Cục An toàn thực phẩm vào cuộc vụ “Thủy sản Hà Nội nhiễm kim loại nặng”

| Sống khỏe

GiadinhNet - Một nhóm nghiên cứu thuộc Trường Đại học Y Hà Nội vừa công bố kết quả nghiên cứu các loại thủy sản tại địa bàn Hà Nội. Theo nhóm này, trong tổng số 240 mẫu thủy sản gồm: Cá chim, cá trôi, cá trắm, cá mè, trai, cua, ốc, rô phi lấy từ 16 hồ trên địa bàn Hà Nội thì hầu hết đều nhiễm chì, thủy ngân, asenic, nikel, chrome.

Theo nhóm nghiên cứu, các loại thủy sản như ốc, cua, trai có tỷ lệ nhiễm độc kim loại cao hơn cả do chúng sống ở tầng đáy. Riêng cua thì 100% mẫu không đạt chuẩn. Còn các loại cá như rô phi, mè… vốn được coi là “an toàn” cũng có tới 50 – 60% mẫu không đạt tiêu chuẩn. Kết quả nghiên cứu cũng cho biết, các ao hồ ở Hà Nội đều bị ô nhiễm nặng. Lý giải về điều này, nhóm nghiên cứu cho rằng chính là do nguồn nước cung cấp bắt đầu từ các sông ngòi bị ô nhiễm nên đã làm cho nước ở các ao hồ, thủy vực trong thành phố bị ô nhiễm theo.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn Số 486/ATTP - NĐ gửi Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP Hà Nội. Theo công văn này, Chi cục ATVSTP  TP Hà Nội sẽ triển khai ngay việc phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản lấy mẫu giám sát thủy sản, sản phẩm thủy sản được sản xuất, kinh doanh trên địa bàn TP Hà Nội gửi Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia để kiểm nghiệm các chỉ tiêu kim loại nặng (chì, thủy ngân, asen, cadimi) nhằm xác minh thông tin, đánh giá mức độ ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Cục An toàn thực phẩm cũng đưa ra đề nghị các đơn vị thực hiện sẽ tổng hợp, báo cáo kết quả về Cục trước ngày 30/3/2014.

Hoàng Phương

 Việt Nam đứng thứ 14/27 nước có gánh nặng bệnh lao kháng đa thuốc

Thông tin trên được đưa ra tại hội nghị “Đánh giá hoạt động phòng chống lao năm 2013 và phương hướng kế hoạch năm 2014” do Bộ Y tế tổ chức từ ngày 19 - 20/3 tại Hà Nội.

Ở Việt Nam, với nỗ lực của ngành Y tế, số liệu phát hiện bệnh lao dương tính mới giảm trong nhiều năm gần đây. Tỷ lệ điều trị khỏi bệnh nhân lao phổi AFB dương tính mới được duy trì ở mức cao (90,9%). Tuy nhiên, theo TS Nguyễn Đức Chính - Phó Chủ nhiệm Chương trình Phòng chống lao quốc gia, Việt Nam hiện vẫn là nước có gánh nặng bệnh lao cao, đứng thứ 12 trong 22 nước có tình hình dịch tễ lao cao nhất trên toàn cầu, đứng thứ 14 trong số 27 nước có gánh nặng bệnh lao kháng đa thuốc cao nhất thế giới.  

Tri Thường

Hải Dương triển khai Chiến dịch đợt I/2014

Chiến dịch tăng cường vận động, hỗ trợ nâng cao chất lượng cung cấp dịch vụ chăm sóc SKSS/KHHGĐ đến vùng khó khăn, có mức sinh cao tại Hải Dương sẽ triển khai tại 105 xã thuộc 12 huyện, thị xã, thành phố, giảm 19 xã so với năm 2013. Đợt 1 từ tháng 3 – 30/4; đợt 2 (các xã chưa hoàn thành chỉ tiêu đợt 1) từ tháng 7 – 9.

Các xã phấn đấu phụ nữ đặt dụng cụ tử cung đạt 60%, thuốc tiêm và thuốc cấy tránh thai đạt 60%, viên uống tránh thai, bao cao su đạt 100%; hỗ trợ khám, điều trị bệnh phụ khoa thông thường cho hơn 18.000 người đăng ký sử dụng biện pháp tránh thai hiện đại; 100% số phụ nữ mang thai được khám thai, cung cấp thông tin về chăm sóc thai nhi, sàng lọc trước sinh, sơ sinh...         
 
Vũ Nguyên
tranhaithuctap
Ý kiến của bạn
Suýt thủng dạ dày vì nuốt hạt táo đỏ: Thói quen nhiều người vẫn chủ quan khi ăn

Suýt thủng dạ dày vì nuốt hạt táo đỏ: Thói quen nhiều người vẫn chủ quan khi ăn

Y tế -

GĐXH - Nhiều người nghĩ hạt trái cây nhỏ có thể tự theo đường tiêu hóa ra ngoài nên thường chủ quan khi lỡ nuốt phải. Tuy nhiên, chỉ một hạt táo đỏ có hai đầu sắc nhọn cũng đủ cắm sâu vào thành dạ dày, đe dọa gây thủng đường tiêu hóa và nhiễm trùng nếu không được xử trí kịp thời. Trường hợp của người phụ nữ 25 tuổi tại Hà Nội là lời cảnh báo về một tai nạn ăn uống tưởng nhỏ nhưng có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm.

Mang thai nhờ IVF, sản phụ chỉ có một quả thận 'vượt cạn' an toàn tại Ninh Bình

Mang thai nhờ IVF, sản phụ chỉ có một quả thận 'vượt cạn' an toàn tại Ninh Bình

Y tế -

GĐXH - Các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình vừa phẫu thuật lấy thai thành công cho sản phụ 36 tuổi mang nhiều dị tật bẩm sinh hiếm gặp, chỉ có một quả thận và mang thai nhờ thụ tinh trong ống nghiệm (IVF). Thai kỳ được xếp vào nhóm nguy cơ rất cao do có nhiều yếu tố bất lợi nhưng cả mẹ và bé đều an toàn.

Nhiều người nói ăn thịt bò tái là bổ dưỡng, bác sĩ trả lời thế nào?

Nhiều người nói ăn thịt bò tái là bổ dưỡng, bác sĩ trả lời thế nào?

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Thịt bò là món ăn giàu dinh dưỡng cho cơ thể với các nhóm chất đạm, sắt và kẽm. Với thói quen của người Việt, nhiều người truyền miệng rằng ăn thịt bò tái giữ được nhiều dưỡng chất hơn thịt bò chín. Tuy nhiên, theo nghiên cứu cho thấy sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng giữa hai cách chế biến này không lớn như nhiều người nghĩ, trong khi nguy cơ mất an toàn thực phẩm lại tăng lên đáng kể nếu thịt không được nấu chín đúng cách.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.