Hà Nội
23°C / 22-25°C

Giá thịt lợn "nóng" từng ngày

Thứ ba, 09:26 05/07/2011

Giá thịt lợn tại hai thành phố lớn là Hà Nội và TPHCM nhiều ngày qua tăng mạnh.

Điều đáng nói là không chỉ tăng giá trên thị trường bán lẻ, ngay các điểm bán bình ổn giá cũng không thể chịu được “nhiệt” buộc phải tăng giá bán.
 
Giá thịt lợn tăng từng ngày, khiến dư luận đang nghi vấn về sự thiếu hụt của nguồn cung. Và có hay không việc thương lái tận thu xuất khẩu lợn thịt sang Trung Quốc với giá cao hơn nội địa?

Chóng mặt với giá thịt lợn

Từ ngày 1/7, có 5 loại thịt lợn thuộc chương trình bình ổn giá mặt hàng thiết yếu đã phải điều chỉnh tăng giá bán sau khi được sự chấp thuận của Sở Tài Chính. Cty Vissan - đơn vị cung ứng thịt lợn bình ổn giá tại TPHCM - và Sở Tài chính TPHCM đã công bố tăng giá bán các loại thịt lợn bình ổn giá từ 4.000 - 10.000đ/kg.

Theo đó, thịt lợn đùi từ 84.000đ/kg lên 88.000đ/kg, thịt ba chỉ từ 89.000đ/kg lên 95.000đ/kg, sườn cốt lết từ 85.000đ/kg lên 90.000đ/kg, chân giò từ 72.000đ/kg lên 76.000đ/kg. Doanh nghiệp này cho biết, hiện giá lợn hơi đã ở mức 63.000 - 64.000đ/kg, kéo theo giá thịt đùi tại chợ bán lẻ tăng từ 105.000 - 110.000đ/kg, có nơi 130.000đ/kg. Nếu không tăng giá, thịt lợn Vissan phải chịu lỗ khoảng 10.000đ/kg. Do mức chênh lệch giá giữa thịt lợn bình ổn giá và thịt lợn trên thị trường lên đến 18 - 19%, nên UBND TPHCM đã quyết định cho Vissan tăng giá. Với mức giá mới, thịt lợn bình ổn giá của Vissan vẫn thấp hơn thị trường 11%.
 

Giá thịt lợn tăng từng ngày, khiến dư luận đang nghi vấn về sự thiếu hụt của nguồn cung. Ảnh minh họa

 
Tại Hà Nội, thịt lợn tại các chợ và siêu thị liên tục biến động trong tuần cuối tháng 6 vừa qua. Tại một số chợ lớn như Mai Động (Q.Hoàng Mai), Đồng Tâm (Q.Hai Bà Trưng), Cầu Giấy (Q.Cầu Giấy)..., giá thịt mông sấn tăng mạnh, dao động từ 100.000 - 120.000đ/kg - tăng 15.000 - 25.000đ/kg so với hai tuần đầu tháng 6.2011. Trong khi đó, các siêu thị như Fivimart, Hapro..., giá thịt mông sấn cũng ở mức 132.000đ/kg.
 
Chị Xuyến - tiểu thương tại chợ Láng Hạ A - cho biết: “Lợn móc hàm tôi mua đã 85.000 - 90.000đ/kg, tăng 10.000đ so với tuần trước nên đành phải tăng giá bán”. Giá thịt lợn tăng nên khiến lượng cầu với mặt hàng này giảm đáng kể.
 
Nguồn cung đi đâu?
 
Tại TPHCM, không chỉ thịt lợn tăng giá, hai tuần qua, giá trứng gia cầm liên tục tăng. Hiện giá trứng vịt đạt mức 32.500đ/10 quả, trứng gà 22.500đ/10 quả.
 
Ông Nguyễn Quốc Chiến - Trưởng ban Vật giá, Sở Tài chính TPHCM - cho biết: “Giá trứng đã tăng 50% so với thời điểm cách đây 3-4 tuần khi nguồn cung khan hiếm, vì thương lái xuất đi Trung Quốc phục vụ mùa bánh trung thu sắp tới. Việc điều chỉnh tăng giá trứng gia cầm thuộc chương trình bình ổn sẽ giúp doanh nghiệp tránh lỗ. Doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn giá cam kết sẽ cung cấp đủ lượng hàng và không điều chỉnh giá từ nay đến Tết Trung thu”.

