Hà Nội
23°C / 22-25°C

Giòn giòn măng tươi xào tôm

Thứ tư, 08:36 19/02/2014 | Ăn

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món măng tươi xào tôm giòn ngon này nhé.

Nguyên liệu:

- Măng tươi: 300gr

- Tôm nõn tươi: 100gr

- Bơ(dầu ăn), tỏi, hành hoa, rau mùi, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.

Giòn giòn măng tươi xào tôm 1
 
Thực hiện:

Bước 1: Tôm nõn đem ướp với 1 chút gia vị, hạt nêm.

Giòn giòn măng tươi xào tôm 2
  

Bước 2: Măng tươi rửa sạch, thái sợi nhỏ dài.

Giòn giòn măng tươi xào tôm 3
  

Bước 3: Cho măng vào luộc với nước muối loãng khoảng 3 lần, sau đó rửa lại với nước lạnh, để ráo.

Giòn giòn măng tươi xào tôm 4
  

Bước 4: Phi thơm tỏi với bơ, cho tôm vào xào qua.

Giòn giòn măng tươi xào tôm 5
  

Bước 5: Cho măng tươi vào xào cùng tôm trong khoảng 5-7 phút.

Giòn giòn măng tươi xào tôm 6
Nêm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng. Rắc hành hoa và rau mùi thái nhỏ vào, thêm hạt tiêu, đảo đều rồi tắt bếp.
Giòn giòn măng tươi xào tôm 7
  
Giòn giòn măng tươi xào tôm 8
  
Giòn giòn măng tươi xào tôm 9
  
Giòn giòn măng tươi xào tôm 10
  
Giòn giòn măng tươi xào tôm 11
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món nhé!

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại rau "tốt nhất thế giới", giàu chất chống oxy, giảm cholesterol xấu được chuyên gia dinh dưỡng công nhận

Loại rau "tốt nhất thế giới", giàu chất chống oxy, giảm cholesterol xấu được chuyên gia dinh dưỡng công nhận

Ăn - 13 phút trước

GĐXH - Đặc biệt, chợ Việt bán loại rau này rất nhiều và rẻ.

Bị sỏi thận ăn rau muống được không?

Bị sỏi thận ăn rau muống được không?

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Bị sỏi thận ăn rau muống được không là vấn đề chung của nhiều người bệnh. Rau muống chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, dễ chế biến và thơm ngon. Tuy nhiên một số người không nên ăn loại rau này.

4 món chính và 1 món canh cho thực đơn bữa tối vừa tiết kiệm chi phí lại ngon miệng và thơm lừng!

4 món chính và 1 món canh cho thực đơn bữa tối vừa tiết kiệm chi phí lại ngon miệng và thơm lừng!

Ăn - 5 giờ trước

Đây là thực đơn bữa tối gồm 4 món chính và 1 món canh. Các món ăn này sơ chế cũng nhanh và phương pháp nấu đơn giản, nguyên liệu lại rẻ tiền nhưng vô cùng hấp dẫn.

6 món ngon dễ làm giúp phòng gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40

6 món ngon dễ làm giúp phòng gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Sau tuổi 40, nguy cơ gan nhiễm mỡ càng tăng. Để phòng bệnh qua bữa ăn hằng ngày, mọi người có thể tham khảo 6 món ngon dễ làm giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40 dưới đây.

Bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không?

Bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không?

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Mặc dù là một loại rau giàu dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng người bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không? Hãy cùng tìm lời giải đáp trong bài viết sau.

Ăn mặn có suy thận không?

Ăn mặn có suy thận không?

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Ăn mặn không chỉ làm tăng huyết áp mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của thận. Khi thói quen này kéo dài, muối có thể làm tổn thương thận và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ tiết niệu.

Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể

Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể

Ăn - 22 giờ trước

Đây là một món ăn rất thanh mát, đặc biệt là độ giòn và mềm của rau mầm đậu Hà Lan, kết hợp với vị tươi mát hơi ngậy bùi của trứng thái sợi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.

Mẹo 'tụ khí' của người giàu giúp tiền bạc nảy nở, nhờ thói quen này khi nấu ăn

Mẹo 'tụ khí' của người giàu giúp tiền bạc nảy nở, nhờ thói quen này khi nấu ăn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Một mẹo nhỏ trong gian bếp – tưởng chừng đơn giản – lại được truyền tai như bí quyết “tụ khí, giữ lộc”. Nhưng đằng sau thói quen này, đâu là yếu tố niềm tin, đâu là giá trị thực tế?

4 loại rau quả giàu selen giúp 'giải độc' gan tự nhiên

4 loại rau quả giàu selen giúp 'giải độc' gan tự nhiên

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Selen – vi chất tưởng chừng ít được nhắc đến – lại đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ gan, chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng. Đáng chú ý, không cần tìm đến thực phẩm đắt tiền, nhiều loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể giúp bổ sung selen một cách hiệu quả.

Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới

Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới

Ăn - 1 ngày trước

Cơm nguội nếu không bảo quản đúng cách sẽ gây ra một số hệ lụy liên quan đến đường tiêu hóa, thậm chí ngộ độc.

Top