Hà Nội
23°C / 22-25°C

Giá thịt lợn "nóng" từng ngày

Thứ ba, 09:26 05/07/2011

Giá thịt lợn tại hai thành phố lớn là Hà Nội và TPHCM nhiều ngày qua tăng mạnh.

Điều đáng nói là không chỉ tăng giá trên thị trường bán lẻ, ngay các điểm bán bình ổn giá cũng không thể chịu được “nhiệt” buộc phải tăng giá bán.
 
Giá thịt lợn tăng từng ngày, khiến dư luận đang nghi vấn về sự thiếu hụt của nguồn cung. Và có hay không việc thương lái tận thu xuất khẩu lợn thịt sang Trung Quốc với giá cao hơn nội địa?

Chóng mặt với giá thịt lợn

Từ ngày 1/7, có 5 loại thịt lợn thuộc chương trình bình ổn giá mặt hàng thiết yếu đã phải điều chỉnh tăng giá bán sau khi được sự chấp thuận của Sở Tài Chính. Cty Vissan - đơn vị cung ứng thịt lợn bình ổn giá tại TPHCM - và Sở Tài chính TPHCM đã công bố tăng giá bán các loại thịt lợn bình ổn giá từ 4.000 - 10.000đ/kg.

Theo đó, thịt lợn đùi từ 84.000đ/kg lên 88.000đ/kg, thịt ba chỉ từ 89.000đ/kg lên 95.000đ/kg, sườn cốt lết từ 85.000đ/kg lên 90.000đ/kg, chân giò từ 72.000đ/kg lên 76.000đ/kg. Doanh nghiệp này cho biết, hiện giá lợn hơi đã ở mức 63.000 - 64.000đ/kg, kéo theo giá thịt đùi tại chợ bán lẻ tăng từ 105.000 - 110.000đ/kg, có nơi 130.000đ/kg. Nếu không tăng giá, thịt lợn Vissan phải chịu lỗ khoảng 10.000đ/kg. Do mức chênh lệch giá giữa thịt lợn bình ổn giá và thịt lợn trên thị trường lên đến 18 - 19%, nên UBND TPHCM đã quyết định cho Vissan tăng giá. Với mức giá mới, thịt lợn bình ổn giá của Vissan vẫn thấp hơn thị trường 11%.
 

Giá thịt lợn tăng từng ngày, khiến dư luận đang nghi vấn về sự thiếu hụt của nguồn cung. Ảnh minh họa

 
Tại Hà Nội, thịt lợn tại các chợ và siêu thị liên tục biến động trong tuần cuối tháng 6 vừa qua. Tại một số chợ lớn như Mai Động (Q.Hoàng Mai), Đồng Tâm (Q.Hai Bà Trưng), Cầu Giấy (Q.Cầu Giấy)..., giá thịt mông sấn tăng mạnh, dao động từ 100.000 - 120.000đ/kg - tăng 15.000 - 25.000đ/kg so với hai tuần đầu tháng 6.2011. Trong khi đó, các siêu thị như Fivimart, Hapro..., giá thịt mông sấn cũng ở mức 132.000đ/kg.
 
Chị Xuyến - tiểu thương tại chợ Láng Hạ A - cho biết: “Lợn móc hàm tôi mua đã 85.000 - 90.000đ/kg, tăng 10.000đ so với tuần trước nên đành phải tăng giá bán”. Giá thịt lợn tăng nên khiến lượng cầu với mặt hàng này giảm đáng kể.
 
Nguồn cung đi đâu?
 
Tại TPHCM, không chỉ thịt lợn tăng giá, hai tuần qua, giá trứng gia cầm liên tục tăng. Hiện giá trứng vịt đạt mức 32.500đ/10 quả, trứng gà 22.500đ/10 quả.
 
Ông Nguyễn Quốc Chiến - Trưởng ban Vật giá, Sở Tài chính TPHCM - cho biết: “Giá trứng đã tăng 50% so với thời điểm cách đây 3-4 tuần khi nguồn cung khan hiếm, vì thương lái xuất đi Trung Quốc phục vụ mùa bánh trung thu sắp tới. Việc điều chỉnh tăng giá trứng gia cầm thuộc chương trình bình ổn sẽ giúp doanh nghiệp tránh lỗ. Doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn giá cam kết sẽ cung cấp đủ lượng hàng và không điều chỉnh giá từ nay đến Tết Trung thu”.

