CNN gợi ý 10 món ăn Việt Nam nhất định phải thử
Tờ CNN của Mỹ đã điểm danh 10 món ăn Việt Nam du khách nhất định phải thử khi đến thăm.
Tờ CNN cho biết, Tổng thống Mỹ Obama đã thưởng thức những đặc sản ngon nhất của Hà Nội trong chuyến thăm Việt Nam theo gợi ý của đầu bếp nổi tiếng Anthony, đồng thời là “host” của chương trình “Parts Unknown” của CNN. Tuy nhiên, CNN cho rằng, bạn không cần đến sự hỗ trợ của một đầu bếp nổi tiếng mới có thể thưởng thức được những món ăn tuyệt nhất của Việt Nam.
“Chỉ cần đến những khu chợ truyền thống ngoài trời ở Việt Nam, du khách sẽ tìm thấy những món ăn ngon nhất, rẻ nhất của đất nước này” – CNN viết.
Trước đó, tối 23/5, Tổng thống Obama đã ghé qua quán bún chả trên phố cổ Hà Nội để thưởng thức ẩm thực cùng với đầu bếp Anthony. Sự kiện này gây chú ý đặc biệt không chỉ đối với giới truyền thông trong nước mà cả truyền thông quốc tế.
Dưới đây là Top 10 món ăn mà CNN gợi ý du khách nhất định phải thử khi đến Việt Nam:
CNN cho biết Phở là món ăn ngon, rẻ và rất phổ biến tại Việt Nam. Sẽ là thiếu sót nếu bỏ qua món ăn này khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam
Xôi được người dân Việt Nam thưởng thức như một món ăn phụ hơn là một món chính. Món ăn này thường được ăn kèm với trứng, thịt gà hoặc thịt lợn.
Bánh xèo là một đặc sản Nam Bộ. Bánh này được rán giòn cùng với thịt lợn, tôm, giá, ăn kèm cùng với rau sống và không thể thiếu bát nước chấm có vị chua cay ngọt.
Nem rán, nem cuốn, món ăn đặc trưng của người dân Việt Nam. Nhân nem có thể làm từ thịt hoặc hải sản, ăn kèm với nước chấm
Bánh mỳ của người Việt Nam là sự kết hợp thú vị nhiều màu sắc với thịt nguội, rau sống, xúc xích, dưa chuột, bơ, tương ớt..
Cao lầu, món ăn đặc sản của Hội An, có nét hao hao giống đặc sản của một số nền ẩm thực như Nhật Bản, Trung Quốc. Ví dụ như sợi mỳ giống mỳ udon Nhật Bản, miếng giòn giòn và thịt lợn khiến người ta liên tưởng đến món ăn Trung Quốc, tuy nhiên nước dùng và rau sống rõ ràng là hương vị Việt Nam
Bún bò Nam Bộ dễ dàng được tìm thấy ở thủ đô Hà Nội
Bún chả là món ăn mà ông Obama đã chọn khi đến Hà Nội. Tờ CNN viết, Phở có thể được xem là món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam, nhưng bún chả mới là sự lựa chọn phổ biến nhất vào bữa trưa của người Việt Nam
Cà phê trứng, sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị cà phê và vị béo ngậy của trứng gà
Đây là món ăn đường phố được yêu thích tại TP HCM cho học sinh, sinh viên sau giờ tan học hay cho các đám đông tụ tập vào ban đêm
Theo Tổ quốc
Ăn quả này vào mỗi buổi sáng cũng đủ trẻ hóa, điều chỉnh cao huyết áp, ngừa ung thư
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Đây là loại quả quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn của người Việt. Việc ăn chuối vào buổi sáng có thể hỗ trợ ổn định huyết áp, trẻ hóa và góp phần bảo vệ sức khỏe.
Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người “đau đầu”.
Không phải muối, đây mới là thứ giúp gạch cua đóng mảng cực dày, bát canh thơm nức
Ăn - 13 giờ trướcĐể có bát canh cua "vạn người mê", hãy áp dụng đúng quy trình 4 bước sau.
Cảnh báo quan trọng với nồi chiên không dầu: Dùng sai cách gây rủi ro cho sức khỏe
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Nồi chiên không dầu đã trở thành thiết bị “quốc dân” vì sự tiện lợi. Đằng sau sự tiện lợi đó là không ít sai lầm trong quá trình sử dụng, những thói quen tưởng nhỏ nhưng có thể khiến món ăn kém ngon, thiết bị nhanh hỏng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài.
Bị đau mắt đỏ nên ăn gì?
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống hợp lý còn cung cấp dưỡng chất cần thiết để ngăn ngừa tình trạng khô mắt và giảm nguy cơ xuất hiện biến chứng như xuất huyết kết mạc, loét giác mạc…
Mờ mắt, mỏi mắt nên ăn gì? 'Siêu thực phẩm' giúp phục hồi thị lực và ngăn ngừa đục thủy tinh thể
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Khi xuất hiện tình trạng mắt mờ, bạn nên điều chỉnh lối sinh hoạt, vận động và chế độ dinh dưỡng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Đồng thời, người bị mờ mắt có thể cân nhắc bổ sung các nhóm thực phẩm tốt cho mắt sau.
Ai mang cơm trưa đi làm, nếu có 3 món ăn này thì nên bỏ ngay
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Nhiều chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ cảnh báo, đặc biệt có 3 nhóm thực phẩm không nên để qua đêm rồi tiếp tục hâm nóng nhiều lần để ăn trưa.
Mẹ tôi mỗi tuần đều làm món hấp tuyệt vị này, ăn kèm với cơm siêu ngon, cả gia đình ai cũng thích tới mức reo hò
Ăn - 22 giờ trướcMón ăn này có công thức rất đơn giản và sử dụng phương pháp hấp nên lành mạnh, kết cấu phong phú, hương vị thơm ngon, dinh dưỡng cân bằng. Mỗi lần gia đình tôi được thưởng thức ai nấy đều reo hò tỏ vẻ thích thú.
Canh, rau để tủ lạnh qua đêm có thật sự sinh ra chất gây ung thư?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều gia đình có thói quen cất phần canh hoặc rau thừa vào tủ lạnh để dùng lại hôm sau. Tuy nhiên, cũng không ít người lo ngại rằng thực phẩm để qua đêm có thể sinh ra “chất độc”, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy sự thật là gì?
Chồng cầu cứu mẹ dạy vợ làm gỏi mướp đắng thanh mát giàu đạm giải ngán cho mình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nắng nóng diện rộng, chồng giục tôi làm gỏi mướp đắng thanh mát, thêm chút thực phẩm dinh dưỡng vừa chống ngán để ăn tăng cường dinh dưỡng. Thấy tôi tần ngần, chồng bốc máy cầu cứu mẹ dạy vợ vì: "Mấy trưa nay con không ăn được đây này...".
Ăn nửa quả này mỗi ngày cũng đủ trẻ hóa mạch máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch
ĂnGĐXH - Loại quả "bảo bối" của mạch máu này giá rất rẻ, quen thuộc trong những món canh, kho, sốt cá hay thịt... trên mâm cơm người Việt.