5 mẹo tránh tăng cân mất kiểm soát cho phụ nữ tuổi 40
GĐXH - Tuyệt đối không bỏ bữa, hạn chế ăn vặt... là những cách giúp phụ nữ lứa tuổi 40 giữ gìn vóc dáng.
Tránh ăn nhiều chất béo

Chất béo tốt là những chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa, giúp giảm viêm, kiểm soát lượng đường trong máu, và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chế độ ăn kiêng lành mạnh khuyến khích tiêu thụ các loại chất béo này để thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng.

Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa chất béo có thể gây tác dụng ngược. Tiến sĩ Lisa R. Young, Phó Giáo sư dinh dưỡng tại Đại học New York, giải thích rằng chất béo chứa hàm lượng calo cao hơn so với protein và carbohydrate, dễ dẫn đến tăng cân nếu tiêu thụ quá mức. Theo khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, nếu bạn tiêu thụ khoảng 2.000 calo mỗi ngày, nên giới hạn khoảng 13g chất béo lành mạnh.
Ưu tiên thực phẩm giàu dinh dưỡng

Ở độ tuổi tứ tuần, tốc độ trao đổi chất chậm lại nên chị em cần quan tâm hơn đến nguồn dinh dưỡng nạp vào. Bạn có thể không cần theo đuổi chế độ ăn kiêng nào nhưng nên duy trì bữa ăn lành mạnh, giàu dinh dưỡng. Bổ sung thực phẩm giàu protein giúp ngăn ngừa mất cơ bắp do tuổi tác, kích thích quá trình trao đổi chất. Tăng cường chất xơ để tăng cảm giác no và hạn chế thèm ăn vặt.

Nên chia nhỏ các bữa ăn, không ăn quá no, tránh tạo áp lực lên hệ tiêu hóa. Một số thực phẩm lành mạnh nên thêm vào thực đơn hàng ngày gồm trứng, các loại cá béo, thịt bò nạc, ức gà, rau lá xanh, khoai tây, các loại đậu...
Tránh ăn thiếu calo cần thiết

Thâm hụt calo là chìa khóa để giảm cân thành công. Tuy nhiên, nếu thiếu hụt calo vượt quá mức cho phép và duy trì trong thời gian dài, bạn có thể tăng cân nhanh hơn. Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (Basal Metabolic Rate) là lượng calo tối thiểu cần để duy trì các chức năng sống như hô hấp, tuần hoàn máu và điều hòa nhiệt độ. Khi không nạp đủ lượng calo tối thiểu này, cơ thể sẽ phản ứng bằng cách làm chậm quá trình trao đổi chất, đốt cháy ít calo hơn, dẫn đến tăng cân.
Tránh ăn mặn, ăn đồ chiên

Ăn mặn có lẽ nên đứng đầu những thói quen khiến bạn tăng cân. Việc thêm một chút muối có thể làm tăng hương vị cho bữa tối của bạn, nhưng nó cũng đồng nghĩa với việc cung cấp quá nhiều natri cho cơ thể. Thực tế, việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng cân.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Deakin đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ quá nhiều natri có thể kích thích cơ thể bạn thèm ăn và dẫn đến việc ăn nhiều thức ăn chứa chất béo hơn. Theo một số nghiên cứu, việc chiên thức ăn có thể làm mất các khoáng chất quan trọng. Hơn nữa, trong quá trình chiên, thực phẩm thường được nạp vào nhiều calo và chất béo bão hòa hơn.
Tuyệt đối không bỏ bữa

Bỏ bữa không giúp bạn giảm cân mà còn phá vỡ quá trình trao đổi chất. Bỏ bữa khiến cơ thể tự động vào trạng thái dự trữ thay vì đốt calo. Lượng đường huyết cũng giảm khi bạn bỏ bữa. Kết quả là bạn sẽ thèm ăn hơn và có xu hướng thích thực phẩm chứa đường, dễ gây tăng cân mất kiểm soát.
Nếu lười nấu nướng, chỉ cần 15 phút là xong món ăn mùi vị thơm ngon, hấp dẫn hơn mì xào ngoài tiệm
Ăn - 1 giờ trướcBữa tối lười nấu nướng nhiều món phức tạp thì chỉ cần một đĩa này cũng đủ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, ngon miệng, rất đáng thử!
4 cách chế biến từ quả lặc lè giúp hỗ trợ kiểm soát hấp thụ đường, phòng ung thư hiệu quả
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Người có tiền sử bệnh tiểu đường nên bổ sung quả lặc lè (lặc lày) vào chế độ ăn uống.
Ung thư phổi nên ăn gì?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi đóng vai trò thiết yếu, ảnh hưởng đến kết quả điều trị của bệnh nhân. Việc tìm hiểu và nắm rõ ung thư phổi nên ăn gì và kiêng ăn gì rất quan trọng.
Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!
Ăn - 18 giờ trướcMón ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.
Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Bị tiêu chảy nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục? Tham khảo bài viết sau để biết một số loại thực phẩm nên ăn khi gặp phải tình trạng này.
Top 7 quán lẩu vỉa hè cứ trời lạnh là kín khách
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.
Món hấp này làm nhanh chỉ với 2 nguyên liệu rồi ướp và hấp trong 15 phút mà thơm đậm đà, ngon khó cưỡng
Ăn - 1 ngày trướcVới 2 nguyên liệu quen thuộc bạn chỉ cần ướp thêm cùng vài gia vị và đem hấp thế là có một món ăn mà chỉ cần ngửi thoáng qua hương thơm thôi cũng đủ kích thích vị giác!
Món ngon ngày lạnh: Thêm vài quả 'đen sì' này vào món ăn càng thơm ngon, giúp dưỡng gan, tăng chiều cao
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn quen thuộc, loại quả “đen sì” này còn nổi tiếng với công dụng dưỡng gan, tốt cho xương và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Làm các món ngon ngày lạnh, bạn chỉ thêm vài quả vào càng tăng thêm độ thơm ngon.
Loại siêu thực phẩm, bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống loãng xương có sẵn ở biển Việt Nam, chế biến nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Được biết đến rộng rãi tại các quốc gia châu Á khác, loại siêu thực phẩm từ biển này ngày càng được ưa chuộng trên khắp thế giới.
Mệnh danh là "vua của các loại thịt heo", thơm hơn thịt ba chỉ và mềm hơn thịt thăn: Nấu 3 món ngon thỏa mãn vị giác
Ăn - 1 ngày trướcDù áp chảo, xào, luộc, chiên giòn, nấu lẩu hay hầm lâu, phần thịt heo này vẫn giữ được độ mềm và ngọt, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em răng yếu.
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
ĂnGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.
