Độc đáo món thịt kho bằng nồi cơm điện ngon không ngờ

| Ăn

Cách kho thịt bằng nồi cơm điện này khi ăn không hề ngấy, thịt thơm mềm và rất đậm đà.

Thành phần:

- Thịt ba chỉ

- Quế

- Hồi

- Nước tương

- Rượu gạo

- Đường

- Gừng

Cách bước kho thịt bằng nồi cơm điện:

1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Thịt heo, hành, gừng, hoa hồi và quế.

2. Rửa sạch thịt và thái vuông đều.
2. Rửa sạch thịt và thái vuông đều.
3. Cho thịt và cọng hành vào nồi nước đun sôi rồi rửa sạch.
3. Cho thịt và cọng hành vào nồi nước đun sôi rồi rửa sạch.
4. Pha bát nước gia vị gồm: 3 muỗng nước, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu gạo, 1 muỗng đường trắng (nếu dùng đường phèn sẽ tốt hơn) hòa tan.
4. Pha bát nước gia vị gồm: 3 muỗng nước, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu gạo, 1 muỗng đường trắng (nếu dùng đường phèn sẽ tốt hơn) hòa tan.
5. Cho thịt vào đảo để ra bớt mỡ.
5. Cho thịt vào đảo để ra bớt mỡ.
6. Trải vài lát gừng xuống đáy nồi cơm điện và rót nước gia vị đã pha vào.
6. Trải vài lát gừng xuống đáy nồi cơm điện và rót nước gia vị đã pha vào.
7. Thêm nước vào cho ngập thịt.
7. Thêm nước vào cho ngập thịt.

8. Tiếp tục cho quế và hồi.

9. Chọn nút nấu. Khi nấu được khoảng 30 -40 phút thì mở nắp nồi cơm điện thêm ít muối cho vừa vị. Tiếp tục đậy nắp và nấu.

10. Và đây là thành phẩm sau khi hoàn thành. Bạn có thể rắc ít hành lên mặt bát để nhìn hấp dẫn hơn.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn
Tags:
Mua lựu, nhớ 4 mẹo này để chọn quả mọng nước, hạt căng, hạn chế mua phải quả nhạt

Mua lựu, nhớ 4 mẹo này để chọn quả mọng nước, hạt căng, hạn chế mua phải quả nhạt

Ăn -

GĐXH - Lựu vào mùa thường có màu sắc bắt mắt, quả căng tròn nằm xen kẽ trên các sạp hàng. Thế nhưng, vẻ ngoài hấp dẫn không phải lúc nào cũng đồng nghĩa với một quả lựu ngon. Có quả nhìn đỏ au nhưng khi bổ ra hạt còn nhạt, ít nước; ngược lại, những quả vỏ không quá đỏ lại có hạt căng mọng, vị ngọt dễ chịu.

7 mâm cơm gia đình ngày mưa, đốn tim người thưởng thức

7 mâm cơm gia đình ngày mưa, đốn tim người thưởng thức

Ăn -

GĐXH - Facebooker tên Hoàng Hường chia sẻ: "Ngày nào cũng vậy, cứ lặp đi lặp lại khiến mình có lúc còn thấy áp lực hơn cả việc đứng bếp. Thế là mình quyết định ngồi xuống, lên hẳn một thực đơn những mâm cơm không trùng món để cả nhà thay đổi khẩu vị mỗi ngày.

Bị ù tai nên ăn gì để hỗ trợ sức khỏe thính giác

Bị ù tai nên ăn gì để hỗ trợ sức khỏe thính giác

Ăn -

GĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể tác động tích cực đến tình trạng ù tai. Một chế độ ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung các vitamin và khoáng chất thiết yếu, sẽ góp phần cải thiện sức khỏe của hệ thính giác.

3 cách tách hạt lựu nhanh, hạt nguyên vẹn, không lo nước bắn tung tóe

3 cách tách hạt lựu nhanh, hạt nguyên vẹn, không lo nước bắn tung tóe

Ăn -

GĐXH - Lựu ngon, mọng nước nhưng không ít người ngại ăn vì mất thời gian tách hạt. Chỉ cần dùng dao không đúng cách hoặc bóp quá mạnh, những hạt lựu đỏ au dễ bị dập, nước bắn tung tóe. Với 3 cách đơn giản dưới đây, bạn có thể tách hạt nhanh hơn mà vẫn giữ được phần lớn hạt nguyên vẹn.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.