Chen chân mua đồ ăn tại Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội 2023
GĐXH - Một trong những hoạt động nổi bật và hấp dẫn nhất chương trình Festival Thu Hà Nội 2023 là Không gian ẩm thực Hà Nội, thu hút đông đảo người dân tham gia.
Với chủ đề "Tinh hoa ẩm thực Việt", Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội quy tụ hơn 50 gian hàng trưng bày và quảng bá các sản phẩm, món ăn độc đáo của Thủ đô và nhiều vùng miền. Trong đó, nhiều món ẩm thực đặc trưng của Hà Nội cũng góp mặt như: phở Thìn bờ hồ, phở Lý Quốc Sư, bánh cuốn Thanh Trì, chả cá lăng, bún ốc nguội ...
Với quy mô 51 gian hàng được tổ chức tại Cung thiếu nhi, một địa điểm có diện tích khá nhỏ để có thể tiếp đón đông đảo du khách muốn tham gia trải nghiệm. Nhiều người dân phải chen chân đứng chờ mới có chỗ ngồi để thưởng thức món ẩm thực yêu thích.

Hầu như các bàn ăn tại Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội đều luôn kín chỗ.

Khách xếp hàng dài trước một thương hiệu ẩm thực nổi tiếng.

Hai thương hiệu phở nổi tiếng của Hà Nội là phở Thìn bờ hồ và phở Lý Quốc Sư luôn kín chỗ.

Gian hàng bày bán chả mực và các đồ hải sản của Quảng Ninh được nhiều khách tìm đến.

Mỗi gian hàng chỉ bố trí được khoảng 15 - 20 ghế ngồi nên không thể đủ chỗ cho lượng khách quá đông.

Thu hút đông đảo du khách tới trải nghiệm là một thành công của Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội.

Nhiều khách phải chờ tới 15 - 20 phút mới có thể mua được món ăn yêu thích.

Khách quây kín tại gian hàng bán nem nướng, bánh tôm hồ Tây.

Chương trình giới thiệu ẩm thực diễn ra đến hết ngày hôm nay (1/10).

Món thịt lợn bản nướng xiên Điện Biên là một trong những món ẩm thực thu hút lượng khách đông nhất, đồ ăn chế biến không kịp phục vụ nhu cầu của khách.
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.
Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.
Thực phẩm tốt cho người thận yếu mà bạn nên ăn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Một số thực phẩm tốt cho thận gồm: Súp lơ xanh (giàu vitamin C, K, B), quả việt quất và nho đỏ, cá vược, lòng trắng trứng (protein dễ hấp thu), tỏi (kháng viêm), kiều mạch và dầu ô liu (tốt cho tim thận, ít natri).
Loại thực phẩm khiến bạn mau đói
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Chúng ta từng gặp tình trạng ăn nhiều mà vẫn thấy đói. Thực ra không phải tiêu thụ bất cứ loại thực phẩm nào cũng giúp bạn no lâu, mà có một số món sẽ khiến bạn ăn mau đói hơn.
Các món ăn dễ tiêu hóa, đủ chất cho người bụng yếu
Mẹo nấu nướng - 3 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống cho người bụng yếu cũng rất đặc biệt, chủ yếu là lựa chọn những món ăn dễ tiêu hóa, dễ hấp thu để giúp đường ruột được có thời gian phục hồi. Bài viết sau gợi món ăn dễ tiêu hóa và đủ chất.
Loại củ có đầy ở Việt Nam, ra nước ngoài là đặc sản “hái ra tiền”, chế biến nhiều món ngon, người bị tiểu đường càng nên ăn
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH – Không chỉ ít calo, tốt cho đường huyết, loại củ này còn được chế biến thành hàng loạt món ăn ngon miệng, thanh đạm và bổ dưỡng. Ít ai ngờ, loại củ phổ biến ấy với giá rẻ ở Việt Nam lại thành đặc sản ưa chuộng ở một số nước.
Vic đã ăn gì suốt 25 năm để kiểm soát đa nang buồng trứng?
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH - Hơn 25 năm, Victoria chỉ ăn cá, rau quả và tinh bột tốt, hạn chế đồ ngọt để làm giảm các triệu chứng của bệnh đa nang buồng trứng.
Dấu hiệu ngộ độc khi ăn pate và cách xử lý khi gặp
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Pate là món ăn giàu đạm và chất béo, tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật gây bệnh phát triển, nhất là khi không được chế biến hoặc bảo quản đúng quy cách.
Thực đơn trên mâm cơm gia đình cho người bị rối loạn tiêu hóa
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Một thực đơn cho người bị rối loạn tiêu hóa nên nhẹ nhàng, dễ hấp thu và cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là gợi ý chi tiết cho từng bữa trong ngày, giúp hệ tiêu hóa được nghỉ ngơi và phục hồi tốt hơn.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.