Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ghê người ruồi bâu bún ốc vỉa hè

Thứ năm, 16:06 19/05/2011

Dường như cả người bán – người mua đều “lờ” đi yếu tố nghiêm trọng này vì sự thuận tiện và tâm lý chặc lưỡi cho qua.

Dạo một vòng quanh chợ Ngọc Thụy, chợ Gia Lâm, chợ Mai Động trên địa bàn Hà Nội có thể thể dễ dàng nhận thấy, thức ăn chín và thức ăn sống được bày bán cạnh nhau. Ra ngoài khu bán thịt gia cầm, tình trạng giết mổ tràn lan, ruồi bâu muỗi đậu rất mất vệ sinh. Gà, vịt, ngan sau khi mổ xong được các tiểu thương đặt tệt ngay trên mặt đất chỉ được lót sơ sài bằng 1 bao tải dứa. Nội tạng của gia cầm cũng được bày thành từng mẹt, nhớt nhát dưới mặt đất…

Món bún ốc khoái khẩu của người Hà Nội


 Những hàng tôm, hàng cá, hải sản, dù được bày trên kệ cao, nhưng không tránh khỏi tình trạng ruồi bâu nhung nhúc.

Khi được hỏi về vệ sinh an toàn thực phẩm, anh Học, bán cá tại chợ Ngọc Thụy (Long Biên) cười rất “hồn nhiên” cho biết, cũng nghe loáng thoáng về Tháng vệ sinh an toàn thực phẩm, nhưng anh chỉ đi buôn, mọi khi làm thế nào, bây giờ làm như thế. Chưa thấy ai kêu mình mất vệ sinh bao giờ.

Quy trình mổ gà "gia truyền" hiếm khách hàng nào phàn nàn...

Cô Hoa, chuyên giết một gia cầm tại chợ Mai Động cho biết, giá mổ mỗi con gia cầm là 10.000 đồng, thường thì mỗi ngày nhà cô mổ vài chục con gà, bao nhiêu năm nay khách hàng vẫn đến nhà cô để thuê giết mổ, chưa thấy có khách hàng nào phàn nàn bao giờ. Cô Hoa cũng cho biết thêm, “mổ tại chợ chỉ được như thế này, thế này cũng là sạch hơn rất nhiều chợ khác rồi !”.
Chị Thêu, người dân tại Ngọc Thụy (Long Biên) cho biết, vì chợ tiện đường, tiện thời gian nên vào mua nháo nhào cho xong, chứ nhìn thấy cảnh mổ gà, mổ cá tại chợ thấy sợ, chị thường mua về nhà tự mổ lấy.

Mùa hè, món canh cua giải nhiệt cũng là món ưa thích trong bữa cơm của các gia đình.

Bà Liên ở Lĩnh Nam cũng đồng tình khi cho rằng, chợ tiện thì tiện thật, nhưng về vệ sinh an toàn thực phẩm thì luôn là điều đáng lo. Ngoài ra vấn đề vệ sinh, rau cỏ phun thuốc, hoa quả có thuốc giữ tươi lâu cũng rất đáng sợ và “người tiêu dùng khó biết thế nào để mua được đồ an toàn vệ sinh thực phẩm”.
 
Theo VTC News
kimngan
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thiều Bảo Trâm diện bikini khoe thân hình 'cực phẩm'

Thiều Bảo Trâm diện bikini khoe thân hình 'cực phẩm'

Đẹp - 10 phút trước

GĐXH - Thiều Bảo Trâm nhận "mưa" lời khen về nhan sắc thăng hạng khi đăng tải loạt ảnh diện bikini trong chuyến nghỉ dưỡng đầu năm.

Cận ngày 8/3, thị trường quà tặng 'nguội lạnh', thời trang giảm 70% vẫn vắng khách

Cận ngày 8/3, thị trường quà tặng 'nguội lạnh', thời trang giảm 70% vẫn vắng khách

Giá cả thị trường - 15 phút trước

GĐXH - Sau Tết Nguyên đán, dù các cửa hàng thời trang đều treo biển khuyến mại sâu đến 70% với đa dạng mặt hàng nhưng vẫn lác đác khách hàng tìm mua.

