Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chuối về xuôi với Tết

Thứ năm, 15:15 19/01/2012

GiadinhNet - Để có được buồng chuối đẹp, người nông dân phải chuẩn bị chăm chút từ trước đây 8 tháng.

 
 
Hàng năm cứ đến độ 23 tháng Chạp, sau đêm đưa ông Táo về trời, con đường đất đỏ ĐT 443 tử ngã ba An Mỹ đi Sơn Long lại rộn ràng tất bật hẳn lên. Yên lặng trong sự chuẩn bị hơn 5 tháng trước, bà con chăm chút cho những buồng chuối tết đều quả đẹp màu sáng nước cho chuyến về xuôi.

Cây chuối mốc muốn có sản phẩm ngon đẹp, trước, hết phải có thân lùn, khỏe, lá rộng vừa hạn chế sự lay mạnh của gió, đồng thời đủ chất nuôi buồng nuôi quả sau này. Kỹ thuật chăm sóc thì không khó, đáng chú ý là thời tiết gió bão và rét buốt.

Năm nay khu vực Trung Bộ không mưa to, không bão, cây chuối đã cho buồng rất tốt cả về số lượng lẫn chất lượng nải, quả. Tuy nhiên đợt giáp Tết gần tháng nay khí trời hơi lạnh và kéo dài nên màu sắc hơi chưa bắt mắt cho lắm. Bà con vùng núi bán sơn địa trồng chuối rất giỏi, với cây chuối họ chỉ trồng vào chỗ đất khuất gió, nắng dồi dào là coi như đã chắc thắng.

Sản phẩm nào cũng vậy, “được mùa thì thấp giá, được giá thì mất mùa” lý do không có gì khó hiểu. Dù vậy, lấy số lượng bù giá năm nay người nông dân vẫn phấn khởi, buồng chuối trung bình 6 - 8 nải giá bán từ 80 - 100 ngàn đồng,  hộ trung bình có 150 buồng có thu nhập 12 - 15 triệu đồng. Đó là chuối đưa tết về với nông dân.

Còn chuối về với thành thị thì sao? Chuối tuy không phải là trái cây quý hiếm với người Việt. Nhưng với tìm thức ăn sâu trong mọi nhà khi Tết đến Xuân về ngoài thịt heo, bánh tét, dưa món, các chị vẫn sắm sửa mỗi chỗ có bát hương ly nước là một  cỗ bồn trái cây (mâm quả), ở đó nải chuối là bố cục chính.
 
Các chị các mẹ còn tự hào là chuối đẹp, chuối sáng màu, đều quả mỗi khi có bạn bè láng giềng để ý chiêm ngưỡng  cách sắm tết của chị em. Mặc dù sau vài tuần trưng diện ở vị trí trang trọng, tất cả các nải chuối đều trở lại với chức năng thực phẩm của nó.
 
Hình ảnh nải chuối làm trung tâm cho mâm ngũ quả chứa đựng sự sung túc ấm áp đón Tết vui xuân với mọi nhà. Đồng thời cũng ghi nhận tất cả thời tiết khí hậu và sự khéo công chăm sóc của người làm ra nó.
 
Có thể nói chuối không đơn thuần là trái cây như nho táo, mận, xoài. Chuối tết là sản phẩm văn hóa của của người nông dân mang lại cho mọi nhà trong dịp đón xuân.
 
Cũng bởi ý nghĩa trân trọng chuối tết với mọi nhà, mà từ điểm tập kết này các bác tài và thương lái cũng tất bật cho những hành trình tấp nập đưa chuối vào Nam ra Bắc, Nha Trang,  Đà Nẵng, Huế.

Một khi ngắm nhìn nải chuối, người chiêm ngưỡng đón được sự thành công của một năm lao động sản xuất, đồng thời sự thành đạt tăng trưởng về tài chính kinh tế của gia chủ đang trưng bày mâm ngũ quả đón xuân.

Nguyễn Văn Phiên

hoahue
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Con cái cần bạn nhất, thực ra chỉ trong 3 năm này: Bỏ lỡ rồi, có thể sẽ phải cả đời hối tiếc!

Con cái cần bạn nhất, thực ra chỉ trong 3 năm này: Bỏ lỡ rồi, có thể sẽ phải cả đời hối tiếc!

Nuôi dạy con - 2 giờ trước

GĐXH - Giai đoạn vàng mà cha mẹ có thể thực sự đồng hành cùng con cái chỉ vỏn vẹn trong vài năm, đặc biệt là giai đoạn 0-3 tuổi.

