Chồng ghét cơm hàng, vợ vụng mày mò nấu ăn rồi thành Vua đầu bếp tại nhà
Thế mới biết, nhờ có tình yêu thương chồng con, bất kì người phụ nữ nào cũng có thể trở thành "cây đũa vàng" trong nhà.
Vừa bận bán hàng tại nhà lại chăm sóc con nhỏ, nhưng chị Văn Trang Nhung (32 tuổi, Quảng Ninh) hàng ngày vẫn rất chăm chỉ vào bếp, nấu ăn cho cho chồng con thưởng thức. Do ban ngày bận việc nên cả gia đình chị Trang Nhung mới đông đủ ăn cùng nhau bữa tối, do đó, bữa cơm gia đình này vô cùng quan trọng và có ý nghĩa với chị. Mọi tâm huyết cũng như tình cảm của chị dành cho chồng con cũng dồn vào hết từng món ăn trong bữa tối này.


Hơn nữa, buổi chiều bé lớn nhà chị đi học về, có thể trông em nhỏ giúp mẹ, nên chị cũng có nhiều thời gian tập trung hơn để nấu nướng.
Khi nấu ăn, chị Nhung rất để ý đến vấn đề cân bằng dinh dưỡng. Mỗi ngày, con cái phải đi học, còn người lớn phải làm việc vất vả, vì thế, bữa ăn cần đủ chất nhất có thể. Hơn nữa, con chị cũng đang tuổi lớn, thực phẩm cần tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng chị mới yên tâm được.


Không chỉ thế, chị còn rất để tâm đến sở thích của mỗi người trong gia đình. Theo chị, nếu nấu món lên mà mọi người không thích thì vừa mất công lại khiến bữa cơm kém hấp dẫn đi nhiều. Một bữa ăn có thành công hay không là phải vừa ngon miệng, hợp khẩu vị và đảm bảo dưỡng chất, ai ăn cũng thích.
"Nhà mình có sở thích với các món chiên xào nên mình hay làm các món chiên xào để chồng con thấy ngon miệng và ăn được nhiều hơn", chị chia sẻ.




Thông thường, mỗi bữa ăn nấu cho 3 người chị thường mất khoảng 60 phút. Nếu nhà có khách, có nhiều món ăn cầu kỳ thì chị sẽ mất nhiều thời gian hơn. Có thời điểm, chị Nhung cũng thử quy định mỗi bữa ăn hết khoảng 100 nghìn đồng. Tuy nhiên, có lúc chị vẫn nấu ăn theo cảm hứng của bản thân hoặc đi siêu thị về, có gì nấu đấy.


Chị tự nhận, trước khi chưa lấy chồng, chị rất vụng, cũng không thích nấu ăn. Nhưng lập gia đình rồi, chồng chị không thích ăn cơm hàng quán, nên là người vợ, chị cảm thấy mình cần phải học hỏi nhiều hơn nữa để có thể chăm sóc cho chồng. Chính vì thế, chị đã mày mò, rồi học nấu ăn cả từ chồng và trên mạng. Dần dần, chị bắt đầu thấy yêu công việc bếp núc, nấu được nhiề món ăn ngon, khiến chồng cũng phải khen nức nở. Chị cũng thích mua sắm những bộ bát đĩa xinh xắn để về bày biện cho bữa cơm hấp dẫn hơn.






Theo Khám phá

4 cách luộc gà không cần nước
Ăn - 45 phút trướcCó nhiều cách luộc gà không cần nước, phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà.

Món canh đầy ắp collagen của 'chị đẹp' Tóc Tiên cực dễ làm, chị em tham khảo
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Vóc dáng, làn da mà Tóc Tiên có được nhờ quá trình luyện tập và ăn uống đúng cách, trong đó có việc quan trọng là bổ sung collagen.

Đặt 1 quả chuối vào nồi cơm, cách làm 'bất thường' mang hiệu quả bất ngờ
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Khi nấu cơm, nếu thêm vào 1 quả chuối sẽ thấy điều bất ngờ.

Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến
Ăn - 5 giờ trướcHãy thử ngay món bánh này cho bữa sáng, bạn sẽ không bao giờ hối tiếc!

Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ
Ăn - 7 giờ trướcNhiều người có thói quen sử dụng mẻ khi nấu giả cầy. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ đơn giản mà vẫn thơm ngon.

Ngôi sao 46 tuổi chia sẻ món ăn siêu dễ làm giúp lão hóa ngược: 'Tôi đã duy trì trong 19 năm'
Ăn - 1 ngày trướcJang Woo Hyuk đã mô tả nó như bí quyết giữ gìn sự trẻ trung của mình.

Điểm chung thú vị nhìn từ căn bếp giữa Phương Oanh và nàng hậu đang vướng nghi vấn sắp làm dâu hào môn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ riêng Phương Oanh, Hoa hậu Đỗ Thị Hà cũng lựa chọn gốm sứ giả cổ như một cách làm căn bếp trở nên độc đáo hơn.

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa 'progesterone' nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ
Ăn - 1 ngày trướcNhững thực phẩm này rất tốt cho phụ nữ, vừa nuôi dưỡng khí huyết lại tăng sức đề kháng.

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn không có thời gian nhiều đứng bếp, hãy làm món rau luộc kho quẹt đơn giản trong bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn có món ăn siêu bắt cơm.

Thực phẩm này phải ăn sống mới tốt, nấu chín là mất hết chất bổ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những loại thực phẩm, khi được chế biến chín, sẽ mất đi phần lớn dinh dưỡng và chất bổ.

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất
ĂnGĐXH - Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất.