Cuộc sống không giải trí của nữ “nông dân” giàu nhất Việt Nam

Nổi tiếng với danh hiệu "Nữ hoàng hột vịt"

Sinh ra trong gia đình nghèo có 8 anh chị em tại xã Vĩnh Đông, một xã diện nghèo nhất tỉnh Long An nên cô bé Huân đành phải bỏ lửng việc học hành từ năm lớp 4. Suốt ngày theo cha mẹ lênh đênh trên sông nước khắp các tỉnh miền Tây đi thu mua trứng gia cầm.

Nhớ lại những ngày đầu vào “nghiệp trứng”, bà Ba (tên thường gọi bà Phạm Thị Huân) kể vào cuối những năm 1970, khi môi trường làm ăn buôn bán còn đang thuận lợi thì nổ ra chính sách “ngăn sông cấm chợ”, chẳng ai dám đi bán trứng trực tiếp cho tiểu thương, khiến bà Ba cũng đành phải tạm gác “nghiệp trứng”.

Vậy nhưng chỉ sau một thời gian ngắn, quá nhớ nghề, bà Ba lại lần mò lên xin Công ty Nông sản Thực phẩm Kiên Giang nhận vào làm công nhân chuyên đi thu mua trứng. Được trở lại với đúng nghề sở trường như “cá gặp nước”, số lượng trứng bà thu mua được luôn vượt chỉ tiêu của công ty giao khoán.

Theo lời bà Ba, thời đó tỷ lệ hao hụt trứng vỡ, trứng nứt công ty cho phép là 5%, nên bà được phép nhặt nhạnh mang về bán lại cho các mối lò bánh bao, bánh ngọt, mì sợi quen trên Chợ Lớn, Sài Gòn.

Thu được mớ tiền từ bán trứng vỡ, nứt, bà Ba lại tích cóp dần để dằn túi và bắt đầu ấp ủ một dự tính về “nghiệp trứng” lâu dài.

Vậy nhưng, đùng một cái, Công ty Nông sản Kiên Giang công bố giải thể, bà Ba lại bị thất nghiệp. Không để gia đình rơi vào cảnh nghèo khó, bà quyết định lên Chợ Lớn, Sài Gòn để mở vựa trứng riêng.

Bà Phạm Thị Huân được mệnh danh là người đã làm nên cuộc "cách mạng" cho trứng gà Việt Nam

Khó khăn, thiếu vốn, thiếu đầu vào nhiều lúc vựa trứng của Ba Huân tưởng chừng vỡ nợ. Vậy nhưng, kinh nghiệm từ những chuyến ghe dọc ngang khắp vùng sông nước ĐBSCL, chẳng bao lâu, việc kinh doanh trứng của bà Ba phục hồi sau giai đoạn khó khăn chết đứng.

Đang làm ăn suôn sẻ thì đại dịch cúm gia cầm bùng phát (năm 2003 - 2005) khiến hàng trăm hộ chăn nuôi gia cầm trở tay không kịp. Nhiều tiểu thương kinh doanh rơi vào thảm cảnh bế tắc, mặt hàng trứng thu mua về chất đầy trong kho không được phép tiêu thụ phải mang tiêu hủy nhằm ngăn chặn dịch cúm H5N1 phát tán.

Bà Ba cho biết, sau đợt dịch cúm gia cầm hoành hành ấy khiến gia đình bà bị thiệt hại hàng tỷ đồng, tưởng rằng lại phải gác hẳn “nghiệp trứng”. Không thể yên lòng, Ba Huân trực tiếp xông vào những nơi đang có dịch cúm để vận động mọi người dân cùng ra sức phòng chống dịch.

Đồng thời, bà ngày đêm chia sẻ nỗi buồn với những hộ bị “dính” dịch và giúp họ dần gây dựng lại được bầy gà vịt. Nhờ quyết tâm bám nghề và đặc biệt giữ được chữ tín với người chăn nuôi nên thêm một lần nữa bà Ba Huân đã vượt qua khó khăn, trụ lại nghề ngay trong vùng… tâm địch.

Qua tìm hiểu các nguồn thông tin, bà Ba biết ở Hà Lan người ta có dây chuyền xử lý trứng sạch, nên dù có dịch cúm gia cầm trứng vẫn được bán ra thị trường bình thường.

Như vớ được vàng, mừng quá cô đem bán mấy căn nhà xưởng gom vốn, cộng thêm vốn vay ưu đãi của ngân hàng, bà Ba nhanh chóng mở công ty rồi bay sang Hà Lan “rinh” luôn dây chuyền xử lý, đóng hộp trứng sạch về Việt Nam.

Bà Ba Huân bên xưởng sản xuất trứng sạch công nghệ nhập từ Hà Lan

Nhưng dấu ấn đột phá mà Ba Huân hướng tới chính là khu chăn nuôi công nghệ cao theo quy trình châu Âu có tổng diện tích 18ha, tổng đầu tư 320 tỷ đồng, gồm 22 trại gà, trong đó có 17 trại gà đẻ trứng (với tổng sản lượng 500.000 con gà, cung cấp 400.000 quả trứng một ngày), 3 trại gà hậu bị và 2 trại gà giống.

Tất cả quy trình đều tự động hóa, từ cung cấp thức ăn, gom thức ăn thừa đến thu trứng, thu phân… Công ty Ba Huân còn đầu tư một nhà máy chế biến thức ăn trong khu này để tạo thành quy trình khép kín.

