Giò heo nấu nấm đùi gà
Mùi vị quyến rũ đậm đà ngay từ khi được dọn ra, những chiếc nấm đùi gà thơm ngọt chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.
3 cái nấm đùi gà
50 gr kim chi
50 gr củ hành tím
Hành lá
1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc
Muối, tiêu, đường, hạt nêm
Nước mắm
Dầu ăn
 |
Cách làm:
- Giò heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ, rửa sạch. Nấm đùi gà ngâm rửa sạch qua nước muối loãng, xắt lát vừa ăn. Hành lá rửa sạch, xắt khúc.
- Láng dầu ăn trong chảo, cho nấm đùi gà vào xào sơ, nêm ớt bột, chút hạt nêm, đảo nhanh tay.
- Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 400 ml nước dùng vào, củ hành tím, nêm 1 muỗng canh nước mắm ngon, hạt nêm, đường vừa ăn. Cho giò heo vào hầm chín thì cho kim chi vào, khuấy đều, thả nấm xào vào, nấu sôi lại. Múc ra tô, cho hành lá lên. Dùng nóng.
Theo Bếp GĐ
TP Hồ Chí Minh thúc đẩy cấp sổ hồng, hàng nghìn căn hộ sắp được ‘gỡ vướng’
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 phút trướcGĐXH - Hàng nghìn căn hộ tại TP Hồ Chí Minh đang được xem xét cấp sổ hồng, mang lại kỳ vọng lớn cho người mua nhà về quyền sở hữu hợp pháp và sự an tâm an cư.
Giá vàng hôm nay 4/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji tăng giảm ra sao?
Sản phẩm - Dịch vụ - 59 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay 4/4, vàng SJC niêm yết giá vàng miếng 171 – 174,5 triệu đồng/lượng, ổn định cả ở chiều mua vào và bán ra so với phiên trước, trong khi giá vàng thế giới giao dịch ở mức 4.676,4 USD/oz.
Công an phát cảnh báo khẩn: Thói quen dùng WiFi công cộng có thể khiến bạn mất sạch tài khoản mà không hay biết
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Chỉ một lần kết nối WiFi miễn phí ở quán cà phê, sân bay hay trung tâm thương mại, người dùng có thể trở thành mục tiêu của các cuộc tấn công mạng tinh vi. Điều đáng nói, nhiều người vẫn chủ quan vì nghĩ “dùng một chút thì không sao”.
Thực phẩm tốt cho người mỡ máu cao
Sống khỏe - 1 giờ trướcMỡ máu cao hay tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các biến cố tim mạch nguy hiểm. Chế độ ăn uống rất quan trọng trong phác đồ điều trị.
Thời tiết hôm nay (4/4): Miền Bắc có mưa dông, miền Trung và miền Nam nắng nóng gay gắt
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Sáng nay (4/4), do chịu ảnh hưởng của không khí lạnh nén rãnh áp thấp, khu vực Bắc Bộ (trừ Điện Biên, Lai Châu) có mưa rào và dông rải rác với lượng mưa ở mức 10-20mm, cục bộ có nơi mưa to trên 40mm.
Giải mã ý nghĩa các ngón tay đeo nhẫn ở nữ giới
Ở - 2 giờ trướcGĐXH - Các bạn nữ thường chọn đeo những chiếc nhẫn có thiết kế nhẹ nhàng, trang trí tinh tế, đẹp mắt, thay vì những chiếc nhẫn bản to. Ý nghĩa các vị trí đeo nhẫn nữ cụ thể như sau:
Người bệnh suy thận ăn ổi cần biết điều này để duy trì chức năng thận tốt nhất
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Những người mắc bệnh thận và suy thận thường có lo ngại về việc ăn uống. Và đúng là việc lựa chọn thực phẩm phù hợp rất quan trọng để duy trì sức khỏe thận.
Đền bù nhà hơn 10 tỷ, tôi là con đẻ nhưng bị gạt ra khỏi danh sách chia tiền
Gia đình - 2 giờ trướcCăn nhà cho thuê của gia đình tôi vừa được đền bù hơn 10 tỷ đồng, bố mẹ quyết định chia tiền cho ba anh chị em của tôi và gạch tên tôi ra khỏi phần tài sản chỉ vì 3 năm trước, tôi lấy người bố mẹ không đồng ý.
Từ ngày 1/7/2026, hàng triệu người nên nắm rõ quy định này khi thực hiện sát hạch lái xe
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2026, quy định về điều kiện sát hạch lái xe có điểm gì mới? Bài viết dưới đây chia sẻ các thông tin liên quan để bạn đọc tham khảo.
Tin sáng 4/4: Miền Bắc nắng nóng gay gắt kéo dài sau mưa dông; tất cả người dân có sổ đỏ chú ý: Nếu nhận được giấy mời này, báo công an ngay
Thời sự - 2 giờ trướcGĐXH - Một đợt nắng nóng được dự báo sắp bắt đầu ở miền Bắc, lần này sẽ là nắng nóng kéo dài. Nhiệt độ cảm nhận ở Hà Nội có thể sẽ vượt mức 40 độ C nhiều ngày liên tiếp; khi nhận được giấy mời này, hãy báo ngay cho chính quyền địa phương hoặc cơ quan công an nơi gần nhất là 2 tin trong số nhiều tin tức đáng chú ý.
Người đàn ông 39 tuổi phát hiện ung thư đại tràng di căn gan từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏeGĐXH - Đau bụng kéo dài, rối loạn tiêu hóa tưởng chừng thông thường, người đàn ông 39 tuổi đi khám mới phát hiện ung thư đại tràng đã di căn gan.
