CNN gợi ý 10 món ăn Việt Nam nhất định phải thử
Tờ CNN của Mỹ đã điểm danh 10 món ăn Việt Nam du khách nhất định phải thử khi đến thăm.
Tờ CNN cho biết, Tổng thống Mỹ Obama đã thưởng thức những đặc sản ngon nhất của Hà Nội trong chuyến thăm Việt Nam theo gợi ý của đầu bếp nổi tiếng Anthony, đồng thời là “host” của chương trình “Parts Unknown” của CNN. Tuy nhiên, CNN cho rằng, bạn không cần đến sự hỗ trợ của một đầu bếp nổi tiếng mới có thể thưởng thức được những món ăn tuyệt nhất của Việt Nam.
“Chỉ cần đến những khu chợ truyền thống ngoài trời ở Việt Nam, du khách sẽ tìm thấy những món ăn ngon nhất, rẻ nhất của đất nước này” – CNN viết.
Trước đó, tối 23/5, Tổng thống Obama đã ghé qua quán bún chả trên phố cổ Hà Nội để thưởng thức ẩm thực cùng với đầu bếp Anthony. Sự kiện này gây chú ý đặc biệt không chỉ đối với giới truyền thông trong nước mà cả truyền thông quốc tế.
Dưới đây là Top 10 món ăn mà CNN gợi ý du khách nhất định phải thử khi đến Việt Nam:
CNN cho biết Phở là món ăn ngon, rẻ và rất phổ biến tại Việt Nam. Sẽ là thiếu sót nếu bỏ qua món ăn này khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam
Xôi được người dân Việt Nam thưởng thức như một món ăn phụ hơn là một món chính. Món ăn này thường được ăn kèm với trứng, thịt gà hoặc thịt lợn.
Bánh xèo là một đặc sản Nam Bộ. Bánh này được rán giòn cùng với thịt lợn, tôm, giá, ăn kèm cùng với rau sống và không thể thiếu bát nước chấm có vị chua cay ngọt.
Nem rán, nem cuốn, món ăn đặc trưng của người dân Việt Nam. Nhân nem có thể làm từ thịt hoặc hải sản, ăn kèm với nước chấm
Bánh mỳ của người Việt Nam là sự kết hợp thú vị nhiều màu sắc với thịt nguội, rau sống, xúc xích, dưa chuột, bơ, tương ớt..
Cao lầu, món ăn đặc sản của Hội An, có nét hao hao giống đặc sản của một số nền ẩm thực như Nhật Bản, Trung Quốc. Ví dụ như sợi mỳ giống mỳ udon Nhật Bản, miếng giòn giòn và thịt lợn khiến người ta liên tưởng đến món ăn Trung Quốc, tuy nhiên nước dùng và rau sống rõ ràng là hương vị Việt Nam
Bún bò Nam Bộ dễ dàng được tìm thấy ở thủ đô Hà Nội
Bún chả là món ăn mà ông Obama đã chọn khi đến Hà Nội. Tờ CNN viết, Phở có thể được xem là món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam, nhưng bún chả mới là sự lựa chọn phổ biến nhất vào bữa trưa của người Việt Nam
Cà phê trứng, sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị cà phê và vị béo ngậy của trứng gà
Đây là món ăn đường phố được yêu thích tại TP HCM cho học sinh, sinh viên sau giờ tan học hay cho các đám đông tụ tập vào ban đêm
Theo Tổ quốc
Loại cá bị xem nhẹ bấy lâu hóa ra bổ ngang cá hồi, là 'nhân sâm giá rẻ', Việt Nam rất phổ biến
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Cá rẻ, dễ mua, ít xương dăm nhưng lại giàu dinh dưỡng bất ngờ.
Món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết Dương lịch
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Một trong những ngày nghỉ lễ trong năm được mong chờ nhất đó là ngày nghỉ Tết Dương lịch. Ngày này, gia đình quây quần bên nhau ngoài việc chuẩn bị những món ăn chính thì hãy tham khảo thêm thực đơn các món ăn vặt dưới đây.
Cách bảo quản khoai tây tươi lâu, ngăn mọc mầm
Ăn - 11 giờ trướcKhoai tây nên để cách xa hành tây, tỏi, cà chua vì chúng giải phóng lượng lớn khí ethylene cùng hơi ẩm, thúc đẩy quá trình nảy mầm, nhanh thối rữa.
Sai lầm khi dùng tỏi nhiều người mắc phải
Ăn - 16 giờ trướcTỏi nguyên củ khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ càng nhanh mọc mầm hơn, tốt nhất nên treo ở nơi thoáng mát, khô ráo.
3 món ngon dễ làm cho bữa cơm sum ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025 với những “siêu thực phẩm” bổ dưỡng ngày lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Thay vì loay hoay với những món cầu kỳ, bạn có thể lựa chọn các công thức nhanh gọn và dễ làm nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 3 gợi ý món ăn “siêu tốc” giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn trong ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025.
Mẹo khi đi chợ mua thực phẩm nấu ăn: Nếu muốn hời phải biết cách "nhắm đúng mục tiêu"
Ăn - 1 ngày trướcNắm vững những nguyên tắc này sẽ biến bạn từ một người tiêu dùng mù quáng thành một người sành ăn biết cách đánh giá và lựa chọn.
Hoa hậu Đỗ Hà vào bếp, thần thái chuẩn 'dâu hào môn'
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Thần thái, phong cách của nàng hậu chuẩn "dâu hào môn".
Bia Saigon Special nâng tầm không gian Hozo City Tết Fest 2025 với trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp
Ăn - 1 ngày trướcĐồng hành cùng HOZO CITY TẾT FEST 2025, Nhà tài trợ chiến lược Bia Saigon Special mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp trong không gian nghệ thuật được thiết kế riêng, nơi những khoảnh khắc trao "Lộc Special" đang diễn ra sôi nổi, góp thêm sắc màu cảm xúc cho lễ hội cuối năm.
4 dấu hiệu đậu phụ 'có vấn đề', rẻ mấy cũng KHÔNG MUA
Ăn - 1 ngày trướcĐậu phụ là thực phẩm rẻ, nhưng sức khỏe thì không rẻ. Chỉ cần bỏ qua vài miếng đậu giá thấp nhưng kém chất lượng, bạn đã tránh được nhiều rủi ro không đáng có cho bữa ăn gia đình.
Ngoài nướng thì có 4 cách chế biến khoai lang ngon và độc đáo: Làm siêu nhanh có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế
Ăn - 2 ngày trướcĐây là 5 gợi ý làm các món ăn ngon từ khoai lang mà bạn có thể áp dụng để chế biến cho gia đình thưởng thức. Các món ăn này vừa nhanh, ngon lại có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế đói bụng.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.