Cuối tuần làm tôm cốm xanh Hà Nội

| Ăn

Bạn có thể chiêu đãi món này cho gia đình và bạn bè dịp cuối tuần này nhé.

Cuối tuần làm tôm cốm xanh Hà Nội 1
 
Nguyên liệu:
 
200g tôm sú tươi, 100g cốm xanh, một quả trứng gà, 50g bột chiên giòn. Xốt mayonnaise, tương ớt dùng kèm.
 
Thực hiện:

Tôm làm sạch, bóc vỏ phần lưng, chừa đầu đuôi lại cho đẹp mắt.

Bột chiên giòn hòa với nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì, thêm trứng vào, đánh tan.

Lăn tôm qua bột, tiếp tục lăn qua cốm cho cốm dính đều bề mặt.

Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, dầu nóng, thả tôm vào chiên vàng, vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu.

Dùng nóng kèm xốt mayonnaise và tương ớt.

Theo PNO

thuhuyen
Ý kiến của bạn
Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn

Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn

Ăn -

GĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.