Ăn gì để giảm huyết áp? 11 thực phẩm còn tốt hơn cả củ dền nhiều người vẫn bỏ qua

Ăn gì để giảm huyết áp? 11 thực phẩm còn tốt hơn cả củ dền nhiều người vẫn bỏ qua

Sống khỏe - 16 phút trước

GĐXH - Không chỉ có củ dền, nhiều loại thực phẩm quen thuộc như rau lá xanh, cá béo, trái cây giàu kali hay các loại hạt cũng giúp hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả. Bổ sung đúng cách có thể giúp tim mạch khỏe hơn và kiểm soát huyết áp tự nhiên mỗi ngày.

Tài tử điện ảnh Leonardo DiCaprio phim 'Titanic' tiếp tục nhận thất bại

Tài tử điện ảnh Leonardo DiCaprio phim 'Titanic' tiếp tục nhận thất bại

Thế giới showbiz - 19 phút trước

GĐXH - SAG's Actor Awards 2026 đã trao giải Nam chính xuất sắc cho Michael B. Jordan của phim “Sinners”, đồng nghĩa với việc tài tử Leonardo DiCaprio tiếp tục thất bại ở các giải thưởng năm nay.

Nhấn nút báo thức lại trên đồng hồ để ngủ thêm 5 phút nữa? Một bác sĩ tâm thần cảnh báo về "3 mối nguy hiểm tiềm ẩn"

Nhấn nút báo thức lại trên đồng hồ để ngủ thêm 5 phút nữa? Một bác sĩ tâm thần cảnh báo về "3 mối nguy hiểm tiềm ẩn"

Bệnh thường gặp - 24 phút trước

Việc nhấn nút báo lại có thể gây hại cho sức khỏe từ nhiều khía cạnh: Sinh lý, tâm lý và tinh thần.

Nghỉ hưu rồi tôi mới hiểu: Tiền bạc không phải thứ quyết định tuổi già

Nghỉ hưu rồi tôi mới hiểu: Tiền bạc không phải thứ quyết định tuổi già

Gia đình - 27 phút trước

GĐXH - Nhiều người chỉ thật sự hiểu ý nghĩa của cuộc đời khi bước vào giai đoạn nghỉ hưu.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 2/3/2026

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 2/3/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 41 phút trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 23/2/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.

Nữ giảng viên quê Thanh Hóa có động thái gây ngỡ ngàng tại Miss World Vietnam 2025

Nữ giảng viên quê Thanh Hóa có động thái gây ngỡ ngàng tại Miss World Vietnam 2025

Giải trí - 47 phút trước

GĐXH - Lê Hà Trang - nữ giảng viên đến từ Thanh Hóa, bất ngờ rời Miss World Vietnam 2025 vì lý do cá nhân. Điều này khiến fan sắc đẹp tiếc nuối vì cô là thí sinh tiềm năng tại cuộc thi năm nay.

3 kiêng kỵ khi cúng Rằm tháng Giêng 2026 nhất định phải tránh kẻo hao tài lộc

3 kiêng kỵ khi cúng Rằm tháng Giêng 2026 nhất định phải tránh kẻo hao tài lộc

Ăn - 56 phút trước

GĐXH - Rằm tháng Giêng – hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu – từ lâu đã được xem là một trong những ngày rằm quan trọng nhất trong năm của người Việt. Dân gian có câu: “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” để nhấn mạnh ý nghĩa đặc biệt của ngày này trong đời sống tâm linh.

Hướng dẫn kê khai thu nhập khi mua nhà ở xã hội với lao động tự do

Hướng dẫn kê khai thu nhập khi mua nhà ở xã hội với lao động tự do

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Từ ngày 15/2/2026, lao động tự do muốn mua nhà ở xã hội cần phải kê khai thu nhập theo mẫu 05 tại Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư 08/2026/TT-BXD.

Top