Cũng theo ghi nhận, nhiều doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu TPHCM khẳng định, thời gian qua có hiện tượng hút hàng ra Bắc hoặc thương lái gom hàng xuất sang Trung Quốc trong khi công tác dự trữ hàng hóa không thuận lợi, trong đó không loại trừ thịt lợn.

Trao đổi với phóng viên chiều 3/7, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi Nguyễn Thanh Sơn cho biết: “Cục đã có văn bản gửi các tỉnh, thành khu vực biên giới đề nghị làm rõ việc có hay không các thương lái gom lợn và xuất cho Trung Quốc. Hiện chúng tôi đã nhận được phản hồi từ Sở NNPTNT Quảng Ninh. Địa phương này khẳng định không hề có hiện tượng trên do giá thịt lợn tại đây vẫn bán cao hơn Trung Quốc từ 16/6 đến nay”.

Với các tỉnh phía nam, ông Sơn cho biết đang chờ văn bản trả lời và hiện chưa có thông tin gì từ các địa phương này. Về nguyên nhân giá thịt lợn tăng cao, ông Sơn cho hay, do vẫn thiếu nguồn cung từ sau đợt dịch vào cuối năm 2010. “Số đầu lợn giảm mạnh so với 1/4 với 3,7% do nhiều nông hộ chưa kịp tái đàn. Việc tái đàn cần khoảng thời gian nhất định và từ đây đến cuối năm, dự báo số lượng đàn lợn sẽ tăng trở lại nhằm đảm bảo nguồn cung và bình ổn giá”. Trong khi đó, giá thức ăn chăn nuôi cũng dự báo tiếp tục tăng do giá nguyên liệu thế giới tăng. “Tuy nhiên cũng không nên quá lo ngại về việc đưa lợn sang Trung Quốc bán, bởi nguồn thịt lợn vẫn tiêu thụ nội địa là chủ yếu. Nếu việc tái đàn đưa nguồn cung ổn định trở lại thì giá thịt lợn sẽ hạ nhiệt” - ông Sơn nói.
 
Đề xuất bình ổn giá mặt hàng sữa nước. Tại TPHCM, mặt hàng sữa bột bình ổn đang được người tiêu dùng tích cực đón nhận với doanh số bán hàng của DN tăng rõ rệt.
 
Giá sữa bột các loại thuộc chương trình bình ổn giá đã được các doanh nghiệp cam kết không tăng giá từ nay đến 31/12/2011.

Hiện một số doanh nghiệp cũng đề xuất đưa thêm mặt hàng sữa nước vào chương trình bình ổn, vì đây là nhóm hàng có sức tiêu thụ cao. Tại Hà Nội, mặt hàng sữa bột lại tăng nhẹ nhưng mức tăng không đáng kể.
 
Các đại lý bán lẻ sữa bột ở phố Tây Sơn (Q.Đống Đa) cho biết vẫn giữ giá sữa bột ổn định từ đầu năm đến nay. Tuy nhiên, tại các siêu thị như BigC Thăng Long (Mỹ Đình), Fivimart (Đại La) giá sữa bột lại tăng nhẹ tùy theo các nhãn hiệu.
 
Tại siêu thị Fivimart, sữa bột Dielac alpha có giá từ 70.800-178.500đ/hộp, Nutifood từ 73.800-407.800đ/hộp, Dutch Lady từ 78.400-154.200đ/hộp và Nestle từ 223.800-391.800đ/hộp tùy theo trọng lượng.

Theo Lao động

kimvan
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
NSƯT Nguyệt Hằng - Anh Tuấn: Sự nghiệp rực rỡ nhưng 4 người con quyết không nối nghiệp

NSƯT Nguyệt Hằng - Anh Tuấn: Sự nghiệp rực rỡ nhưng 4 người con quyết không nối nghiệp

Giải trí - 11 phút trước

GĐXH - NSƯT Nguyệt Hằng - Anh Tuấn có một tổ ấm hạnh phúc cùng các con sau 30 năm kết hôn. Cặp đôi có một sự nghiệp rực rỡ nhưng các con đều không đi theo con đường nghệ thuật của bố mẹ.

Triết lý 3 chữ 'xả' - 3 chữ 'phúc': Bí quyết để đời người nhẹ tênh và thong dong

Triết lý 3 chữ 'xả' - 3 chữ 'phúc': Bí quyết để đời người nhẹ tênh và thong dong

Gia đình - 21 phút trước

GĐXH - Cuộc sống vốn phức tạp, nhưng đạo lý sống tốt lại rất giản đơn. Khi chúng ta học được cách "xả" để nhận về "phúc", mỗi ngày trôi qua đều sẽ trở nên nhẹ nhàng và ý nghĩa hơn.

