Chuyên gia chỉ điểm 4 món gây viêm, đẩy nhanh lão hóa

Song Hye Kyo và Phạm Băng Băng ở tuổi 41: Người ngày càng lộng lẫy, người lộ nhan sắc lão hóa già nua

Sự trở lại đồng thời của hai “chị đại” cùng tuổi đã khiến cư dân mạng không khỏi so sánh.

Một số thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ giảm tác hại của các gốc tự do trong cơ thể, nhờ đó làm chậm lão hóa. Ngược lại, cũng có một số thực phẩm thúc đẩy quá trình viêm nhiễm mãn tính, khiến cơ thể nhanh lão hóa hơn, làm làn da, vóc dáng nhanh "xuống cấp" lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Chuyên gia dinh dưỡng Shen Xiabing chỉ ra 4 món ăn càng ít càng tốt, bao gồm:

1. Carb tinh chế

Các loại thực phẩm chứa carbohydrate đã qua tinh chế như bánh mì trắng, bánh ngọt... thường chứa hàm lượng đường cao và nhiều thành phần như mỡ, bơ thực vật... có thể thúc đẩy sự xuất hiện của chứng viêm mãn tính, khiến bạn khó kiểm soát cân nặng, dễ làm da nổi mụn, nhanh mất độ đàn hồi.

2. Trà sữa

Tương tự bánh ngọt, các loại nước ngọt, trà sữa cũng chứa nhiều đường. Một cốc trà sữa trân châu ước tính có thể chứa 30-50 g đường, một số loại trà sữa còn có thêm kem tươi, chứa axit béo chuyển hóa, cũng là chất dễ gây viêm, không nên tiêu thụ thường xuyên. Ngoài trà sữa, thói quen uống trà, cà phê thêm nhiều đường, sữa cũng không thực sự lý tưởng cho sức khỏe do đường sữa là đồ ngọt, ảnh hưởng nhiều đến cấu trúc collagen.. Tốt nhất, nên tập thói quen giảm dần lượng đường, sữa trong những thức uống này.

3. Rượu

Thức uống có cồn là một trong những tác nhân gây ra phản ứng viêm nhiễm, làm tổn thương nội tạng, đẩy nhanh tốc độ lão hóa của cơ thể cũng như làn da. Lạm dụng rượu, bia làm da bị mất nước, gây khô nẻ, gia tăng tình trạng kích ứng, mẩn đỏ da và đẩy nhanh tốc độ xuất hiện nếp nhăn, chảy xệ da.

4. Thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn

Các loại thịt đã qua chế biến, đóng hộp như xúc xích, thịt hun khói, cá muối... chứa nhiều chất gây viêm. Bên cạnh đó, chúng cũng chứa nhiều natri cùng các chất phụ gia để duy trì hạn sử dụng, vì vậy, nên ăn có chừng mực.

Những món chế biến sẵn cũng thường chứa lượng dầu mỡ khó kiểm soát, khi ăn hàng ngày không chỉ làm ảnh hưởng đến cân nặng mà còn khiến da dễ nổi mụn, suy giảm độ đàn hồi.

4 loại quả 'vô địch' về khả năng ngừa lão hóa

Chuyên gia dinh dưỡng Gu Chuanling chỉ ra 4 loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, làn da, vóc dáng nên được thêm vào chế độ ăn hàng ngày.