. Tọa đàm “Tại sao chúng ta ăn quá nhiều” đã chỉ ra, vấn đề không nằm ở ý chí mà ở việc hiểu sai về cơ thể và dinh dưỡng.
6 món ăn ngon nhất do mẹ tôi nấu, thơm ngon và đậm đà hương vị, ăn kèm với cơm thì tuyệt vời
Ăn - 7 giờ trướcĐây là 6 món ăn ngon nhất do mẹ tôi nấu. Cách chế biến đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng tuyệt vời.
8 món "ăn một lần là mê", nấu ngay dịp nghỉ lễ 30/4: Chồng con chỉ muốn ở nhà, chẳng thiết đi chơi
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Dịp Kỷ niệm 51 năm Giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 là lúc nhiều gia đình tranh thủ nghỉ ngơi, nhưng cũng là “cơ hội vàng” để chị em trổ tài bếp núc.
Loạt món ngon “ăn là nhớ” khi tới Hà Nội dịp lễ 30/4 – 1/5: Từ tinh hoa phố cổ đến ẩm thực đường phố khiến du khách mê mẩn
Ẩm thực 360 - 13 giờ trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội – nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ với vô vàn món ngon trứ danh.
Nhóm những người không nên ăn bắp cải
Mẹo nấu nướng - 16 giờ trướcGĐXH - Bắp cải mang lại nhiều lợi ích nhưng có nhóm người nên cân nhắc. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện những ai không nên ăn bắp cải.
Thịt vừa luộc xong không nên ăn luôn, sự thật về quá trình "nghỉ" để trọn vẹn lộc lá
Ăn - 16 giờ trướcĐây không chỉ là mẹo bếp núc mà còn là bài học về sự tích lũy và bảo toàn giá trị.
Top 10 điểm đến trong nước được tìm kiếm nhiều nhất dịp nghỉ lễ: Ăn gì? Mua quà gì ở Đà Lạt?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ nhờ khí hậu, sức hút của Đà Lạt còn đến từ sự giao thoa giữa thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực. Ẩm thực nơi đây phản ánh rõ nét đặc trưng vùng cao nguyên: ấm nóng, đậm đà, sử dụng nhiều nguyên liệu tươi và phù hợp với thời tiết lạnh.
Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Lá này vẫn thường mọc dại ở trong góc vườn của nhiều gia đình. Đem chúng cuốn chả hay nấu canh mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo hơn chả lá lốt mà tốt cho xương khớp của người tuổi trung niên.
Tự làm món chè ngon tuyệt, thổi bay thời tiết nóng bức chỉ với 3 bước đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu dễ mua cùng 3 bước làm đơn giản là bạn đã có món chè ngon tuyệt, hấp dẫn và đầy đặn hơn món chè mua ngoài tiệm với giá mấy chục nghìn đồng.
Ăn gì, mua gì làm quà ở thành phố được khách Việt tìm kiếm nhiều nhất dịp nghỉ lễ 30/4–1/5
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không phải ngẫu nhiên mà Đà Nẵng tiếp tục dẫn đầu danh sách điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và kỳ nghỉ 30/4–1/5 trong hai năm liên tiếp.
Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Lá này vẫn thường mọc dại ở trong góc vườn của nhiều gia đình. Đem chúng cuốn chả hay nấu canh mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo hơn chả lá lốt mà tốt cho xương khớp của người tuổi trung niên.
