Để thịt lợn ngon hơn
Giadinh.net - Để thịt nướng mềm hơn, trước khi nướng nên trần thịt qua nước sôi, thịt sẽ mềm và giòn hơn.
Nếu nướng thịt trong lò nên đặt một bát đựng nước, hơi nước bốc hơi làm cho miếng thịt không bị cháy đen và cứng lại.
Dùng bia xào thịt sẽ ngon hơn. Thịt sau khi thái miếng, ướp gia vị, cho thêm một ít bia vào ướp trước khi xào nấu, thịt sẽ mềm, ngon hơn.
Để sườn rán không bị co lại: Trước khi rán, những chỗ có gân dùng dao khía 2, 3 khía, như vậy sườn không bị co lại.
Cách rán bì lợn: Ngâm miếng bì sống vào nước kiềm nóng, dùng nước ấm rửa sạch rồi hong khô. Khi rán chỉ cần đun dầu hơi nóng cho bì vào rán, bì cuộn lại chờ đến khi mặt bì xuất hiện chấm phồng màu trắng thì vớt ra.
Để cho bì hơi nguội, đợi mỡ nóng già, tiếp tục cho bì vào rán, khi miếng bì đã nổ hết và vàng đều là được.
HV
Top 3 cung hoàng đạo có ý chí làm giàu từ sớm nên cuộc đời về sau sống ung dung sung túc
Gia đình - 18 phút trướcGĐXH - Những cung hoàng đạo này không chỉ được trời phú cho tài năng mà còn có sự quyết tâm và nghị lực đáng ngưỡng mộ trên con đường làm giàu.
Ngỡ ngàng với vẻ xinh đẹp, cao lớn của con gái ca sĩ Thu Phương và chồng cũ Huy MC
Thế giới showbiz - 23 phút trướcThanh Thảo (Shirley) nhận được nhiều khen ngợi vì xinh đẹp, cá tính giống mẹ - ca sĩ Thu Phương.
Người yêu cũ của chồng nhắn tin "em là cô gái đặc biệt của đời anh"
Tâm sự - 24 phút trướcLàm cùng công ty với chồng và người yêu cũ của chồng thật là lắm drama!
"Chính thất" hot nhất phim Việt: Vibe sang tràn màn hình nhưng chưa choáng bằng tuổi thật
Đẹp - 31 phút trướcĐây chính là "chính thất" được yêu thích nhất màn ảnh Việt hiện tại với thần thái sang ngút ngàn.
17 đối tượng dùng dao phóng lợn tấn công nhầm người
Pháp luật - 35 phút trướcGây án nhầm người, 17 đối tượng ở An Giang bỏ trốn khỏi hiện trường nhưng bị bắt ngay sau đó.
Xe máy tông thẳng vào cửa nhà dân khi vượt ô tô trong ngõ hẹp
Đời sống - 39 phút trướcGĐXH - Chiếc xe máy chở theo 2 người trong lúc tăng tốc vượt qua xe ô tô di chuyển cùng chiều thì bất ngờ mất lái, tông thẳng vào cửa nhà người dân bên đường.
2 xe tải dính chặt sau tai nạn trên cao tốc, cắt cabin đưa phụ xe ra ngoài
Thời sự - 41 phút trước2 xe tải dính chặt sau tai nạn trên cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây đoạn qua tỉnh Bình Thuận, 1 phụ xe bị mắc kẹt được cảnh sát cắt cabin đưa ra ngoài, 2 người khác bị thương.
Người đàn ông 62 tuổi ở Hà Nội suy thận cấp thừa nhận một sai lầm khi chữa bệnh tiểu đường nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 41 phút trướcGĐXH - Sau một tháng sử dụng thuốc điều trị bệnh tiểu đường, người bệnh ngừng thuốc, không tái khám và điều trị theo phương pháp của thầy lang gần nhà.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 42 phút trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách trồng cây chanh trong chậu sai quả quanh năm
Mẹo vặt - 42 phút trướcGĐXH - Cách trồng chanh trong chậu không chỉ mang lại không gian xanh mát cho ngôi nhà mà còn cung cấp những trái chanh tươi ngon, giàu nguồn vitamin C.
Mỹ nhân ngọt ngào phim 'Sex and the City' bị hành hạ bởi căn bệnh mà nhiều người Việt mắc phải
Giải tríGĐXH - Kat Dennings - sao phim "Sex and the City" xinh đẹp, nổi tiếng và được chồng nhạc sĩ yêu thương nhưng cuộc sống vẫn mệt mỏi vì một căn bệnh.
