Dinh dưỡng và vận động - ‘chìa khóa’ đơn giản để sống khỏe

Trong những năm gần đây, nhận thức về chăm sóc sức khỏe đã có nhiều chuyển biến tích cực. Không chỉ dừng lại ở việc điều trị bệnh khi mắc phải, chăm sóc sức khỏe hiện đại hướng đến mục tiêu chủ động phòng ngừa và nâng cao chất lượng sống. Trong đó, dinh dưỡng khoa học và vận động thể chất thường xuyên là ‘chìa khóa’ để khỏe mạnh.

1. Dinh dưỡng khoa học

Một chế độ dinh dưỡng cân đối không chỉ cung cấp đầy đủ năng lượng mà còn là nguồn nguyên liệu để nuôi dưỡng các tế bào và các cơ quan trong cơ thể. Những thực phẩm như thịt, cá, đậu.. cung cấp chất đạm đóng vai trò như những 'viên gạch' xây dựng cơ bắp.

Rau xanh và trái cây cung cấp lượng lớn vitamin - khoáng chất giữ vai trò men xúc tác cho quá trình trao đổi chất và hệ miễn dịch , cung cấp lượng lớn chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Lựa chọn các thực phẩm lành mạnh như thịt, cá, trứng, rau xanh, ngũ cốc nguyên cám, hạn chế đường, muối và các chất béo bão hòa còn giúp phòng ngừa và giúp cải thiện một số bệnh mạn tính như đái tháo đường , tim mạch, mỡ máu…

Trái lại, nếu chế độ ăn không cân đối, quá nhiều đường, muối hay các chất béo xấu có thể gây dư thừa năng lượng, béo phì , rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp,.. Một chế độ ăn cân bằng như một nguồn nhiên liệu sạch cho cơ thể duy trì sức khỏe lành mạnh.

Nên lựa chọn những thực phẩm lành mạnh trong chế độ ăn.

2. Vận động thường xuyên

Vận động dù chỉ là những hoạt động rất nhỏ trong ngày nhưng mang lại tác dụng vô cùng to lớn, giúp cơ thể phát huy được hết các tiềm năng. Việc duy trì thói quen vận động giúp tăng cường sức bền cho tim và phổi, tăng cường sức mạnh cho hệ cơ và xương khớp, giúp tinh thần trở nên phấn chấn, tích cực.

Thế giới hiện đại với nhiều thiết bị điện tử giải trí tại nhà khiến nhiều người có lối sống tĩnh tại, ít vận động làm giảm sức bền cơ bắp, tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đái tháo đường . Bạn có thể tạo những thói quen vận động rất đơn giản như leo thang bộ thay vì đi thang máy hoặc đi bộ nhanh 20 đến 30 phút mỗi ngày, tập vài động tác giãn cơ vào mỗi buổi sáng khi thức dậy.

Hãy tìm hiểu và tham gia một số bộ môn thể thao mà mang lại cho bạn cảm giác thích thú như khiêu vũ, bơi lội, cầu lông...

Duy trì đều đặn việc hoạt động thể lực mỗi ngày sẽ khiến bạn cảm nhận được những thay đổi rõ rệt từ cơ thể như duy trì cân nặng hợp lý, ngủ ngon hơn, tinh thần sảng khoái hơn để có đủ sức khỏe làm việc mỗi ngày.

Những thói quen vận động nhỏ mang lại lợi ích sức khỏe to lớn.

Dinh dưỡng và vận động là hai yếu tố có sự tương quan và tác động chặt chẽ với nhau. Ăn uống đúng cách trước - trong - sau vận động giúp cung cấp năng lượng, giảm nguy cơ chấn thương, hỗ trợ phục hồi cơ và cải thiện thành tích tập luyện. Ví dụ, bữa ăn giàu carbohydrate trước khi tập giúp cơ thể có đủ năng lượng, trong khi protein sau tập giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp.

Đồng thời, việc tập luyện đều đặn giúp cơ thể sử dụng chất dinh dưỡng hiệu quả hơn, tăng cường độ nhạy insulin, cải thiện chuyển hóa mỡ và đường. Nhờ đó, các chất dinh dưỡng không bị tích trữ quá mức dưới dạng mỡ thừa, làm giảm nguy cơ béo phì và các bệnh liên quan. Nếu chỉ chú trọng luyện tập mà không ăn uống, cơ thể sẽ mất dần khối cơ và trở nên kiệt sức.

Ngược lại nếu bạn chỉ chú trọng ăn uống mà không hoạt động thể lực, cơ thể có thể tích tụ mỡ khi chế độ ăn dư thừa năng lượng. Sự kết hợp đơn giản giữa việc ăn uống lành mạnh, cân bằng và vận động hàng ngày có thể mang lại những lợi ích hết sức to lớn như tăng cường sức khỏe cơ bắp, duy trì vóc dáng, nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch.

Để chăm sóc sức khỏe toàn diện, mỗi người cần xây dựng một lộ trình ăn uống và vận động phù hợp với độ tuổi, giới tính, thể trạng và mục tiêu riêng. Bạn cần phân bổ các bữa ăn hợp lý trong ngày, ăn đúng giờ, tránh bỏ bữa, nhất là bữa sáng để giúp cơ thể luôn có đủ năng lượng hoạt động trong ngày.

Đối với người luyện tập có thể bổ sung thêm các dưỡng chất trước và sau khi tập để hỗ trợ phục hồi cơ bắp. Uống đủ nhu cầu nước của cơ thể, đặc biệt trong và sau khi vận động để bù lại lượng nước mất đi qua mồ hôi, đồng thời hạn chế tối đa các loại đồ uống có ga hoặc chứa nhiều đường.

Theo dõi cân nặng thường xuyên và các chỉ số sức khỏe khác sẽ giúp bạn linh hoạt điều chỉnh thực đơn và chương trình tập luyện, đảm bảo từng bước tiến trên hành trình cải thiện sức khỏe đều đi đúng hướng.

Khi hai yếu tố dinh dưỡng và vận động song hành với nhau sẽ giúp bạn nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và giúp cho tinh thần luôn tươi mới.

Cử nhân dinh dưỡng Phạm Thị Mai Ngọc