Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hãi hùng đá viên, nước đóng chai

Thứ sáu, 08:47 07/06/2013 | Sản phẩm - Dịch vụ

Mùa hè, nhu cầu sử dụng đá viên cũng như nước tinh khiết đóng chai tăng cao, số cơ sở sản xuất mặt hàng này cũng tăng đột biến.

Tuy nhiên khi khảo sát, kiểm tra thực tế mới thấy, vấn đề chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong sản xuất những mặt hàng này vẫn còn rất nhiều lo ngại.
 
Ngày 6/6, đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất đá sạch Ngọc Hường, số 85 đường Trung Văn (xã Trung Văn, Từ Liêm, Hà Nội). Đây là cơ sở khá lớn, nằm bên đường, sát ngay trụ sở Hợp tác xã Quyết Tiến và cách UBND xã Trung Văn không xa, đã phát hiện nhiều sai phạm nghiêm trọng về vấn đề đảm bảo vệ sinh trong sản xuất. Mặc dù đầu tư hệ thống máy móc sản xuất theo quy trình khép kín, nhưng điều kiện vệ sinh ở cơ sở không đảm bảo.

Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, nền xưởng sản xuất nhớp nháp, túi nilon đóng bao gói đá viên thành phẩm để đầy trên mặt bàn ghế, chậu thau bụi bẩn, thậm chí rải cả dưới nền xưởng ẩm ướt. Công nhân được bố trí phòng ăn, ở ngay trong nhà xưởng, các dây quần áo treo lủng lẳng bên cạnh dây chuyền sản xuất đá rất bừa bộn, mất vệ sinh.

Toàn bộ công nhân đang hoạt động sản xuất, vận chuyển đá viên thành phẩm tại nhà xưởng đều không có trang phục bảo hộ theo quy định. Đặc biệt, xưởng sản xuất đá viên dù diện tích khá chật hẹp song lại được bố trí chung với kho hàng chứa dây nẹp, dây dán, dây in, khóa sắt… mà không hề có vách ngăn cách. Anh Hà, một nhân viên của cơ sở này cho biết, cơ sở sử dụng nguồn nước giếng khoan để sản xuất đá viên. Nguồn nước này chỉ được lọc thô qua bể cát rồi đưa vào hệ thống máy lọc.

Hãi hùng đá viên, nước đóng chai 1

Tại thời điểm kiểm tra, do chủ cơ sở sản xuất vắng mặt nên chưa xuất trình được bất cứ hồ sơ, giấy phép hay chứng nhận nào liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh. Tuy nhiên, trước thực trạng điều kiện sản xuất của cơ sở không đảm bảo an toàn vệ sinh, đoàn kiểm tra đã mời chính quyền địa phương xuống chứng kiến, lập biên bản tạm đình chỉ sản xuất, kinh doanh cơ sở sản xuất này, đồng thời giao Thanh tra Sở, Phòng Y tế huyện Từ Liêm và chính quyền địa phương tiếp tục làm việc với đại diện cơ sở và giám sát việc tạm đình chỉ, không để cơ sở tiếp tục hoạt động trong thời gian khắc phục sai phạm.

Đoàn kiểm tra cũng lấy mẫu nguồn nước đầu ra và mẫu nước đá viên của cơ sở để kiểm nghiệm chất lượng. Được biết, cơ sở này đã hoạt động hơn một năm nay, vào mùa hè trung bình mỗi ngày sản xuất 7-8 tấn đá viên.

Chớ ham của rẻ

Ông Lê Đức Thọ, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Hà Nội cho biết, tính đến thời điểm này trên địa bàn Hà Nội có 69 cơ sở sản xuất nước đá dùng liền (đá viên) được công bố sản phẩm, hơn 370 cơ sở sản xuất nước tinh khiết đóng chai được cấp phép. Ngoài cơ sở sản xuất đá viên Ngọc Hường vừa bị tạm đình chỉ thì trước đó, qua kiểm tra, Thanh tra Sở Y tế và đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP của Hà Nội cũng đã đình chỉ 2 cơ sở sản xuất nước tinh khiết đóng bình, chai (đều ở quận Cầu Giấy) do không đảm bảo điều kiện vệ sinh. Đây đều là những cơ sở hộ gia đình, công ty tư nhân có quy mô rất nhỏ với khoảng vài lao động, cung cấp ra thị trường sản phẩm nước đóng bình với giá… siêu rẻ.

Hãi hùng đá viên, nước đóng chai 2
 
Chẳng hạn, qua kiểm tra một sở sản xuất nước đóng bình tại đường Nguyễn Khang (quận Cầu Giấy), cơ quan chức năng đã phát hiện nước đóng bình ở đây chỉ là nước giếng khoan được xử lý qua hệ thống hết sức sơ sài. Công nhân sản xuất không hề có trang phục bảo hộ lao động theo quy định. Thậm chí, ngay cả những chủ cơ sở sản xuất nước đóng bình, nước tinh khiết cũng hoàn toàn mù tịt về quy trình sản xuất. Tuy vậy, những cơ sở này vẫn hoạt động khá sôi nổi, đắt khách do có lợi thế cạnh tranh là giá rẻ. Mỗi bình nước 19 lít của các cơ sở này giao đến tay người tiêu dùng chỉ có giá khoảng 10.000-15.000 đồng/ bình, trong khi các sản phẩm nước đóng bình của những thương hiệu lớn, có uy tín đã được khẳng định trên thương trường như Lavie, Vital, Cawa, Miru… hiện có giá bán lẻ dao động từ 35.000-55.000 đồng/ bình 19 lít.
 
