Đều đặn mỗi ngày uống cốc nước này sẽ đem lại cho cơ thể 8 lợi ích không kém gì thuốc bổ
Đây là thức uống rất giàu khoáng chất như natri, kali, sắt, kẽm, đồng, magie cũng như các chất dinh dưỡng như vitamin B và canxi...
Sau một ngày bận rộn, thưởng thức một tách ca cao không chỉ giúp bạn điều hòa hệ thần kinh mà còn giúp thư giãn tâm trạng. Chị em có thể lo lắng rằng ca cao chứa nhiều calo và dễ dẫn đến béo phì, trên thực tế, chỉ cần chọn ca cao nguyên chất, nó có thể cải thiện vóc dáng, tăng cường khả năng miễn dịch, chống ung thư, cải thiện táo bón... Đây thực sự là một thức uống tốt cho sức khỏe và có thể uống mỗi ngày.
Ca cao nguyên chất rất giàu khoáng chất khác nhau như natri, kali, sắt, kẽm, đồng và magie cũng như các chất dinh dưỡng như vitamin B và canxi...
Bảng thành phần thực phẩm của Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học và Công nghệ Nhật Bản liệt kê chi tiết trong 100g ca cao có chứa: 277kcal; 16mg natri, 2800mg kali; 0,16mg vitamin B1; 0,22mg vitamin B2; 14mg sắt; 40mg canxi; 23,9mg chất xơ...
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (Nhật Bản) ca cao nóng với sữa sẽ làm tăng đáng kể lượng calo trong ca cao (461kcal/100g). Do đó nếu lo lắng về lượng calo, bạn có thể không cho sữa vào thức uống này.
Mỗi ngày uống cốc nước này sẽ đem lại cho cơ thể 8 lợi ích
1. Chống ung thư
Polyphenol trong ca cao có tác dụng ức chế đột biến DNA của tế bào và từ đó chống được ung thư. Trong các thử nghiệm lâm sàng, nó cũng làm giảm nguy cơ tăng huyết áp và bệnh tim mạch.
2. Ngăn ngừa chứng mất trí nhớ
Các flavonoid trong ca cao có thể kích thích các vùng liên quan đến thị giác, vận động và trí nhớ, đồng thời cải thiện khả năng nhận thức. Các polyphenol trong ca cao không chỉ có tác dụng chống oxy hóa mà còn kích hoạt trực tiếp gen BDNF - protein này tham gia vào quá trình phát triển, trưởng thành và duy trì các tế bào thần kinh.
3. Ngăn ngừa xơ cứng động mạch
Uống ca cao lâu dài có thể thúc đẩy tuần hoàn máu. Polyphenol có trong ca cao có thể tăng cường chức năng mạch máu và có lợi cho tim và hệ tuần hoàn.
4. Diệt khuẩn Helicobacter pylori
FFA, một loại axit béo tự do có trong ca cao có thể ức chế vi khuẩn có hại gây ngộ độc thực phẩm. Nó cũng có tác dụng diệt khuẩn Helicobacter pylori gây loét dạ dày.
5. Cải thiện táo bón
Ca cao chứa lignin - đây là chất xơ không hòa tan trong nước, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và giúp đại tiện. Ngoài ra, lignin còn có thể làm tăng vi khuẩn có lợi trong dạ dày và cải thiện tình trạng của dạ dày.
6. Ngăn ngừa cảm lạnh
Ca cao có thể cải thiện hoạt động của các tế bào miễn dịch và đạt được tác dụng ngăn ngừa cảm lạnh.
7. Cải thiện thiếu máu
Ca cao rất giàu khoáng chất, đặc biệt giàu chất sắt, rất thích hợp làm thức uống bổ sung chất sắt cho phụ nữ mắc chứng thiếu máu.
8. Thư giãn
Ca cao không chỉ chứa phenylethylamine mà còn có các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine, serotonin có tác dụng chống trầm cảm nên còn được coi là một trong nhữngthức uống tốt nhất giúp giảm căng thẳng, cải thiện tinh thần, ngăn ngừa trầm cảm và mất trí nhớ.
Lưu ý khi uống ca cao
- So với ca cao đá, ca cao nóng tốt hơn vì nó có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể và kích hoạt các chức năng của cơ quan nội tạng.
- Bạn nên chọn ca cao nguyên chất không đường, nếu thấy ca cao quá đắng có thể cho thêm một lượng nhỏ mật ong.
- Vì hàm lượng caffeine trong ca cao không thấp nên khuyến cáo mọi người nên uống trong bữa sáng và bữa trưa, muộn nhất là dùng vào buổi chiều để tránh mất ngủ.
