Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chọn thực phẩm ít bị nhiễm độc

Thứ ba, 09:28 28/08/2012 | Ăn

Mua rau củ đúng mùa vụ không những ăn ngon mà còn bảo vệ sức khỏe cho gia đình.

Tối qua xem ti vi thấy họ đưa tin có người bị ngộ độc do ăn phải rau bị nhiễm hóa chất, mình rất lo lắng cho sức khỏe của cả nhà. Vì thế hôm nay đi chợ mình đã quyết định sẽ chỉ chọn những loại rau củ đúng mùa vụ và ít có khả năng bị nhiễm độc nhất.

Các cụ có câu “mùa nào thức ấy”, rau mà trồng đúng mùa vụ thì sẽ ít bị sâu tấn công, và vì thế người ta cũng không dùng thuốc trừ sâu nhiều. Bây giờ đang là chính vụ rau muống, rau mồng tơi, rau ngót, rau đay, rau cải các loại…, vì thế các mẹ nên chọn những loại rau này cho bữa ăn của gia đình.

Đang vào vụ nên giá cả của chúng cũng không đắt lắm. Rau cải ngọt có giá 15.000 đ/kg, rau cải canh là 4.000 đ/mớ, cải thảo có giá 13.000 đ/kg, cải đông dư (hay dùng để muối dưa) có giá 13.000 đ/kg. Rau muống có giá 5.000 đ/mớ, rau ngót, mồng tơi có giá 4.000 đ/mớ, rau đay cũng là 4.000 đ/mớ.

Các loại củ và quả như: khoai tây, khoai sọ, khoai môn, cà rốt, bí xanh, bí đỏ, cà tím, mướp, su su… cũng khá an toàn. Bởi vì các loại quả này ít bị nhiễm sâu bệnh, còn nếu là củ thì vì nằm sâu dưới lòng đất nên sẽ không chịu tác động trực tiếp của thuốc trừ sâu. Hơn nữa vì các loại củ quả này có thời gian sinh trưởng, thời gian bảo quản được khá lâu nên tác hại của thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học đã được hạn chế đi rất nhiều.

Các loại quả như: bí xanh có giá 11.000 đ/kg, bí đỏ giá 12.000 đ/kg, cà tím giá 17.000 đ/kg, su su là 10.000 đ/kg, mướp ta là 20.000 đ/kg, mướp Nhật 23.000 đ/kg. Còn các loại củ có giá như sau: khoai tây, cà rốt giá 20.000 đ/kg, khoai sọ là 22.000 đ/kg, khoai môn giá 25.000 đ/kg, riêng khoai môn Lệ Phố đắt hơn một chút: 35.000 đ/kg.

Hôm nay hàng giò chả giá cũng khá “mềm”, thậm chí là không thay đổi so với hồi đầu tháng. Giá của giò chả nói chung (giò lụa, giò bò, giò mỡ…) khoảng 12.000-13.000 đ/lạng. Giá của các loại đồ ăn sẵn: nem cuộn có giá 3.000 đ/chiếc, nem tai là 13.000 đ/lạng, thịt quay có giá 15.000 đ/lạng.

Gian hàng thủy hải sản tươi sống vẫn giữ giá so với ngày hôm qua. Cá chép có giá 65.000 đ/kg, cá rô phi loại vừa giá 40.000 đ/kg, cá trắm loại to giá 60.000 đ/kg. Tôm có giá 130.000 đ/kg, mực tươi giá 150.0000-200.000 đ/kg tùy theo kích thước.

Giá các loại thịt cũng không biến động. Thịt ba chỉ ngon, sườn non giá 110.000 đ/kg, thịt chân giò giá 100.000 đ/kg, thịt thăn giá 100.000 đ/kg, thịt mông sấn giá 90.000 đ/kg, lưỡi lợn giá 130.000 đ/kg.
 
Bạn có thể tham khảo và chọn cho mình những thực phẩm theo khẩu vị của gia đình nhé.
 
Theo Eva
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân

4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.

Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’

Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH – Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn ‘một lần là nhớ mãi’ dưới đây.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng

Ăn - 7 giờ trước

Tuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.

Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người

Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người

Ăn - 12 giờ trước

Nếu đang cần lên thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người ăn thì bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.

Bí quyết làm món ăn kèm cùng canh cua nhưng không thể thiếu ‘siêu ngon’, giòn, chua cay mặn ngọt ai cũng mê

Bí quyết làm món ăn kèm cùng canh cua nhưng không thể thiếu ‘siêu ngon’, giòn, chua cay mặn ngọt ai cũng mê

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Món ăn kèm thơm ngon này được nhiều người ưa thích khi ăn cùng canh cua. Làm thế nào để món ăn này vừa giòn vừa thơm ngon lại tròn vị? Hãy cùng tham khảo bí quyết trong bài viết dưới đây.

Đặc sản Hà Nội xôi Phú Thượng - tinh hoa một làng nghề, ngon miễn chê

Đặc sản Hà Nội xôi Phú Thượng - tinh hoa một làng nghề, ngon miễn chê

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Ven sông Hồng, cách trung tâm Hà Nội vài cây số, có một ngôi làng nghề truyền thống vang danh đất Hà Thành. Nơi đây có thức quà sáng giản dị mà rất đỗi thân thương, kết tinh bao giá trị vật chất lẫn tinh thần nay đã trở thành di sản mang tên - xôi Phú Thượng.

Nắng nóng làm món chân gà rút xương trộn chua cay mát lành

Nắng nóng làm món chân gà rút xương trộn chua cay mát lành

Ăn - 1 ngày trước

Chân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Đi du lịch 30/4 đến Hòa Bình, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu nhất định phải thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này

Đi du lịch 30/4 đến Hòa Bình, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu nhất định phải thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4, du lịch về miền Tây Bắc đừng quên thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này.

Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg

Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.

Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt giòn sần sật siêu ngon

Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt giòn sần sật siêu ngon

Ăn - 1 ngày trước

Tham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.

Top