Cũng theo ghi nhận, nhiều doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu TPHCM khẳng định, thời gian qua có hiện tượng hút hàng ra Bắc hoặc thương lái gom hàng xuất sang Trung Quốc trong khi công tác dự trữ hàng hóa không thuận lợi, trong đó không loại trừ thịt lợn.

Trao đổi với phóng viên chiều 3/7, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi Nguyễn Thanh Sơn cho biết: “Cục đã có văn bản gửi các tỉnh, thành khu vực biên giới đề nghị làm rõ việc có hay không các thương lái gom lợn và xuất cho Trung Quốc. Hiện chúng tôi đã nhận được phản hồi từ Sở NNPTNT Quảng Ninh. Địa phương này khẳng định không hề có hiện tượng trên do giá thịt lợn tại đây vẫn bán cao hơn Trung Quốc từ 16/6 đến nay”.

Với các tỉnh phía nam, ông Sơn cho biết đang chờ văn bản trả lời và hiện chưa có thông tin gì từ các địa phương này. Về nguyên nhân giá thịt lợn tăng cao, ông Sơn cho hay, do vẫn thiếu nguồn cung từ sau đợt dịch vào cuối năm 2010. “Số đầu lợn giảm mạnh so với 1/4 với 3,7% do nhiều nông hộ chưa kịp tái đàn. Việc tái đàn cần khoảng thời gian nhất định và từ đây đến cuối năm, dự báo số lượng đàn lợn sẽ tăng trở lại nhằm đảm bảo nguồn cung và bình ổn giá”. Trong khi đó, giá thức ăn chăn nuôi cũng dự báo tiếp tục tăng do giá nguyên liệu thế giới tăng. “Tuy nhiên cũng không nên quá lo ngại về việc đưa lợn sang Trung Quốc bán, bởi nguồn thịt lợn vẫn tiêu thụ nội địa là chủ yếu. Nếu việc tái đàn đưa nguồn cung ổn định trở lại thì giá thịt lợn sẽ hạ nhiệt” - ông Sơn nói.
 
Đề xuất bình ổn giá mặt hàng sữa nước. Tại TPHCM, mặt hàng sữa bột bình ổn đang được người tiêu dùng tích cực đón nhận với doanh số bán hàng của DN tăng rõ rệt.
 
Giá sữa bột các loại thuộc chương trình bình ổn giá đã được các doanh nghiệp cam kết không tăng giá từ nay đến 31/12/2011.

Hiện một số doanh nghiệp cũng đề xuất đưa thêm mặt hàng sữa nước vào chương trình bình ổn, vì đây là nhóm hàng có sức tiêu thụ cao. Tại Hà Nội, mặt hàng sữa bột lại tăng nhẹ nhưng mức tăng không đáng kể.
 
Các đại lý bán lẻ sữa bột ở phố Tây Sơn (Q.Đống Đa) cho biết vẫn giữ giá sữa bột ổn định từ đầu năm đến nay. Tuy nhiên, tại các siêu thị như BigC Thăng Long (Mỹ Đình), Fivimart (Đại La) giá sữa bột lại tăng nhẹ tùy theo các nhãn hiệu.
 
Tại siêu thị Fivimart, sữa bột Dielac alpha có giá từ 70.800-178.500đ/hộp, Nutifood từ 73.800-407.800đ/hộp, Dutch Lady từ 78.400-154.200đ/hộp và Nestle từ 223.800-391.800đ/hộp tùy theo trọng lượng.

Theo Lao động

kimvan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bất chấp nắng nóng 62°C, du khách đổ đến 'chảo lửa' Hỏa Diệm Sơn

Bất chấp nắng nóng 62°C, du khách đổ đến 'chảo lửa' Hỏa Diệm Sơn

Chuyện đó đây - 41 phút trước

Khu vực Hỏa Diệm Sơn tại vùng lãnh thổ tự trị Tân Cương, Trung Quốc đang trở thành tâm điểm thu hút du khách nhờ mức nhiệt kỷ lục lên tới 62°C.