- Nếu muốn thêm sữa vào ca cao thì nên lựa chọn sữa đậu nành sẽ tốt hơn. Sữa đậu nành có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng. Ngoài việc cải thiện tốc độ tuần hoàn máu thì chất saponin trong sữa đậu nành còn có tác dụng ức chế quá trình peroxy hóa lipid trong cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất để chống lão hóa và giảm sưng tấy.
4 sai lầm khi tắm khiến người sau 50 tuổi dễ đột quỵ
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Sau tuổi 50, cơ thể bắt đầu lão hóa, mạch máu kém đàn hồi hơn nên những thói quen tưởng chừng vô hại khi tắm cũng có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ hoặc biến cố tim mạch.
Synbiotic hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột ở trẻ khi bị mất cân bằng
Sống khỏe - 6 giờ trướcSức khỏe đường ruột của trẻ chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố trong giai đoạn đầu đời, từ phương thức sinh, dinh dưỡng, môi trường sống, hệ vi sinh của mẹ đến việc sử dụng thuốc như kháng sinh.
Người phụ nữ 68 tuổi bị đột quỵ 2 lần trong chưa đầy 24 giờ vì cục máu đông 'đổi hướng'
Y tế - 12 giờ trướcGĐXH - Sau khi dùng thuốc tiêu sợi huyết, bệnh nhân gần như hồi phục hoàn toàn nhưng chỉ 21 giờ sau lại đột ngột liệt nửa người do một cục máu đông mới từ tim tiếp tục di chuyển lên não.
Người đàn ông 65 tuổi suy gan, suy thận vì chủ quan với hở van tim
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Chủ quan với hở van tim, người đàn ông nhập viện trong tình trạng suy tim, mất bù kèm suy gan, suy thận và tổn thương đa cơ quan do biến chứng hở van tim kéo dài.
Ổi và chanh, loại quả nào chứa nhiều vitamin C hơn? Kết quả khiến nhiều người bất ngờ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng chanh là một trong những loại quả giàu vitamin C nhất. Tuy nhiên, xét trên cùng khối lượng 100g, ổi mới là loại quả chứa lượng vitamin C vượt trội, cao gấp khoảng 4 lần chanh. Vậy mỗi loại mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe và nên lựa chọn ra sao?
Người phụ nữ 49 tuổi tăng gần 30 kg trong một năm, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân đến từ chứng mất ngủ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Thăm khám chuyên sâu về nguyên nhân tăng cân, bác sĩ phát hiện nguyên nhân không nằm ở chế độ ăn mà xuất phát từ tình trạng mất ngủ kéo dài và căng thẳng mạn tính.
Người già, U70 bật điều hòa ngủ cả đêm cần lưu ý điều này để không ảnh hưởng sức khỏe
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia cho rằng sử dụng điều hòa đúng cách, không chỉ giúp người cao tuổi ngủ ngon hơn, hỗ trợ bảo vệ tim mạch, hạn chế nguy cơ sốc nhiệt và nâng cao chất lượng cuộc sống.
BHYT mở rộng quyền lợi từ 1/7: Hà Nội đang làm gì để gỡ rào cản tâm lý 'ngại' đến trạm y tế của người dân?
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh việc mở rộng quyền lợi BHYT cho người dân, Hà Nội đang từng bước xây dựng mô hình "y tế cơ sở là nền tảng, bệnh viện là nơi dẫn dắt chuyên môn". Mục tiêu không chỉ là bảo đảm quyền lợi khám chữa bệnh mà còn tạo dựng niềm tin để người dân lựa chọn trạm y tế là nơi chăm sóc sức khỏe ban đầu.
8 thực phẩm nếu ăn đúng cách lại mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Khoai tây, sô cô la đen, trứng hay cà phê đều từng bị "gắn mác" không tốt cho sức khỏe nếu ăn quá liều lượng. Thực tế, nếu sử dụng đúng cách và với lượng phù hợp, đây đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, não bộ và hệ tiêu hóa.
Thực phẩm bẩn vẫn diễn biến phức tạp: 58 vụ ngộ độc, 10 người tử vong trong 6 tháng đầu năm
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Trong 6 tháng đầu năm 2026, cả nước ghi nhận 58 vụ ngộ độc thực phẩm, khiến 1.573 người mắc và 10 người tử vong.
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không? Những lợi ích bất ngờ của trứng với sức khỏe mà nhiều người chưa biết
Bệnh thường gặpGĐXH - Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu protein, vitamin và khoáng chất. Ăn trứng đúng cách không chỉ hỗ trợ tim mạch, tăng cường trí não mà còn giúp duy trì cơ bắp và nâng cao sức khỏe tổng thể.
