Cua gạch bơm phoóc môn, lòng đỏ trứng vịt
Một đầu mối chuyên cung cấp hải sản từ Hạ Long cho các nhà hàng của Hà Nội tiết lộ, cua gạch bãi tự nhiên được quảng cáo phần nhiều là cua nuôi, bơm gạch từ làng đỏ trứng vịt, bột mỳ trộn với phoóc môn.
Theo bà Kh. "gạch" bơm vào là lòng đỏ trứng vịt, pha bột mỳ, trộn với chất bảo quản có thành phần phoócmôn có thể giữ được một số ngày trong mai mà không chảy, không phân hủy, không biến màu và con cua không chết.
![]() |
Thận trọng khi chọn mua cua gạch |
Bà N.T.T chủ một nhà hàng hải sản tươi sống đường Nguyễn Văn Cừ - TP Hạ Long cho biết: “Trong ba loại cua gạch thường thấy trên các chợ đô thị vùng biển hiện nay gồm cua phía nam, cua phía bắc và cua Trung Quốc. Loại trừ chuyện đắt rẻ, cần phân biệt cua phía nam màu đồng hun. Cua phía bắc và cua Trung Quốc màu xanh xám. Muốn biết gạch thật giả, chỉ cần cầm con cua lên, khẽ nạy diềm mai phía cuối sẽ nhìn thấy khá rõ, gạch thật màu son tươi, còn gạch giả thì màu đỏ nhạt hơi thiên xanh. Nếu lớ ngớ, tốt nhất nên mua cua thịt, đừng tham cua gạch”.

Gia đình bé gái bị khối u bàng quang xin gửi lời cảm ơn tới các nhà hảo tâm
Vòng tay nhân ái - 3 giờ trướcGĐXH - Cảm thương trước hoàn cảnh của bé Giàng Sao Mai bị u bàng quang. Nhiều bạn đọc đã chung tay giúp đỡ bé có thêm điều kiện chữa bệnh. Gia đình bé xin gửi lời cảm ơn tới các nhà hảo tâm thời gian qua đã hỗ trợ kinh phí để con điều trị bệnh.

Cụ ông nghỉ hưu nói lý do không tái hôn sau 2 lần hẹn hò thất bại: 'Thuê bảo mẫu còn an tâm hơn lấy vợ mới'
Gia đình - 4 giờ trướcGĐXH - Sau hai lần hẹn hò đều kết thúc trong mệt mỏi, cụ ông 66 tuổi quyết định ngừng tìm kiếm người để tái hôn.

Chồng đi bộ 20km bằng chân trần giữa nắng gắt để gặp vợ lần cuối
Chuyện vợ chồng - 4 giờ trướcNhận được tin vợ lâm bệnh nặng, sắp qua đời, người chồng vội vã trở về nhà. Không màng sức khỏe, anh đi bộ hơn 20km bằng chân trần cố về cho kịp.

Điều khiến chàng ghét nhất, thậm chí sợ hãi mà rời xa bạn
Phòng the - 4 giờ trướcGĐXH - Một trong những điều tối kị các cô gái cần tránh khi muốn "giữ chân" chàng là tuyệt đối không điều khiển đàn ông.

Hà Nội xem xét tăng phí trước bạ, phí biển số xe chạy xăng, dầu từ quý III/2025
Thời sự - 4 giờ trướcHà Nội được yêu cầu nghiên cứu tăng lệ phí trước bạ, phí đăng ký, biển số xe chạy xăng, dầu và lộ trình tăng giá giữ xe trung tâm từ quý III/2025.

Nghi phạm trong vụ dùng kéo sát hại mẹ vợ ở Tây Ninh về đầu thú
Pháp luật - 4 giờ trướcNgày 13/7, Thượng tá Phạm Thành Trung, Đồn trưởng Đồn Biên phòng cửa khẩu Mỹ Quý Tây, tỉnh Tây Ninh cho biết đã bàn giao đối tượng Nguyễn Văn Tài (27 tuổi, ngụ ấp Đông Mỹ, xã Châu Thành, thành phố Cần Thơ) là nghi phạm trong vụ án giết người xảy ra tại ấp Thanh An, xã Châu Thành, tỉnh Tây Ninh cho Phòng Cảnh sát Hình sự Công an Tây Ninh tiếp tục điều tra.

Làm giúp việc tháng nào cũng được thưởng thêm 2 triệu, ăn ngon, điều hòa bật cả đêm nhưng tôi vẫn muốn nghỉ vì sợ cảnh sáng sớm ở nhà chủ
Tâm sự - 4 giờ trướcTôi không biết có nên tiếp tục sống giữa những tiếng gào thét để đổi lấy mấy đồng lương cho con cháu mình.

Máy bay nổ tung, 379 người cứ thế... bước ra và sống sót: Phép màu 90 giây đã xảy ra như thế nào?
Tiêu điểm - 4 giờ trước2 máy bay đã đâm nhau trên đường băng và cháy rụi nhưng 379 người gồm hành khách lẫn phi hành đoàn đã thoát chết.

Gần 20 năm để xây dựng, Trường Đại học Hoa Lư ở Ninh Bình hiện ra sao?
Thời sự - 5 giờ trướcGĐXH - Sau gần 20 năm triển khai xây dựng, dự án Trường Đại học Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình đang dần hoàn thiện, dự kiến sẽ đưa vào sử dụng trong năm 2025.

Từ nay, muốn mua xe mới, hàng triệu người dân cả nước bắt buộc phải theo quy định này
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2025, việc cấp biển số xe tại 34 tỉnh thành có thay đổi lớn theo Thông tư 51/2025/TT-BCA, người dân cần nắm rõ để tránh rắc rối.

Bức xúc vì xe không nổ máy, Ngân Baby ném đá phá hoại tài sản
Xã hộiGĐXH - Cho rằng có người cố tình phá xe của mình, Ngân tỏ ra tức giận, lớn tiếng chửi bới giữa phố, rồi bất ngờ nhặt đá ném vào khu vực xung quanh, gây hư hại một số tài sản.