Chủ tịch UBND Hà Nội: Ứng phó với mưa bão cần tránh xáo trộn cuộc sống nhân dân

Chủ tịch UBND Hà Nội: Ứng phó với mưa bão cần tránh xáo trộn cuộc sống nhân dân

Xã hội - 2 giờ trước

Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Sỹ Thanh yêu cầu đơn vị liên quan khi ứng phó với mưa bão cần linh hoạt trong các tình huống để đưa ra giải pháp ứng phó an toàn, hiệu quả nhất, tránh xáo trộn cuộc sống của nhân dân.

Em út bị mắng té tát vì chồng làm sếp mà giỗ cha không lo nổi 30 mâm cỗ

Em út bị mắng té tát vì chồng làm sếp mà giỗ cha không lo nổi 30 mâm cỗ

Tâm sự - 2 giờ trước

Đáng lẽ ngày giỗ là dịp anh chị em sum họp nhưng chỉ vì bất đồng quan điểm về việc làm bao nhiêu mâm cỗ mà em gái út bị mắng té tát.

Hà Nội: Kịp thời giải cứu thiếu niên người Mông sập bẫy 'việc nhẹ, lương 50 triệu/tháng'

Hà Nội: Kịp thời giải cứu thiếu niên người Mông sập bẫy 'việc nhẹ, lương 50 triệu/tháng'

Pháp luật - 3 giờ trước

GĐXH - Bỏ công việc hiện tại ở Hải Phòng để lên Hà Nội theo lời mời gọi làm việc tại Thái Lan với mức lương 50 triệu đồng/tháng, nam thiếu niên người dân tộc Mông may mắn được Công an phường Yên Hòa (TP Hà Nội) kịp thời phát hiện, giải cứu khỏi "bẫy" đối tượng lừa đảo.

Thông tin sốc về Mặt Trăng mà đến bây giờ chúng ta mới biết

Thông tin sốc về Mặt Trăng mà đến bây giờ chúng ta mới biết

Chuyện đó đây - 3 giờ trước

Một báo cáo khoa học mới cho thấy điều gì đã xảy ra trên Mặt trăng vào 3,5 - 4 tỷ năm trước.

Cách đuổi muỗi bằng tỏi đơn giản, hiệu quả

Cách đuổi muỗi bằng tỏi đơn giản, hiệu quả

- 3 giờ trước

GĐXH - Muỗi ẩn nấp khắp nơi làm tăng nguy cơ bệnh sốt xuất huyết, sốt rét. Để tiêu diệt chúng, thay vì áp dụng các biện pháp tạm thời, bạn có thể dùng tỏi để diệt muỗi vừa hiệu quả vừa an toàn cho sức khỏe.

Tháng 10 phú quý vây quanh: 4 con giáp làm ăn thuận lợi, tài lộc bùng nổ

Tháng 10 phú quý vây quanh: 4 con giáp làm ăn thuận lợi, tài lộc bùng nổ

Đời sống - 4 giờ trước

GĐXH - Tháng 10 không chỉ là khoảnh khắc giao mùa mà còn là giai đoạn đánh dấu bước chuyển vận khí mạnh mẽ. Theo tử vi, thời điểm này mở ra nhiều cơ hội thăng hoa về sự nghiệp, tài lộc và cả tình cảm cho một số con giáp đặc biệt.

Chống ô nhiễm không khí không chỉ dựa vào khẩu trang: Ăn nhiều thực phẩm này giúp phổi của bạn khỏe hơn

Chống ô nhiễm không khí không chỉ dựa vào khẩu trang: Ăn nhiều thực phẩm này giúp phổi của bạn khỏe hơn

Sống khỏe - 4 giờ trước

GĐXH - Việc ăn nhiều trái cây có thể giúp giảm thiểu tác động của ô nhiễm không khí đối với chức năng phổi.

Bất ngờ phát hiện mối quan hệ của chồng và chị hàng xóm từ món quà Trung thu của con

Bất ngờ phát hiện mối quan hệ của chồng và chị hàng xóm từ món quà Trung thu của con

Tâm sự - 4 giờ trước

GĐXH – Khi phát hiện ra mọi chuyện, tôi bàng hoàng không tin chồng có thể làm ra những chuyện như vậy với mình.

7 thực phẩm ít calo, giàu protein giúp giảm cân 'thần tốc' mà vẫn đủ năng lượng sống khỏe mỗi ngày

7 thực phẩm ít calo, giàu protein giúp giảm cân 'thần tốc' mà vẫn đủ năng lượng sống khỏe mỗi ngày

Sống khỏe - 4 giờ trước

GĐXH - Giảm cân không nhất thiết phải nhịn ăn! Đây là 7 thực phẩm vừa ít calo, vừa giàu protein giúp bạn đốt mỡ, giữ dáng mà vẫn tràn đầy năng lượng.

Top