Clostridium botulinum
Chất cực độc từ vi khuẩn Clostridium botulinum có trong pate Minh Chay được sinh ra như thế nào trong quá trình sản xuất?
Sống khỏeGiadinhNet – Nếu các loại thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum nhưng không được xử lý hoặc xử lý không hết mà đem đóng hộp kín, vi khuẩn sẽ có điều kiện để phát triển, sinh ra độc tố cực độc và gây hại cho sức khỏe người dùng.