Chọn thời điểm "vàng" này ăn trứng cực tốt cho sức khỏe
GiadinhNet - Bạn có thể sử dụng trứng gà vào bất kì khung giờ nào bạn muốn, nhưng nếu chọn ăn trứng gà vào buổi sáng sẽ mang lại hiệu quả vô cùng tuyệt vời.
Trong lĩnh vực dinh dưỡng, trứng luôn được gọi là thực phẩm dinh dưỡng hàng đầu và hoàn thiện nhất.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể bổ sung trứng vào buổi sáng, buổi trưa, buổi tối hay sau mỗi buổi tập… nhưng thời điểm "vàng" để ăn trứng được các chuyên gia đánh giá là vào buổi sáng.

Ảnh minh họa
Vào buổi sáng, cơ thể vừa được nghỉ ngơi sau một thời gian 7-8 tiếng. Khi đó bạn ăn trứng gà thì có thể sẽ hấp thụ được tối đa nhất các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên cần chú ý liều lượng sử dụng sao cho hợp lí để hấp thụ được toàn bộ chất dinh dưỡng của nó.
Liều lượng ăn trứng sẽ phụ thuộc vào nhu cầu cơ thể của mỗi người. Bạn có thể ăn 4-5 quả trứng một tuần là đủ. Với những người to khỏe và hay tập thể hình bạn có thể ăn mỗi ngày một quả trứng. Nên kết hợp ăn trứng cùng với các loại rau xanh, hoa quả khác. Đặc biệt khi ăn trứng bạn không nên uống nước trà bởi vì trong trà có chứa một chất sẽ làm giảm hấp thu chất sắt vào cơ thể.
4 lợi ích tuyệt vời khi ăn trứng vào buổi sáng

Ảnh minh họa
Tăng cảm giác no bụng
Ăn trứng vào mỗi buổi sáng sẽ làm cho bạn luôn cảm giác thấy no bụng. Trong khi đó, lượng protein và một số chất béo trong trứng luôn duy trì ở mức ổn định. Bạn nên ăn trứng luộc thay vì trứng rán. Bởi đồ chiên rán không tốt cho sức khỏe, làm giảm dinh dưỡng hấp thụ vào cơ thể.
Giúp giảm cân
Theo một số nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, những người sử dụng trứng vào buổi sáng giảm được khoảng 56% trọng lượng cơ thể so với người sử dụng các loại thực phẩm khác. Vì vậy lựa chọn trứng để giảm cân là đúng đắn nhất.
Cải thiện trí nhớ
Trứng luộc là món ăn gọn nhẹ nhưng bổ dưỡng. Đối với các bạn học sinh sinh viên, hay là dân văn phòng thì nên ăn trứng vào buổi sáng. Vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, vừa tập trung làm việc tốt hơn.
Chất Choline trong lòng đỏ trứng là một chất vô cùng cần thiết cho quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh não và acetylcholine giúp cải thiện trí nhớ, cải thiện khả năng tập trung cao độ. Vì vậy, đối với các bạn học sinh sinh viên, hay là dân văn phòng thì nên ăn trứng vào buổi sáng, vừa gọn nhẹ dễ chế biến vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, vừa tập trung làm việc tốt hơn.
Tăng cường thị lực
Trong lòng đỏ có chứa chất lutein và zeaxanthin rất tốt cho mắt. Nó giúp bảo vệ mắt khỏi tác dụng xấu của tia UV. Đồng thời làm giảm tình trạng bị đục thủy tinh thể. Do đó, với những người thường xuyên sử dụng các thiết bị điện tử máy tính thì nên ăn trứng và buổi sáng để bảo vệ mắt khỏe mạnh.
3 thời điểm có thể không thích hợp để ăn trứng
Khi bị táo bón
Tốt nhất không nên ăn trứng khi bị táo bón hoặc phân khô. Vì trứng khô và không dễ tiêu nên ăn vào sẽ khiến tình trạng bệnh thêm trầm trọng và gây đầy bụng.
Khi bị sỏi mật
Các bác sĩ khuyên bệnh nhân mắc sỏi mật không nên ăn trứng gà để tránh bệnh nặng hơn. Bởi vì khi bị sỏi mật, chức năng co bóp của túi mật đã yếu dần nên nếu ăn nhiều thực phẩm giàu protein như trứng, đường ruột sẽ tiết nhiều chất làm co bóp túi mật, dễ gây đau bụng, nôn mửa...
