Cho thìa vào ngâm ốc
Công dụng cho thêm thìa Inox vào chậu ngâm ốc trước khi chế biến, kinh nghiệm quý báu và bình luận 'bá đạo' của cư dân mạng
ĂnGĐXH - Để sơ chế ốc được sạch sẽ nhất thì dân gian có lưu truyền mẹo ngâm ốc cùng đồ inox để ốc nhả hết bùn đất bên trong ra. Đây cũng chính là đặc tính chung của tất cả các loại ốc khi ngửi thấy mùi kim loại.