Đổi món với bún sườn hầm ngô ngọt
Hãy thêm một vài lát ngô ngọt vào bát bún sườn, sẽ rất lạ và ngon miệng đấy!
Đừng nghĩ món bún sườn nấu cùng cà chua đã quá quen thuộc. Hãy thêm ít bắp ngô ninh cùng để lấy nước dùng, bạn sẽ có bát bún hương vị mới lạ, vừa nhanh lại quá hợp cho ngày cuối tuần nắng nóng.
Nguyên liệu:
- 500g sườn non
- 2 bắp ngô ngọt, vài quả cà chua, gừng, hành lá
Thêm một vài lát ngô ngọt vào bát bún sườn, sẽ rất lạ và ngon miệng. (ảnh minh họa) |
Cách làm:
- Rửa sạch sườn dưới vòi nước, chặt khúc vừa ăn.
- Đun sườn cùng ít nước và đổ bỏ nước đầu.
- Hầm sườn cùng vài củ hành tím nướng nguyên vỏ. Khi sôi nhớ vặn lửa liu riu để nước được trong và sườn nhừ hơn.
- Cà chua bổ múi cau.
- Ngô ngọt chẻ thành miếng nhỏ.
- Khi sườn đã nhừ, thả ngô vào hầm cùng, thêm khoảng 30 phút nữa.
- Cuối cùng là cà chua. Nêm nếm gia vị cho đậm đà.
- Bát bún với vài miếng sườn, 1 miếng ngô ngọt, thêm vài lát cà chua đỏ mọng, rắc vài cọng hành lá xanh mướt, ăn kèm rau sống, nước mắm ớt hoặc xì dầu tỏi ớt, không gì bằng trong những ngày nắng nóng.
Nam NSND nhạc đỏ, thầy của nhiều ca sĩ nổi tiếng: Tuổi xế chiều sống hạnh phúc bên vợ diễn viên múa
Giải trí - 6 phút trướcGĐXH - NSND Quang Thọ là thầy giáo của nhiều ca sĩ nổi tiếng trong dòng nhạc đỏ. Sau những cống hiến hết mình cho nghệ thuật, giờ đây, ông sống hạnh phúc bên vợ diễn viên múa.
5 kiểu áo khoác vừa sành điệu vừa có công dụng chống nắng giá từ 100 nghìn đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 24 phút trướcGĐXH - Những chiếc áo khoác là phụ kiện không thể thiếu của chị em nhất là trong những ngày trời nắng nóng. Áo khoác còn thể giúp bạn bảo vệ da dưới ánh nắng mùa hè. Gợi ý 5 kiểu áo khoác xinh xắn có giá từ 100 nghìn đồng.
Người đàn ông qua đời sau bữa trưa có thói quen thường xuyên ăn 3 món này
Bệnh thường gặp - 46 phút trướcGĐXH - Người đàn ông qua đời sau cơn nhồi máu cơ tim có liên quan nhiều tới thói quen ăn uống và sinh hoạt thiếu khoa học kể từ sau khi về hưu.
Xe số rẻ nhất Việt Nam: Chưa tới 20 triệu đồng lại tiết kiệm xăng triệt để, bất ngờ nhất là vị trí của Wave Alpha
Giá cả thị trường - 51 phút trướcGĐXH - Xe số giá rẻ, tiết kiệm xăng luôn là sự lựa chọn ưu tiên dành cho giới trẻ như học sinh, sinh viên. Trên thị trường hiện có khá nhiều mẫu xe số có giá hợp lý đáng để lựa chọn.
Tội ác của kẻ cướp, giết nữ nhân viên quán cà phê ở TP.HCM
Pháp luật - 1 giờ trướcĐóng giả là khách vào quán cà phê “nhạy cảm”, đối tượng ra tay tàn độc với nữ nhân viên để cướp tài sản. Trong quá trình trốn chạy, hắn đã bị hơn 1.000 cảnh sát vây bắt trong khu rừng 50ha.
Có thể lây bệnh dại từ chó mèo đã tiêm phòng dại không?
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGần đây, ở nhiều địa phương xuất hiện các ca bệnh dại do chó mèo. Vậy nếu chó, mèo đã tiêm phòng dại thì có nguy cơ lây bệnh dại sang cho người không? Cần làm gì để phòng tránh căn bệnh này?
Người càng giàu càng khuyến khích con cái LÀM 3 điều này: Kết quả là gia đình họ giàu truyền đời
Nuôi dạy con - 1 giờ trướcMuốn con cái có cuộc sống sung túc, bạn phải cho con những hiểu biết đúng đắn nhất về lựa chọn công việc.
Diện áo blouse với 4 kiểu quần và chân váy này sẽ giúp bạn mặc đẹp suốt mùa hè
Thời trang - 1 giờ trướcDưới đây là 4 kiểu quần, chân váy bạn nên thử kết hợp với áo blouse để tạo nên phong cách đẹp và thời thượng suốt mùa hè.
Giá iPhone 15, iPhone 15 Pro, iPhone 15 Plus đang giảm sốc, đã rẻ còn xịn, khách Việt ầm ầm chốt đơn
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá iPhone 15, iPhone 15 Pro, iPhone 15 Plus đang trở thành những mẫu điện thoại được săn tìm bởi giá giảm mà hiệu năng siêu khủng.
Lấy vàng cưới đi bán mới phát hiện vàng giả, chồng chỉ thẳng mặt đuổi vợ ra khỏi nhà, tôi oan thấu trời mà không kêu nổi
Tâm sự - 2 giờ trướcTại sao chồng không tin lời vợ nói mà đổ hết lỗi lên đầu tôi thế này?
Nam NSND nhạc đỏ nức tiếng một thời: Tuổi xế chiều hưởng an nhàn bên vợ đảm
Giải tríGĐXH - NSND Trung Đức là giọng ca nức tiếng một thời với khán giả yêu nhạc đỏ. Hiện tại, ở tuổi xế chiều, nam nghệ sĩ gạo cội tận hưởng cuộc sống bình yên bên vợ con.