Tỷ giá USD hôm nay 9/4: USD tự do phục hồi sau nhiều phiên giảm, ngân hàng đồng loạt hạ nhiệt

Tỷ giá USD hôm nay 9/4: USD tự do phục hồi sau nhiều phiên giảm, ngân hàng đồng loạt hạ nhiệt

Giá cả thị trường - 28 phút trước

GĐXH - Sáng 9/4, thị trường ngoại tệ ghi nhận diễn biến trái chiều khi tỷ giá USD tại các ngân hàng thương mại tiếp tục giảm nhẹ, trong khi giá USD trên thị trường tự do đảo chiều phục hồi sau chuỗi phiên hạ nhiệt trước đó.

Yêu đến mấy cũng không bao giờ tỏ tình trước: Những cung hoàng đạo nữ kiêu hãnh nhất trong tình yêu

Yêu đến mấy cũng không bao giờ tỏ tình trước: Những cung hoàng đạo nữ kiêu hãnh nhất trong tình yêu

Gia đình - 34 phút trước

GĐXH - Những cung hoàng đạo nữ này dù yêu sâu đậm đến đâu vẫn chọn cách giữ kín tình cảm.

Hà Nội: Bất ngờ trước giá biệt thự tại phường Phú Lương tháng 4/2026

Hà Nội: Bất ngờ trước giá biệt thự tại phường Phú Lương tháng 4/2026

Giá cả thị trường - 42 phút trước

GĐXH - Hiện nay, dù không có nguồn cung dồi dào như các phường Hà Đông, Dương Nội, Kiến Hưng, tuy nhiên giá biệt thự, liền kề tại phường Phú Lương cũng ghi nhận ở ngưỡng cao, dao động từ 190 cho đến 300 triệu đồng/m2.

Đặt bếp theo Huyền Không Phi Tinh để hút tài lộc, gia đạo bình an

Đặt bếp theo Huyền Không Phi Tinh để hút tài lộc, gia đạo bình an

- 48 phút trước

GĐXH - Nhiều gia chủ hiện nay quan tâm đến việc đặt bếp theo Huyền Không Phi Tinh nhằm xác định vị trí và hướng bếp phù hợp với vận khí của ngôi nhà.

Vợ chồng nên làm gì để hôn nhân không nhàm chán? 3 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả

Vợ chồng nên làm gì để hôn nhân không nhàm chán? 3 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả

Chuyện vợ chồng - 1 giờ trước

GĐXH - Hôn nhân không tự nhiên trở nên tẻ nhạt, mà thường bắt đầu từ việc thiếu kết nối. Chỉ cần duy trì 3 thói quen nhỏ mỗi ngày, bạn có thể giữ lửa tình cảm và khiến mối quan hệ luôn ấm áp.

Người phụ nữ 57 tuổi phát hiện suy thận kèm suy giáp từ dấu hiệu nhiều người Việt không ngờ tới

Người phụ nữ 57 tuổi phát hiện suy thận kèm suy giáp từ dấu hiệu nhiều người Việt không ngờ tới

Sống khỏe - 1 giờ trước

GĐXH - Thường xuyên mệt mỏi, hay quên, lơ mơ kéo dài nhưng chủ quan không đi khám, bà Hạnh (57 tuổi) bất ngờ được chẩn đoán suy thận giai đoạn 3b kèm suy giáp.

Sedan hạng C giá 305 triệu đồng đẹp sang trọng, trang bị đẳng cấp sánh ngang Camry, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10

Sedan hạng C giá 305 triệu đồng đẹp sang trọng, trang bị đẳng cấp sánh ngang Camry, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Sedan hạng C giá chỉ khoảng 305 triệu đồng, rẻ hơn hẳn Kia Morning và Hyundai i10 nhưng lại sở hữu thiết kế mang nhiều nét sang trọng, tiệm cận phong cách của Toyota Camry.

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander giảm cực mạnh, thấp kỷ lục, xứng danh MPV rẻ nhất phân khúc

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander giảm cực mạnh, thấp kỷ lục, xứng danh MPV rẻ nhất phân khúc

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander đang nhận được ưu đãi cực kỳ lớn, giúp mẫu SUV này giảm sâu và trở thành ‘món hời’ đối với khách hàng Việt Nam.

Top