Chen chân mua đồ ăn tại Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội 2023
GĐXH - Một trong những hoạt động nổi bật và hấp dẫn nhất chương trình Festival Thu Hà Nội 2023 là Không gian ẩm thực Hà Nội, thu hút đông đảo người dân tham gia.
Với chủ đề "Tinh hoa ẩm thực Việt", Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội quy tụ hơn 50 gian hàng trưng bày và quảng bá các sản phẩm, món ăn độc đáo của Thủ đô và nhiều vùng miền. Trong đó, nhiều món ẩm thực đặc trưng của Hà Nội cũng góp mặt như: phở Thìn bờ hồ, phở Lý Quốc Sư, bánh cuốn Thanh Trì, chả cá lăng, bún ốc nguội ...
Với quy mô 51 gian hàng được tổ chức tại Cung thiếu nhi, một địa điểm có diện tích khá nhỏ để có thể tiếp đón đông đảo du khách muốn tham gia trải nghiệm. Nhiều người dân phải chen chân đứng chờ mới có chỗ ngồi để thưởng thức món ẩm thực yêu thích.

Hầu như các bàn ăn tại Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội đều luôn kín chỗ.

Khách xếp hàng dài trước một thương hiệu ẩm thực nổi tiếng.

Hai thương hiệu phở nổi tiếng của Hà Nội là phở Thìn bờ hồ và phở Lý Quốc Sư luôn kín chỗ.

Gian hàng bày bán chả mực và các đồ hải sản của Quảng Ninh được nhiều khách tìm đến.

Mỗi gian hàng chỉ bố trí được khoảng 15 - 20 ghế ngồi nên không thể đủ chỗ cho lượng khách quá đông.

Thu hút đông đảo du khách tới trải nghiệm là một thành công của Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội.

Nhiều khách phải chờ tới 15 - 20 phút mới có thể mua được món ăn yêu thích.

Khách quây kín tại gian hàng bán nem nướng, bánh tôm hồ Tây.

Chương trình giới thiệu ẩm thực diễn ra đến hết ngày hôm nay (1/10).

Món thịt lợn bản nướng xiên Điện Biên là một trong những món ẩm thực thu hút lượng khách đông nhất, đồ ăn chế biến không kịp phục vụ nhu cầu của khách.
Loại gạo được ưa chuộng cho bữa cơm Tết ngon hoàn hảo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong những ngày gần Tết Nguyên đán, việc lựa chọn loại gạo phù hợp để chuẩn bị những bữa cơm ấm áp và ngon miệng cho gia đình trở nên cực kỳ quan trọng.
Những loại hạt ăn ngày tết tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
Bí quyết chọn nước mắm nguyên chất truyền thống thơm ngon, an toàn ăn Tết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt. Có lẽ vì thế mà không ít người phải đắn đo suy nghĩ nên chọn nước mắm truyền thống sao cho chất lượng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm đón Tết ấm áp
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết.
Top nước chấm “quốc dân” không thể thiếu ngày tết
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Ngày Tết, ngoài các món ăn đặc sắc, các loại nước chấm ngon, đậm đà là yếu tố quan trọng giúp các món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số loại nước chấm “quốc dân” không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.
Loại bánh chưng từ truyền thống đến biến tấu “độc lạ” thơm ngon khó cưỡng
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Bánh chưng dường như được xem là món không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết đến, xuân về. Để bánh chưng phong phú hơn, bắt mắt hơn, giờ đây người Việt đã biến tấu nhiều loại bánh chưng độc lạ.
Những món ăn ngon truyền thống ngày Tết nhưng ít calo
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Để lựa chọn những món ăn ngon miệng, vừa truyền thống, vừa giữ được dáng đẹp, bạn có thể tham khảo các món gợi ý có trong bài viết sau.
Vị đặc trưng của các loại mứt và cách chọn mứt phù hợp cho gia đình mùa Tết này
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Trong tâm thức của người Việt, khay mứt Tết không đơn thuần là món ăn vặt, mà là "linh hồn" của những cuộc chuyện trò đầu năm. Mỗi viên mứt ngọt ngào hòa quyện cùng vị đắng của trà xanh tạo nên hương vị Tết trọn vẹn.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
Những thời điểm trong ngày không nên uống cà phê, đặc biệt dịp Tết
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Cà phê, trong đó cà phê hòa tan là một trong những thức uống được lựa chọn hàng đầu để gia đình tiếp khách ngày Tết.
Loại gạo ít calo nhưng lại nhiều protein bạn nên ăn trong ngày Tết
ĂnGĐXH - Cơm ngày Tết là một nét văn hoá truyền thống của Việt Nam. Mâm cơm là nơi mà mỗi gia đình sum họp quây quần trong năm mới. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc là lượng protein trong cơm bao nhiêu? Loại gạo nào ít calo?