Sự đột phá của Ba Huân đã lấy lại được niềm tin của người tiêu dùng, không những thế còn rộng đường thâm nhập vào các siêu thị lớn, các doanh nghiệp thực phẩm và được UBND TP HCM tin tưởng giao cho chương trình bình ổn giá trứng trên địa bàn thành phố.

Không chỉ có trứng, Ba Huân còn cung cấp thịt gà tươi, lạp xưởng xúc xích, chà bông gà, trứng gà, cút, vịt luộc, bột trứng, bánh flan, một số sản phẩm ăn nhanh từ thịt gà.

Bà Ba Huân đang hướng dẫn nguyên Phó Chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan đến thăm, làm việc với công ty.

Nữ nông dân quốc tế

Ngày 17/10/2016, tại Bangkok (Thái Lan), Cơ quan Đại diện của FAO khu vực châu Á - Thái Bình Dương (FAO/RAP) đã trao tặng giải thưởng “Nông dân điển hình” quốc tế cho 5 nông dân được lựa chọn từ 45 quốc gia. Việt Nam có bà Phạm Thị Huân (tức Ba Huân), Tổng giám đốc Công ty Ba Huân - nữ “nông dân” Việt Nam đầu tiên nhận giải thưởng này.

Theo chuyên gia tại FAO/RAP, giải thưởng này một năm được trao một lần, năm nay FAO/RAP tuyển lựa kỹ và xét duyệt nhiều vòng từ rất nhiều nông dân của 45 quốc gia.

Trong bối cảnh Việt Nam là một trong số những quốc gia chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của biến đổi khí hậu thì phương thức sản xuất và kinh doanh của bà Phạm Thị Huân đã có tác dụng chống chọi, thích ứng rất tốt với biến đổi khí hậu.

Những nỗ lực đó đã giúp cho rất nhiều người dân khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nâng cao được nội lực ứng phó, giảm thiểu được những tác hại do biến đổi khí hậu.

Trước đó, ngày 19/10/2012, tại Hoa Kỳ, nữ doanh nhân Phạm Thị Huân, GĐ Công ty TNHH Ba Huân đã vinh dự được The International Alliance for Women (tổ chức Liên minh Phụ nữ thế giới) chọn và trao giải thưởng “100 người phụ nữ nổi bật của năm 2012”.

Đây là năm đầu tiên Việt Nam được tổ chức này đưa vào danh sách tuyển chọn. Phía Việt Nam, bà Phạm Thị Huân là người duy nhất được tổ chức này bình chọn.

Ngoài tiêu chí hiệu quả trong SXKD của doanh nghiệp, bà Phạm Thị Huân được tuyển chọn trên cơ sở là người nông dân vượt khó vươn lên làm giàu và có ý thức giúp đỡ cộng đồng, đặc biệt là phụ nữ.

Bà Phạm Thị Huân đón tiếp lãnh đạo TP HCM xuống thăm khu liên hợp chăn nuôi ở Bình Dương.

Cuộc sống không có giải trí của TGĐ Công ty Ba Huân

Là người có công lớn trong việc bình ổn giá trứng suốt nhiều năm qua trong cơn lốc giá cả chóng mặt của thị trường, một việc tưởng như không thể với ngành hàng trứng, một thực phẩm thiết yếu cho dân nghèo, bà đã có công cứu biết bao gia đình nông dân thoát khỏi hai đại nạn dịch cúm gia cầm…

Nhưng mấy ai biết được đằng sau hình ảnh người phụ nữ can trường ấy là một cuộc đời đầy tủi nhục và nước mắt, mà nếu không có sự hy sinh của mẹ bà và niềm vui sống cho cộng đồng, chưa chắc bà đã có động lực để vượt lên.

Được biết trong đời thường nữ doanh nhân Phạm Thị Huân là một người mẹ, bà rất gương mẫu cho con, cháu. Bà là mẫu người phụ nữ tận tụy với công việc. Có lẽ chính vì vậy nên bà hầu như không có thời gian dành cho giải trí.

Bà từng chia sẻ: "Tôi không có giải trí cho bản thân. Tôi chỉ có đi từ thiện, đó cũng chính là lúc tôi giải trí. Tôi đi gắn kết yêu thương, đi về vùng sâu vùng xa ủng hộ cho những người khó khăn, tập huấn cho phụ nữ khởi nghiệp, giúp phụ nữ tập sản xuất từ mô hình nhỏ rồi hướng đến những mô hình lớn để phát triển kinh tế cho gia đình và địa phương của họ."

Cuộc đời của bà gắn với quả trứng, đó cũng là tâm huyết của bà cho đến sau này.

"Đời tôi gắn bó với con gà, quả trứng với tất cả tâm huyết, nhưng đường con cái lại không trọn vẹn. Nhưng tôi tự hào vì cho đến giờ, tôi chưa một lần phải hối hận về bất cứ điều gì mình làm.

Tôi cố gắng làm điều tốt cho cộng đồng với mong ước duy nhất là sau này, khi tôi nằm xuống, thế hệ con em, cháu chắt của tôi cũng sẽ nhận được sự giúp đỡ từ cộng đồng" - bà Ba Huân chia sẻ.

Lily (t/h)