Dự đoán những món ăn sẽ tạo nên cơn sốt trong năm 2015
Với sự thông minh cùng đôi bàn tay khéo léo của mình, các đầu bếp và thợ làm bánh ngày càng cho ra đời nhiều món ăn và lạ ngon, đóng góp cho nền ẩm thực ngày càng phong phú cũng như giúp thực khách có nhiều sự lựa chọn hơn, làm giàu khẩu vị của những người sành ăn.
1. Bánh mì nướng
Chắc chắn bánh mì nướng tỏi sẽ xuất hiện trong suy nghĩ của bạn khi bạn đọc tiêu đề, bánh mì nướng tỏi thì quá quen thuộc rồi và cũng không thể nào tạo nên cơn sốt được. Hãy thử thay đổi khẩu vị với bánh mì nướng cùng với các loại trái cây hay mứt ngọt nhé, món đồ nướng này sẽ không làm chiếc bụng đói meo của bạn thất vọng đâu.

2. Bánh Gyros
Trong năm 2015 này, một trong những đất nước có nền văn minh cổ đại nhất sẽ mang đến cho chúng ta một món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn, đó là bánh mì Gyros vô cùng nổi tiếng và đặc trưng ở đây. Phần nhân bên trong vẫn rất quen thuộc như thịt gà, heo thơm ngon được ăn cùng với bánh mì Pitta với cà chua, hành và một loại sốt đặc biệt là tzatziki.
Hiện ở Việt Nam đã có bán món này, nhưng đã có biến tấu lại một chút, vỏ bánh Pita truyền thống được cách điệu theo hình dáng tròn như bánh Taco của Mexico, và bánh tráng của Việt Nam. Bạn có thể mua bánh gyros tại Bánh Mì Cuộn OYA Gyros ở Tân Bình nhé. Địa chỉ: 69 Hoàng Hoa Thám, Quận Tân Bình
3. Đường dừa
Tin vui cho những thợ hay các bạn thích làm bánh nhé, thay vì sử dụng đường từ mía để nêm nếm hay nấu ăn, bạn có thể sử dụng đường được làm từ dừa. Vẫn còn rất nhiều tranh cãi xem đường nào sẽ thật sự tốt cho sức khỏe, tuy nhiên đường dừa vẫn có rất nhiều lợi ích cũng như mang đến hương vị thơm ngon tuyệt hảo mà chắc chắn bạn không nên bỏ qua.
4. Đồ ngâm chua và lên men
Ở Việt Nam, đồ ngâm chua thường thấy là cải chua và củ kiệu, hay ở Hàn Quốc thì có kim chi. Ngâm chua và lên men là phương pháp bảo quản thức ăn đã có từ rất lâu đời, mỗi quốc gia khác nhau sẽ có một món ăn đặc trưng khác nhau, tuy nhiên những món ăn này đều có hương vị riêng và rất tốt cho sức khỏe.
Kết: Thật thú vị và đáng trông chờ đúng không nào. Ngoài ra, theo nhận định bản thân, tại Việt Nam trong năm 2015 này, món kem cuộn Thái Lan thú vị sẽ gây nên cơn sốt, cùng nhau chờ đón nhé.
Theo Depplus.vn/MASK
Loại cá bình dân bán đầy chợ Việt được ví như “sâm nước”, làm đủ món ngon cực hợp cho nam giới tuổi trung niên
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH – Không phải hải sản đắt đỏ, cá chạch được bán nhiều ở chợ Việt được xem là “sâm nước”. Món ăn chế biến từ cá này bổ dưỡng giúp tăng cường thể lực, hỗ trợ sinh lý nam giới và rất tốt cho người trung niên.
Người Hà Nội hối hả đi ăn món ăn đặc sản này vì sợ hết
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH – Có một thức quà chiều làm nên nét ẩm thực đặc sắc của Hà Nội mỗi vụ đầu hè. Một thức quà rất Hà Nội nhưng lại được tạo nên từ hương vị biển cả của sứa đỏ Hải Phòng, mắm tôm Ba Làng của Thanh Hóa và dừa bánh tẻ của Bến Tre – đó là món gỏi sứa đỏ.
2 công thức nước uống và 2 món ăn đặc biệt sẽ "nhắm trúng" mỡ bụng, giúp bạn giảm cân dần dần mà không cần nhịn đói
Ăn - 5 giờ trướcChúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn 3 công thức nấu nước uống và 1 món ăn giúp bạn "nhắm trúng mục tiêu" xóa tan mỡ bụng, từ đó sẽ dần giảm cân, lấy lại vóc dáng như mong muốn.
Chuyên gia chỉ cách sắp xếp máy rửa bát đúng cách
Ăn - 7 giờ trướcGiá trên của máy rửa bát chỉ nên đặt đồ nhựa, cốc, bát đĩa nhỏ và úp ngược xuống, trong khi giá dưới đặt đồ lớn, cồng kềnh hơn.
Escargot - món ốc sên đặc sản Pháp được lòng Tăng Thanh Hà có gì đặc biệt?
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Ngọc nữ Tăng Thanh Hà khá chuộng món ăn nổi tiếng của nước Pháp, mỗi lần đến Paris đều không quên thưởng thức.
Mẹ 9X mang 'quán hủ tiếu gõ' vào bếp nhà để chiều sở thích các con
Ăn - 11 giờ trướcQuầy hủ tiếu gõ với tủ kính, tô nhựa và thực đơn viết tay trong căn bếp của Thu Hoàng khiến các con thích thú vì giống quán ăn.
Đang bị đau mắt, tuyệt đối không ăn những thực phẩm này nếu không muốn bệnh nặng thêm
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Người bị đau mắt nên tuân thủ chỉ định của bác sĩ, đồng thời kết hợp xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý bằng cách hiểu rõ đau mắt kiêng gì/nên ăn gì để hỗ trợ quá trình phục hồi đạt hiệu quả tối ưu.
Đậu phụ rẻ bèo mà "đỉnh chóp": 6 cách trộn ngon "nhức nách", dáng thon gọn bất ngờ
Ăn - 14 giờ trướcChỉ với hộp đậu phụ rẻ bèo, chị em đã có ngay 6 món trộn giảm cân cực "cuốn", vóc dáng thon gọn mà không lo nhịn đói hay tốn thời gian.
Ăn quả này vào mỗi buổi sáng cũng đủ trẻ hóa, điều chỉnh cao huyết áp, ngừa ung thư
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đây là loại quả quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn của người Việt. Việc ăn chuối vào buổi sáng có thể hỗ trợ ổn định huyết áp, trẻ hóa và góp phần bảo vệ sức khỏe.
Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người “đau đầu”.
Loại lá nhiều gia đình trồng ở ban công, chế biến thành món ngon tốt cho xương khớp tuổi trung niên
ĂnGĐXH - Không chỉ dùng làm cảnh hay hái quả để nấu ăn, cây cảnh này được nhiều gia đình trồng ở ban công. Lá của chúng có thể chế biến thành các món ngon hỗ trợ xương khớp và giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè phù hợp cho người trung niên.