GĐXH - Nhờ uống sinh tố rau bắp cải, cà rốt, táo và giảm lượng thực phẩm trong ngày, diễn viên Yoon Eun Hye giảm thành công 4 kg sau một tuần mà không cần tập luyện vất vả.
Yoon Eun Hye gia nhập làng giải trí năm 1999 với tư cách là thành viên của Baby V.O.X - nhóm nhạc nữ có lượng fan lớn những năm 2000. Sau đó, Yoon Eun Hye chuyển sang đóng phim, có vai diễn đột phá Shin Chae Kyung trong phim Hoàng cung (Princess Hours - 2006) và vai Go Eun Chan trong Tiệm cafe hoàng tử (Coffee Prince - 2007). Ngoài ra, cô đóng Lie to Me (2011), Missing You (2012) và Love Alert (2018)...
Yoon Eun Hye thường uống sinh tố rau bắp cải, cà rốt và ăn các món giàu protein như trứng luộc khi siết cân.
Món sinh tố của Yoon Eun Hye hiện được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội Xiaohongshu với tên gọi CCA - chữ cái viết tắt của ba thành phần chính: carrot (cà rốt), cabbage (bắp cải), apple (táo). Các nguyên liệu được chia theo tỷ lệ 2:1:1.
Sau khi sơ chế sạch các nguyên liệu, cho vào máy cùng chút nước rồi xay nhuyễn và thưởng thức, không cần lọc bỏ phần bã. Món sinh tố này giàu chất xơ từ rau củ quả nên có thể giúp no bụng, thay cho bữa sáng hoặc tối hoặc bữa ăn nhẹ trong ngày. Bằng cách uống món sinh tố này và giảm thực phẩm tiêu thụ trong ngày, diễn viên Yoon Eun Hye giảm được 4 kg mà không cần tập luyện nhiều.
Cà rốt có lượng calo thấp, nhiều chất xơ cùng hàm lượng vitamin A , vitamin K, kali. Chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột, tăng cường chức năng tiêu hóa, tăng cảm giác no, từ đó làm giảm lượng thức ăn nạp vào. Vitamin A còn có thể bảo vệ thị lực và tăng sức đề kháng cho làn da, giảm tác hại của tia UV lên da, nhờ đó làm chậm lão hóa. Các chất chống oxy hóa trong cà rốt cũng giúp giải độc, từ đó tăng cường trao đổi chất và tiêu hao mỡ thừa.
Bắp cải rất giàu vitamin C, vitamin K, axit folic và chất xơ. Đặc tính ít calo và nhiều chất xơ khiến loại rau này trở thành thực phẩm giảm cân lý tưởng, có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và tăng cảm giác no.
Táo cũng là loại trái cây ít calo, nhiều chất xơ, thường được các chuyên gia khuyên nên thêm vào thực đơn giảm cân. Lượng vitamin C dồi dào trong loại quả này giúp tăng cường khả năng miễn dịch, còn kali giúp cân bằng nước và chất điện giải trong cơ thể, nhờ đó cải thiện tình trạng phù nề. Chất xơ có thể làm tăng cảm giác no đồng thời giảm cảm giác thèm ăn, giúp kiểm soát việc ăn uống trong ngày hiệu quả hơn.
Ngoài ra, bạn tham khảo các món sinh tố, nước ép giúp giảm cân khác để thực đơn giảm cân thay đổi linh hoạt và dễ dàng thực hiện hơn.
Nước ép từ cần tây
Cây cần tây có các loại khoáng chất và vitamin như: canxi, folate, kali; vitamin C, A, B6, K,... Nước ép cần tây rất ít calo nên chỉ cần uống loại nước này hàng ngày, sau khoảng 1 tuần bạn sẽ thấy cơ thể mình giảm cân rõ rệt. Việc dùng nước ép cần tây còn giúp bạn có được làn da đẹp hơn, đường ruột được làm sạch và phòng ngừa được những dấu hiệu lão hóa của cơ thể.
Nước mật ong chanh
Nếu bạn đang cần biết uống nước gì để giảm cân thì chớ nên bỏ qua loại nước tự nhiên này. Mật ong và chanh đều chứa nhiều loại khoáng chất, vitamin và axit amino có khả năng kích thích quá trình trao đổi cholesterol và chất béo nhờ đó mà ngăn ngừa tình trạng béo phì hiệu quả. Mặt khác, axit có trong nước cốt chanh còn làm sạch hệ tiêu hóa. Do đó, nếu mỗi buổi sáng bạn uống một cốc nước chanh mật ong ấm thì cơ thể sẽ được đào thải độc tố, đường ruột được làm sạch mà lại còn nhanh chóng đạt được mục đích giảm cân. Muốn có được một cốc nước có tác dụng thần thánh như vậy bạn chỉ cần pha một thìa nước cốt chanh với một thìa mật ong và chút nước ấm rồi dùng thìa khuấy đều để uống là được.
Nước ép dứa
Quả dứa chứa nhiều chất bromelain có tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn, tăng cảm giác no, giảm đường huyết, cải thiện tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Nếu bạn đang cần giảm cân, hãy uống nước ép dứa hàng ngày bằng cách cho một quả dứa đã được gọt vỏ, bỏ mắt, cắt thành miếng nhỏ vào máy ép rồi chờ nước để rót ra cốc và thưởng thức.