Theo PGS.TS Phan Thị Sửu, Giám đốc Trung tâm kỹ thuật ATVSTP - Hội Khoa học kỹ thuật Việt Nam, quy trình sản xuất nước đóng bình để đảm bảo chất lượng phải có 6 bước và nếu làm đúng các quy trình này thì nước đóng bình đến tay người tiêu dùng không thể có giá trên dưới 10.000 đồng/ bình 19l lít được.

Ông Nguyễn Khắc Hiền, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, vào mùa hè nhu cầu sử dụng nước tinh khiết đóng chai, đá viên (nước đá dùng liền) của người dân tăng cao, vì vậy, thực hiện kế hoạch của Ban chỉ đạo liên ngành ATVSTP, Sở Y tế đã tổ chức các đoàn thanh kiểm tra chuyên đề về hoạt động này. Mặt khác, Sở cũng đã thông báo và đề nghị các quận/huyện tăng cường hơn nữa hoạt động kiểm tra, giám sát với các cơ sở sản xuất đá viên, nước đóng chai, xử lý dứt điểm các cơ sở sai phạm.

Theo ANTĐ

hoahue
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 30/1/2026

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 30/1/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 40 phút trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 30/1/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Trà truyền thống: Câu chuyện gìn giữ và hành trình thích ứng không gian hội nhập

Trà truyền thống: Câu chuyện gìn giữ và hành trình thích ứng không gian hội nhập

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Khi thế giới ngày càng ưu tiên sản phẩm tự nhiên và giàu bản sắc, trà truyền thống Việt Nam đứng trước cơ hội trở thành ngành hàng xuất khẩu gắn với thương hiệu quốc gia.

Giá chung cư tại 2 phường Tây Hồ và Phú Thượng biến động như nào đầu năm 2026

Giá chung cư tại 2 phường Tây Hồ và Phú Thượng biến động như nào đầu năm 2026

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, thị trường căn hộ chung cư tại 2 phường mới: Tây Hồ và Phú Thượng (Hà Nội) được hình thành từ quận Tây Hồ cũ tiếp tục khiến người mua nhà bất ngờ.

Từ 9/2/2026, vàng không có hoá đơn có bán được không?

Từ 9/2/2026, vàng không có hoá đơn có bán được không?

Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, việc người dân sở hữu vàng miếng, vàng nhẫn do tích trữ lâu năm nhưng mất hóa đơn là tình huống phổ biến. Câu hỏi đặt ra, theo quy định mới, vàng không có hoá đơn có bán được không?

COOL-VITA – Làm đẹp khoa học, chinh phục người tiêu dùng Việt giữa "bão" thực phẩm bổ sung kém chất lượng

COOL-VITA – Làm đẹp khoa học, chinh phục người tiêu dùng Việt giữa "bão" thực phẩm bổ sung kém chất lượng

Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trước

Trong những năm gần đây, thị trường thực phẩm chức năng và sản phẩm hỗ trợ làm đẹp tại Việt Nam phát triển nhanh chóng, đặc biệt trên các sàn thương mại điện tử.

Bán vàng bị mất hoá đơn, người dân cần lưu ý những điều này để đảm bảo quyền lợi

Bán vàng bị mất hoá đơn, người dân cần lưu ý những điều này để đảm bảo quyền lợi

Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trước

GĐXH - Dù mất hoá đơn mua vàng miếng, vàng nhẫn hay vàng trang sức vẫn được phép giao dịch, tuy nhiên việc bán lại vàng không còn hoá đơn vẫn sẽ phát sinh một số bất tiện về thương mại.

Giá vàng hôm nay 30/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji giảm sâu bao nhiêu?

Giá vàng hôm nay 30/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji giảm sâu bao nhiêu?

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC rơi mạnh xuống 177,1-180,1 triệu đồng/lượng, mất hơn 11 triệu đồng so với đỉnh lịch sử trên 191 triệu đồng thiết lập hôm qua.

SUV cỡ nhỏ giá 330 triệu đồng thiết kế đẹp long lanh, công nghệ hiện đại cạnh tranh Kia Seltos, bán như Kia Morning, Hyundai Grand i10

SUV cỡ nhỏ giá 330 triệu đồng thiết kế đẹp long lanh, công nghệ hiện đại cạnh tranh Kia Seltos, bán như Kia Morning, Hyundai Grand i10

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

GĐXH - SUV cỡ nhỏ của Nissan nhanh chóng thu hút sự chú ý nhờ phong cách thiết kế lấy cảm hứng từ dòng SUV biểu tượng Patrol.

Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 30/1 – 1/2/2026: Sáng sớm nhiều khách hàng đã bị mất điện

Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 30/1 – 1/2/2026: Sáng sớm nhiều khách hàng đã bị mất điện

Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bạc Liêu cũ sẽ mất điện cả ngày.

Đào rừng 'xuống phố' Thủ đô ngày cận Tết, giá bán có đắt đỏ khi khởi điểm từ 120.000 đồng/cành?

Đào rừng 'xuống phố' Thủ đô ngày cận Tết, giá bán có đắt đỏ khi khởi điểm từ 120.000 đồng/cành?

Giá cả thị trường - 7 giờ trước

GĐXH - Những ngày cận Tết Nguyên đán, dọc nhiều tuyến phố của Thủ đô Hà Nội như Giảng Võ, Tân Mai, Lạc Long Quân… không khí mua sắm hoa Tết đã bắt đầu rộn ràng.

Top