CNN gợi ý 10 món ăn Việt Nam nhất định phải thử
Tờ CNN của Mỹ đã điểm danh 10 món ăn Việt Nam du khách nhất định phải thử khi đến thăm.
Tờ CNN cho biết, Tổng thống Mỹ Obama đã thưởng thức những đặc sản ngon nhất của Hà Nội trong chuyến thăm Việt Nam theo gợi ý của đầu bếp nổi tiếng Anthony, đồng thời là “host” của chương trình “Parts Unknown” của CNN. Tuy nhiên, CNN cho rằng, bạn không cần đến sự hỗ trợ của một đầu bếp nổi tiếng mới có thể thưởng thức được những món ăn tuyệt nhất của Việt Nam.
“Chỉ cần đến những khu chợ truyền thống ngoài trời ở Việt Nam, du khách sẽ tìm thấy những món ăn ngon nhất, rẻ nhất của đất nước này” – CNN viết.
Trước đó, tối 23/5, Tổng thống Obama đã ghé qua quán bún chả trên phố cổ Hà Nội để thưởng thức ẩm thực cùng với đầu bếp Anthony. Sự kiện này gây chú ý đặc biệt không chỉ đối với giới truyền thông trong nước mà cả truyền thông quốc tế.
Dưới đây là Top 10 món ăn mà CNN gợi ý du khách nhất định phải thử khi đến Việt Nam:

CNN cho biết Phở là món ăn ngon, rẻ và rất phổ biến tại Việt Nam. Sẽ là thiếu sót nếu bỏ qua món ăn này khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam

Xôi được người dân Việt Nam thưởng thức như một món ăn phụ hơn là một món chính. Món ăn này thường được ăn kèm với trứng, thịt gà hoặc thịt lợn.

Bánh xèo là một đặc sản Nam Bộ. Bánh này được rán giòn cùng với thịt lợn, tôm, giá, ăn kèm cùng với rau sống và không thể thiếu bát nước chấm có vị chua cay ngọt.

Nem rán, nem cuốn, món ăn đặc trưng của người dân Việt Nam. Nhân nem có thể làm từ thịt hoặc hải sản, ăn kèm với nước chấm

Bánh mỳ của người Việt Nam là sự kết hợp thú vị nhiều màu sắc với thịt nguội, rau sống, xúc xích, dưa chuột, bơ, tương ớt..

Cao lầu, món ăn đặc sản của Hội An, có nét hao hao giống đặc sản của một số nền ẩm thực như Nhật Bản, Trung Quốc. Ví dụ như sợi mỳ giống mỳ udon Nhật Bản, miếng giòn giòn và thịt lợn khiến người ta liên tưởng đến món ăn Trung Quốc, tuy nhiên nước dùng và rau sống rõ ràng là hương vị Việt Nam

Bún bò Nam Bộ dễ dàng được tìm thấy ở thủ đô Hà Nội

Bún chả là món ăn mà ông Obama đã chọn khi đến Hà Nội. Tờ CNN viết, Phở có thể được xem là món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam, nhưng bún chả mới là sự lựa chọn phổ biến nhất vào bữa trưa của người Việt Nam

Cà phê trứng, sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị cà phê và vị béo ngậy của trứng gà

Đây là món ăn đường phố được yêu thích tại TP HCM cho học sinh, sinh viên sau giờ tan học hay cho các đám đông tụ tập vào ban đêm
Theo Tổ quốc

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 12 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 17 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.