Tags:
Chàng trai trẻ thu hàng chục triệu đồng mỗi lứa nhờ nuôi giống gà đặc biệt
Giống gà xương, thịt, lông, chân, mào đều đen có giá trị dinh dưỡng cao vừa dùng làm thực phẩm, vừa dùng làm thuốc là một đặc sản quý hiếm của người Mông ở vùng cao Mù Cang Chải.
Sau khi tốt nghiệp Cao đẳng Thú y, Vàng A Công trở về quê hương đầu tư hơn 100 triệu đồng mở trang trại gà. Sau mỗi lứa 4 tháng, Công bán 1000 con gà đen, thu về 30 triệu đồng tiền lãi.
Huyện vùng cao Mù Cang Chải (Yên Bái) rất nổi tiếng với đặc sản quý hiếm là giống gà xương đen của dân tộc Mông.
Những người Mông nơi đây không biết giống gà đen này có từ bao giờ, bởi từ lúc họ sinh ra đã thấy gà đen chạy tung tăng ở ngoài sân.
Gà xương đen chỉ nặng khoảng 1,2-1,5 kg/con. Chúng được nuôi bán hoang dã nên bay rất giỏi. Thoạt nhìn, gà xương đen rất giống gà rừng.
Điểm khác biệt lớn nhất là chân của chúng có màu đen hoàn toàn và có 4 ngón.
Mào của chúng cũng có màu đen đặc trưng. Lông quanh cổ gà trống thường có màu đen hoặc pha chút vàng, đỏ. Gà đen Mù Cang Chải là thực phẩm được du khách đến vùng này ưa thích, với món gà nướng tẩm mật ong rừng nổi tiếng.
Các gia đình người Mông ở Mù Cang Chải đều nuôi gà xương đen. Thức ăn của chúng chủ yếu là lúa hoặc ngô.
Nhưng hầu hết thời gian trong ngày, gà lên rừng núi tự kiếm ăn.
Người dân địa phương khẳng định thịt gà xương đen có hàm lượng axit amin cao, cholesterol thấp, axit linoleic cao nên có giá trị dược liệu, đặc biệt trong chữa trị bệnh tim mạch. Mật gà còn dùng chữa bệnh ho cho trẻ em, xương gà nấu thành cao chữa bệnh run tay chân.
Giá gà xương đen dao động 150.000-170.000 đồng/kg.
Do việc nuôi lẫn gà đen với gà ri nên giống dễ bị lai tạp. Nhiều khi một ổ trứng do gà mái đen đẻ ra chỉ có 3-4 con gà đen.
Từ năm 2013 trở lại đây, người Mông ở Mù Cang Chải bắt đầu nuôi gà xương đen theo hình thức trang trại, áp dụng khoa học kỹ thuật.
Có quy mô lớn nhất là trang trại của Vàng A Công. Sau khi tốt nghiệp Cao đẳng Thú y ở Thái Nguyên, Công trở về quê đầu tư hơn 100 triệu đồng mở trang trại nuôi 1.000 con gà đen.
Do có kiến thức về thú y nên trang trại nuôi gà của Công khá ổn định, 4 tháng xuất chuồng một lứa. Với giá 150.000 đồng/kg, Công thu lãi khoảng 30-40 triệu đồng/lứa.
Theo Việt Hùng
Zing
Bình luận
Ý kiến của bạn
Loại táo giá hơn nửa triệu đồng/quả vì sao vẫn được nhiều người săn lùng?
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Loại trái cây luôn giữ vị trí riêng trong lòng giới có tiền, sành ăn – táo Sekai Ichi từ Nhật Bản. Với mức giá có thể lên tới cả triệu đồng/quả, nhưng nhiều người tiêu dùng có điều kiện vẫn ăn đón mua về ăn, làm quà biếu tặng.
Lịch cúp điện Đồng Nai từ ngày 11 – 13/4/2025: Cúp điện 12 tiếng/ngày một số khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Đồng Nai sẽ mất điện cả ngày.
Bất ngờ trước giá chung cư tại quận Long Biên (Hà Nội)
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Bước sang tháng 4/2025, giá chung cư trên địa bàn quận Long Biên, Hà Nội ghi nhận vẫn ở ngưỡng cao.
Mua Vietlott trong lúc chờ con tan học, người đàn ông bất ngờ nhận tin ‘đổi đời’
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số điện toán Việt Nam (Vietlott) tiến hành trao giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55 cho người chơi may mắn đến từ TP.HCM.
So sánh lãi suất Agribank với BIDV, Vietcombank hôm nay: Gửi 700 triệu đồng Agribank lãi bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Agribank hiện niêm yết lãi suất tiết kiệm ở mức 2,1-4,9%/năm, theo đó khi gửi 700 triệu đồng người gửi sẽ nhận được số lãi tương ứng tùy kỳ hạn.
Giá xe ô tô Hyundai giảm sốc lên tới 75 triệu đồng, Hyundai Accent, Hyundai Grand i10 hấp dẫn chưa từng có
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcGĐXH - Giá xe ô tô Hyundai đang giảm mạnh cho các mẫu xe sản xuất năm 2024 nhằm xả hàng tồn.
Khu vực có giá đất ở đắt nhất quận Long Biên, Hà Nội
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, khu vực đường Nguyễn Văn Cừ đoạn từ cầu Chương Dương đến cầu Chui và khu vực đường Hồng Tiến là những nơi có giá đất ở thuộc top cao tại quận Long Biên, Hà Nội.
Lịch cúp điện Cà Mau ngày 11 – 13/4/2025: Nhiều khách hàng cả ngày không có điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Cà Mau sẽ mất điện cả ngày.
5 điều hòa tiết kiệm điện giá từ 4,5 triệu đồng đáng mua nhất mùa hè 2025
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Những máy điều hòa tiết kiệm điện với kinh phí vừa phải thường được nhiều người quan tâm và lựa chọn khi vào hè 2025.
Xe ga 150cc giá 42 triệu đồng đẹp cổ điển xịn ngang SH 160i, rẻ hơn Air Blade, chỉ như Vision
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Xe ga 150cc giá rẻ có thiết kế đẹp hơn Air Blade, kèm theo những trang bị tiên tiến không hề thua kém SH 160i.
Xe gầm cao SUV hạng B giá 309 triệu đồng được ví như Fortuner, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe gầm cao SUV hạng B của Toyota được ví von như ‘Tiểu Fortuner’ có mức giá rất cạnh tranh, thậm chí rẻ hơn cả xe cỡ A như Kia Morning hay Hyundai Grand i10.
