Cơm gà Hội An nơi phố cổ Hà Thành

Cơm gà Hội An đơn giản nhưng trông vẫn hấp dẫn và đặc biệt. Hạt cơm nhỏ, có màu vàng tươi như xôi vò, thịt gà đã lọc xương được xếp gọn gàng một góc, trên cùng là dưa góp với chút rau mùi. Ngoài ra, còn thêm một bát canh có lẽ là nước luộc gà nóng hổi đi kèm.

Nhâm nhi kĩ quả nhiên tôi thấy hạt cơm có thơm và bùi hơn thật. Nếu ăn cùng dưa góp chua chua cũng phần nào bớt đi cảm giác khô khan khó chịu ban đầu. Hoặc nếu không, một miếng cơm một thìa canh ngọt ngọt thanh thanh cũng thật thú vị. Thích nhất là thịt gà ở đây đúng loại gà ta hảo hạng, da giòn, thịt mềm ngọt chứ không bở bùng bục. Chỉ tội, đếm ra thì có chừng 7-8 miếng vừa vừa thôi, chưa đủ cho khách đã miệng. Ngoài ra, món ăn còn có thêm vài miếng mề gà, lòng gà xào cùng nhiều hành tây, rau dăm, rau mùi.

Cơm màu vàng tươi như xôi vò.

Có nhiều rau dăm...

Và hành tây, rau mùi.

Có thể nói, nơi này rất thích hợp cho dân văn phòng lịch lãm hoặc những ai muốn tổ chức tiệc tùng, liên hoan tại một không gian rộng rãi, thoáng mát.