Đi ăn chè xoài ngày nắng nóng
Không phổ biến như chè bưởi, ngô, khoai… chè xoài cũng là một trong những món chè rất thơm và ngon mà bạn nên thưởng thức trong những ngày nắng nóng.
 |
Chè xoài trân châu với cốt dừa
 |
|
Từng miếng chè xoài thơm ngậy mùi xoài chín, mùi cốt dừa, cần thử một lần bạn sẽ nhớ mãi vị ngọt, ngậy, thơm của nó. |
Vị của chè xoài là vị chua ngọt nhè nhẹ, thơm và rất mát, ăn vào cảm giác miếng chè tan ra trong miệng vô cùng dễ chịu. Khi ăn thường ăn kèm với đá bào. Chè xoài không chỉ ăn khi trời nóng nực, mà ngay cả những lúc tiết trời hiu hiu gió thu hay se lạnh gió đông, món chè xoài cũng được nhiều người Hà Nội chọn ăn.
Địa chỉ tham khảo: Nguyễn Trường Tộ hoặc Hàng Than.
Chè xoài hạt é
 |
 |
|
Chè xoài hạt é được làm từ xoài, nước cốt dừa, sữa đặc, đá bào, hạt é |
Để có món chè xoài ngon thì cần lựa nguyên liệu kĩ và kết hợp chúng với nhau cho vừa miệng, không được quá nhạt cũng không quá ngọt.
Còn với hạt é - một trong những nguyên liệu chính của chè, có vị ngọt ngọt. Vị của chè xoài hạt é không khác với chè xoài trân châu cốt dừa là mấy, nhưng nó “thú vị” bởi khi ăn, hạt é cứ lẫn cẫn chạy trong miệng vô cùng thích thú.
Món chè xoài ngon vì nó có vị thơm của xoài và nước cốt dừa, thêm 1 ít siro xoài rất tuyệt. Ăn cùng đá bào nên chỉ cần thưởng thức một miếng thôi là cảm giác mát lạnh lan tỏa trong miệng. Một cốc chè xoài hạt é có giá 18.000 đồng.
Địa chỉ tham khảo: Khu Tập Thể Trung Tự.
Chè xoài không phải vì nó lạ mà ở Hà Nội ít hàng quán, mà do cách làm món này rất dễ và đơn giản nên đa phần các gia đình thường tự mua đồ về làm ở nhà. Bạn cũng có thể làm món chè này cho cả nhà thưởng thức để giải nhiệt ngày hè đó!
Theo Eva
Trắc nghiệm: Cách bạn chọn đồ ăn nhanh sẽ tiết lộ bạn dễ bị tán đổ hay không?
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Combo đồ ăn nhanh bạn chọn bộc lộ bạn là người dễ rung động, dễ bị tán đổ hay khó tính, khó yêu.
Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị
Ăn - 8 giờ trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
Ăn - 13 giờ trướcĐây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho
Ăn - 1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 2 ngày trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
Ngâm rau nước muối xưa rồi, muốn rau sạch thì hãy làm theo cách này
Mẹo nấu nướngGĐXH - Rửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.