Nước ép từ quả cà chua
Cà chua là loại quả ít năng lượng nhưng lại giàu vitamin và khoáng chất nên rất đáng để bạn ưu tiên cho vào danh sách thức uống gì để giảm cân hiệu quả. Mỗi ngày bạn hãy uống một ly nước ép cà chua sau bữa buổi tối hoặc sau bữa sáng 30 phút là sẽ sớm thấy công dụng tuyệt vời của loại thức uống này. Tuy nhiên, nếu bạn có cơ địa dễ bị lạnh bụng, mắc bệnh tiểu đường,... thì không nên uống nước ép cà chua bởi quả cà chua có tính hàn. Mặt khác, vỏ cà chua cũng tương đối khó tiêu nên trước khi làm nước ép bạn hãy nhớ loại bỏ nó.
Nước bạc hà và trà xanh
Chất Caffeine trong trà xanh có khả năng tăng hiệu suất tập thể dục và đốt cháy chất béo nhanh chóng. Bạc hà cũng rất tốt để giảm cân vì nó kích thích enzyme tiêu hóa để thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn. Sự kết hợp của hai nguyên liệu tự nhiên này sẽ tạo nên một thức uống giảm cân hoàn hảo. Gợi ý cách chế biến trà xanh và bạc hà thành thức uống cho những ai đang cần tìm uống nước gì để giảm cân như sau: đổ một cốc nước và 6 - 7 lá bạc hà vào trong ấm đun nước đun cho sôi trong 5 phút rồi thêm vào đó 2 thìa bột lá chè xanh và nấu thêm 5 phút nữa sau đó lọc lấy nước trà để uống.
Nước bí đao
Bí đao là loại quả chứa hàm lượng chất xơ tương đối lớn, giúp thanh lọc và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể nhờ đó mà tạo cảm giác nhanh no để hỗ trợ quá trình giảm cân trở nên dễ dàng hơn. Để có một cốc nước bí đao phục vụ mục đích giảm cân bạn hãy: Gọt bỏ vỏ, rửa sạch và loại bỏ phần ruột có chứa hạt bí đao; Cắt thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy ép lấy nước uống.
Nước gạo lứt rang
Gạo lứt có thể xem là “thần dược” trong việc đánh tan mỡ thừa. Chẳng những thế, nước gạo lứt còn giàu chất xơ có tác dụng tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo và ngăn ngừa tích tụ chất béo. Những lý do này đáng để bạn lựa chọn ngay nước gạo lứt rang vào danh sách uống nước gì để giảm cân hàng ngày của mình rồi. Cách làm nước gạo lứt rang giảm cân được thực hiện như sau: rang gạo lứt trên chảo nóng đến khi chuyển sang màu sẫm và ngửi thấy mùi thơm rồi cho vào trong nồi nước đun sôi 5 phút thì tắt bếp, chắt lấy nước uống.
GĐXH - Hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn, giảm dần lượng tinh bột tinh chế, tăng tỷ lệ protein trong các bữa ăn hàng ngày góp phần tạo ra thâm hụt calo, tăng tỷ lệ trao đổi chất, nhờ đó giảm cân, đốt mỡ.
GĐXH - Ngâm đậu phụ trong nước muối trước khi rán có thể giúp đậu săn hơn, nhưng không phải bước bắt buộc. Muốn đậu vàng giòn, ít vỡ, bạn cần chú ý thêm những thao tác nào?
GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã, luôn xuất hiện trong mâm cơm hằng ngày của các gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, cực kỳ đưa cơm. Tuy nhiên, để miếng thịt sém cạnh vàng đều, ráo mỡ bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô khốc, quắt queo lại đòi hỏi kỹ thuật kiểm soát lửa và công thức pha nước sốt mắm đường vô cùng tinh tế.
GĐXH - Cơm là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, không ít gia đình có thói quen giữ lại cơm thừa để dùng cho bữa sau mà không biết rằng việc bảo quản không đúng cách có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe.
GĐXH - Việc phát hiện thịt lợn và thực phẩm khác có hư hỏng hay không là một quá trình sử dụng giác quan và công cụ. Mỗi loại thực phẩm có biểu hiện khác nhau khi ôi thiu, nhưng có một số dấu hiệu chung mà bạn cần lưu ý trong bài viết này.
GĐXH - Luộc trứng không đúng cách sẽ giảm chất dinh dưỡng thậm chí có hại cho sức khỏe. Cùng khám phá bài viết sau để biết cách nấu không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được.
GĐXH - Ngâm nước muối đường là kỹ thuật đơn giản giúp thịt ức gà luôn giữ được độ ẩm và mềm. Bài viết này sẽ giúp bạn mẹo hay để biến tấu món ăn hấp dẫn hơn. Đồng thời, chỉ ra những lỗi sai thường gặp, giúp bạn sở hữu đĩa gà luộc chuẩn vị nhà hàng.
GĐXH - Không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn, hành lá còn là loại cây gia vị chứa lượng khoáng chất dồi dào, mang lại lợi ích cho tim mạch. Với mẹo bảo quản này, bạn có thể giữ rau gia vị tươi ngon suốt cả tháng để sử dụng quanh năm.
GĐXH - Giữ bánh mì giòn thơm lâu dài và bảo quản thực phẩm đúng cách là bí quyết giúp bữa ăn gia đình luôn trọn vị, an toàn. Đọc bài viết sau để biết cách giữ bánh mì và điểm qua thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh.
GĐXH - Rã đông thực phẩm là việc quen thuộc của các bà nội trợ. Tuy nhiên, không phải ai cũng thực hiện đúng cách. Thói quen tưởng chừng vô hại này có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, làm mất dinh dưỡng và tăng nguy cơ ngộ độc.