Công an TP Hồ Chí Minh thông tin về nguyên nhân vụ cháy cư xá Độc Lập làm 8 người tử vong

Công an TP Hồ Chí Minh thông tin về nguyên nhân vụ cháy cư xá Độc Lập làm 8 người tử vong

Pháp luật - 1 giờ trước

Chiều 8/7, Công an TP Hồ Chí Minh vừa thông tin về nguyên nhân vụ cháy tại cư xá Độc Lập (phường Phú Thọ Hòa) xảy ra ngày 6/7 khiến 8 người tử vong và nhiều tài sản hư hỏng.

'Của để dành' nhà Phương Oanh lộ diện sau thông tin bịa đặt 'Shark Bình cho vợ 1 tỷ tiêu vặt'

'Của để dành' nhà Phương Oanh lộ diện sau thông tin bịa đặt 'Shark Bình cho vợ 1 tỷ tiêu vặt'

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Cặp song sinh Jimmy và Jenny chính là 'của để dành' nhà Phương Oanh. Biểu cảm nhí nhố của 2 bé khiến fan thích thú.

Câu chuyện hôn nhân gây sốc: Vợ chồng không quan hệ, không yêu, nhưng sống cực kỳ hòa hợp

Câu chuyện hôn nhân gây sốc: Vợ chồng không quan hệ, không yêu, nhưng sống cực kỳ hòa hợp

Chuyện vợ chồng - 2 giờ trước

GĐXH - Không muốn yêu đương hay sinh con, lại bị gia đình giục giã hôn nhân, người phụ nữ 40 tuổi đưa ra quyết định gây tranh cãi: cưới một người đồng tính để đổi lấy cuộc sống tự do.

Thứ rau xanh trộn lẫn trong mớ rau sống nếu dùng đều đặn sẽ giúp hỗ trợ phòng chống ung thư

Thứ rau xanh trộn lẫn trong mớ rau sống nếu dùng đều đặn sẽ giúp hỗ trợ phòng chống ung thư

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Không chỉ là một loại rau thơm góp mặt thường xuyên trên mâm cơm Việt, loại rau gia vị nhỏ bé này còn được giới khoa học ví như "chiến binh tí hon" giúp phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính, từ huyết áp cao cho đến ung thư.

Hotgirl Tâm Tít diện bikini nóng bỏng, cộng đồng mạng 'dậy sóng' vì thân hình 'cực phẩm'

Hotgirl Tâm Tít diện bikini nóng bỏng, cộng đồng mạng 'dậy sóng' vì thân hình 'cực phẩm'

Đẹp - 2 giờ trước

GĐXH - Hotgirl Tâm Tít với thân hình nuột nà khi diện bikini đầy quyến rũ tiếp tục trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng mạng.

Người đàn ông 46 tuổi ở Quảng Ninh có sỏi thận 'khủng' như san hô do mắc sai lầm này trong nhiều năm

Người đàn ông 46 tuổi ở Quảng Ninh có sỏi thận 'khủng' như san hô do mắc sai lầm này trong nhiều năm

Y tế - 2 giờ trước

GĐXH - Kết quả thăm khám cho thấy, bệnh nhân có sỏi thận 2 bên, thận bên phải có khối sỏi lớn hình dạng giống san hô, chiếm gần hết bể thận.

Đặt hoa ti gôn trong nhà không chỉ giúp gia chủ thịnh vượng giàu có, mà còn có cơ hội thành công trong kinh doanh

Đặt hoa ti gôn trong nhà không chỉ giúp gia chủ thịnh vượng giàu có, mà còn có cơ hội thành công trong kinh doanh

- 2 giờ trước

GĐXH - Đặt hoa ti gôn trong nhà không chỉ giúp cải thiện không gian mà còn mang lại những lợi ích phong thủy sâu sắc. Dưới đây là những lợi ích phong thủy mà hoa ti gôn mang lại cho không gian sống.

Người đặc biệt được Bảo Thanh nhắc đến khi giành tin vui lớn sau 14 năm làm nghề

Người đặc biệt được Bảo Thanh nhắc đến khi giành tin vui lớn sau 14 năm làm nghề

Giải trí - 2 giờ trước

GĐXH - Bảo Thanh đón tin vui sau 14 năm làm nghề, trong dòng chia sẻ này, nữ chính phim "Về nhà đi con" nhắc đến một người đặc biệt.

Top