Hải Phòng: Đảm bảo an toàn thực phẩm bữa ăn cho người lao động

Trước tình trạng ngộ độc và mất an toàn vệ sinh thực phẩm ngày một gia tăng tại một số địa bàn, vấn đề ATTP là mối quan tâm không chỉ cho các cơ quan quản lý nhà nước mà còn có chủ sử dụng lao động.

Chiều ngày 24/10, Sở Y tế, Liên đoàn Lao động thành phố và Ban Quản lý Khu kinh tế Hải Phòng tổ chức lễ ký kết xây dựng chương trình phối hợp đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) bữa ăn ca cho người lao động tại khu công nghiệp (KCN) giai đoạn 2017-2020.

Nội dung chương trình nhấn mạnh một số vấn đề trọng tâm: Tổ chức tập huấn kiến thức về ATTP cho các doanh nghiệp, hướng dẫn, tuyên truyền cho các đơn vị, doanh nghiệp thực hiện đúng quy định pháp luật về ATTP.

Tại buổi ký cam kết, TS Phạm Thu Xanh – Giám đốc Sở Y tế, nhấn mạnh, việc ký cam kết về ATTP bữa ăn cho người lao động tại các KCN giữa 3 đơn vị (Liên đoàn Lao động thành phố, Ban Quản lý Khu kinh tế Hải Phòng và Sở Y tế) đóng vai trò quan trọng trong việc giám sát, quản lý chất lượng bữa ăn cho người lao động, là cầu nối hỗ trợ cung cấp thực phẩm an toàn từ nhà sản xuất tới bếp ăn tập thể ….

Lãnh đạo 3 đơn vị ký kết đảm bảo ATTP bữa ăn cho người lao động tại các KCN trên địa bàn thành phố. Ảnh: M.Lý

Sở Y tế cần cung cấp các thông tin về ATTP đến các bếp ăn tập thể cho các đơn vị phối hợp thực hiện, tổ chức thanh tra, kiểm tra các điều kiện, quy định đảm bảo ATTP tại KCN tối thiểu 1 lần/năm, kiểm tra đột xuất những cơ sở khi có dấu hiệu vi phạm. Đối với những bếp ăn tập thể không đủ điều kiện hoạt động, hoạt động không đúng tiêu chí, quy định về ATTP, cơ quan quản lý sẽ cho dừng.

Bên cạnh đó, các cơ quan quản lý Nhà nước còn phối hợp tổ chức diễn tập điều tra, đưa ra tình huống xử lý ngộ độc thực phẩm hàng loạt cho các doanh nghiệp, mời chuyên gia nói chuyện về chủ đề ATTP.

Theo quy chế phối hợp, Ban Quản lý Khu kinh tế Hải Phòng có nhiệm vụ đôn đốc các doanh nghiệp thực hiện quy định về ATTP. Thường xuyên rà soát các đơn vị, doanh nghiệp trong KCN, khu kinh tế về tổ chức bếp ăn tập thể và gửi thông tin cập nhật tới Sở Y tế. Chủ động hướng dẫn và nhắc nhở KCN hoàn thiện hồ sơ pháp lý về ATTP theo đúng quy định.

Đối với Liên đoàn Lao động thành phố cần chủ động và tích cực tổ chức thực hiện việc tuyên truyền, phổ biến pháp luật về ATTP, chỉ đạo công đoàn các doanh nghiệp, KCN tham gia tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật về ATTP đến người lao động nhằm nâng cao kiến thức, nhận thức về ATTP.

Qua buổi ký cam kết này, các nhà quản lý đều mong muốn chủ doanh nghiệp quan tâm, nâng cao chất lượng bữa ăn và định mức bữa ăn cho người lao động hơn nữa nhằm nâng cao sức khỏe, đảm bảo ổn định năng suất lao động của công nhân.

PV