Khi bị sốt
Nếu là cảm lạnh thông thường, bạn có thể ăn trứng. Nhưng nếu bị cảm kèm theo sốt thì không nên ăn trứng vào thời điểm này, nếu không sẽ làm triệu chứng sốt nặng thêm bởi lúc này hệ tiêu hóa của bạn sẽ trở nên yếu ớt, ăn trứng sẽ khó tiêu hóa.
Hơn nữa, trứng gà có rất nhiều protein, sau khi ăn sẽ tạo ra một nhiệt lượng lớn. Vì vậy, những người bị sốt nhất là trẻ em không nên ăn trứng gà hay những thực phẩm giàu đạm lúc này để tránh lượng nhiệt trong cơ thể tăng lên không phát tán ra ngoài được, khiến bệnh tình lâu khỏi hơn.
Mời bạn đọc xem video đang được nhiều người quan tâm!
Nên ăn chay như thế nào tốt cho sức khoẻ
Người có cholesterol cao ăn Tết thế nào để không tăng mỡ máu? Chuyên gia chỉ rõ nguyên tắc lựa chọn thực phẩm
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Không cần kiêng khem tuyệt đối, người rối loạn mỡ máu vẫn có thể ăn Tết an toàn nếu biết ưu tiên thực phẩm có lợi cho chuyển hóa cholesterol và kiểm soát khẩu phần hợp lý.
Tai nạn pháo nổ dịp Tết: Nhiều ca dập nát bàn tay, bác sĩ cảnh báo khẩn
Mẹ và bé - 1 giờ trướcGĐXH - Mỗi dịp Tết Nguyên đán, tai nạn do pháo nổ, đặc biệt là pháo tự chế lại có xu hướng gia tăng, để lại những thương tích nặng nề, thậm chí ảnh hưởng suốt đời. Đáng lo ngại, không ít nạn nhân là thanh thiếu niên.
Đang về quê đón Tết, nhiều y, bác sĩ quay lại viện vì ca ghép gan
Y tế - 2 giờ trướcKhi đang trên đường về quê đón Tết, nhiều y bác sĩ lập tức quay lại bệnh viện thực hiện ca ghép gan cứu sống bệnh nhân nguy kịch.
Nam thanh niên bị nhóm 8 đối tượng chặn chém, cướp sạch tài sản khi đang trên đường về quê ăn Tết
Sống khỏe - 3 giờ trướcĐang trên hành trình về quê ăn tết, anh T. bất ngờ rơi vào "ác mộng" khi bị nhóm 8 người vây ráp, dùng hung khí truy sát đến cùng để cướp tài sản.
Hiệp hội Y khoa Mỹ: Uống 2 loại nước mỗi ngày, giảm tới 18% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ
Sống khỏe - 4 giờ trướcDuy trì uống một vài tách trà hoặc cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.
Bảng xếp hạng dinh dưỡng của các loại hạt: Thứ hạt nhiều người dùng nhất trong ngày Tết lại được xếp cuối cùng
Sống khỏe - 6 giờ trướcBạn đã chọn đúng loại hạt cho mình chưa? Bạn có ăn quá nhiều không?
Đốt vàng mã, thắp nhang ngày Tết tránh ảnh hưởng sức khoẻ
Sống khỏe - 10 giờ trướcKhói từ việc đốt vàng mã và thắp nhang (thắp hương) không chỉ đơn thuần là mùi hương đặc trưng của ngày Tết.
Bí quyết giúp bạn thoải mái ăn Tết mà cơ thể không gây tích mỡ, tăng cân
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Chỉ cần thay đổi cách chọn món và điều chỉnh ăn uống hợp lý, bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị Tết mà cơ thể luôn nhẹ nhõm, khỏe mạnh.
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Cấp cứu cận Tết: Người đàn ông 57 tuổi ở Hà Nội chấn thương nặng ở tay do chặt thịt gà
Y tếGĐXH - Bệnh viện E vừa tiếp nhận một người bệnh nam, 57 tuổi, ở Hà Nội, nhập viện trong tình trạng chảy máu nhiều, bàn tay được băng tạm.
