Chồng trốn cơm nhà đòi đi nhậu, vợ gửi ảnh này chồng về ngay lập tức
Đảm bảo với mâm cơm đủ món hấp dẫn này chồng chỉ thích về thưởng thức thôi.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
- Cá chép sốt hành tỏi
- Bông cải luộc
- Nem nướng
- Cà tím sốt thịt
- Canh bí đỏ
- Tráng miệng: ổi
CÁ CHÉP SỐT HÀNH TỎI
Cá chép làm sạch, khứa phần thân cá để thấm gia vị cũng như tránh xương chữ y. Đem cá chiên vàng. Sau đó ướp một ít hạt nêm để cá thấm gia vị. Hoà nước mắm, tỏi, ớt, đường và chanh theo khẩu vị. Ớt chuông và hành tây cắt hạt lựu. Phi dầu ăn với tỏi thơm, khi hành tây chín, tắt bếp, cho phần nước mắm đã pha chế và ớt chuông vào. Rưới hỗn hợp lên cá đã chiên vàng là hoàn tất.
SÚP LƠ LUỘC
Súp lơ mua về cắt miếng vừa ăn rồi rửa sạch. Bắc nước lên bếp, nêm ít muối rồi cho súp lơ cải vào luộc. Khi súp lơ chín, vớt ra đĩa là hoàn tất.
NEM NƯỚNG
Trộn thịt nạc dăm xay nhuyễn và giò sống với tỉ lệ lần lượt 2:1. Nêm hạt nêm, tiêu, và hành tỏi băm nhuyễn. Sau đó bọc phần thịt vào cọng sả (nếu muốn dễ tạo hình cho thịt, nên bỏ thịt vào ngăn đông tủ lạnh 10 phút). Sau đó, đem thịt đi áp chảo vàng đều vậy là có món nem ngon tuyệt!
CÀ TÍM SỐT THỊT
Cà tím cắt lát mỏng, ngâm với nước muỗi loãng rồi vớt ra để ráo. Nướng cà tím chín vàng trên chảo. Thịt nạc băm nhuyễn. Phi dầu ăn với hành tím cho thơm, cho thịt vào xào, nêm hạt nêm và tiêu xay cho vừa miệng. Cho tiếp hành lá cắt nhuyễn vào, trộn đều rồi tắt bếp. Khi ăn cho phần thịt lên cà tím cho ngon miệng cả nhà nhé!
CANH BÍ ĐỎ
Bí đỏ cắt lát, tôm bóc vỏ đập dập. Phi ít dầu ăn với hành tím, xào sơ tôm. Cho nước sôi vào, sau đó cho bí vào. Khi bí chín nêm gia vị vừa ăn.
ỔI
Giá tiền
- Cá chép 40.000Đ
- Bông cải 12.000Đ
- Nem nướng 2.5000Đ
- Cà tím 5.000Đ
- Thịt nạc 10.000Đ
- Bí đỏ 12.000Đ
- Tôm 15.000Đ
- Ổi 10.000Đ
Tổng cộng: 129.000Đ
Theo Eva/Khám phá
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 6 giờ trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 7 giờ trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 14 giờ trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho
Ăn - 15 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Ăn - 1 ngày trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
ĂnGĐXH – Cách chế biến đơn giản được làm từ loại củ tốt cho người tiểu đường này là món ngon mùa Đông bổ rẻ, được nhiều người ưa thích trong thời tiết lành lạnh.