Hai quán mỳ chua ngọt nổi tiếng nhất Hà Nội

Thứ sáu, 15:00 02/12/2011 | Ăn

Sự kiện: Ăn gì ở đâu?

Đều bán mỳ chua ngọt nhưng mỗi quán lại có một đặc trưng riêng.

Giá một đĩa mỳ Hàn Quốc ở cả 2 hàng vào khoảng 30.000 đồng/đĩa.

Chắc hẳn các bạn không lạ gì món mỳ chua ngọt Hàn Quốc. Món này từ lâu đã trở thành một trong những món ăn khoái khẩu của các bạn trẻ Hà Nội. Cùng chúng tôi thử đi một vòng và chấm điểm cho 2 hàng mỳ chua ngọt được biết đến nhiều nhất nhé!

Mỳ chua ngọt phố Nguyễn Hữu Huân

Là hàng mỳ chua ngọt tiên phong ở Hà Nội, vì nằm ở ngay phố chính nên hàng mỳ này nổi tiếng hơn cả. Quán nằm ở mặt phố Nguyễn Hữu Huân, gần đoạn giao với Lò Sũ. Ở đây vỉa hè rộng rãi, vào buổi tối, các hàng quán bên cạnh đóng cửa nên quán cũng kê thêm bàn ghế ra xung quanh, vậy nên các bạn không phải lo lắng về vấn đề chỗ ngồi đâu nhé.

Một đĩa mỳ đầy đủ ở đây gồm có chả, thịt bò được tẩm ướp kỹ càng rồi phơi khô, khoai lang sợi rán giòn rồi cả gan rán, thịt gà. Khi ăn, bạn trộn đều lên để từng sợi mỳ hòa lẫn với phần nước sốt và mayonaise. Thế rồi bạn sẽ nhận ra, không chỉ có những thứ như ở trên có trong đĩa mỳ mà còn có cả tỏi chiên giòn tan thơm phức, thịt xá xíu mềm ngọt, tất cả quyện vào tạo nên một hương vị đặc trưng.

Sợi mì to mà dai, khoai lang sợi thì giòn tan, thịt bò khô thì mềm. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được ngay, xen lẫn cái chua chua ngọt ngọt là vị ngậy của mayonaise, thỉnh thoảng điểm thêm một ít hương thơm từ những lá rau kinh giới. Nói chung, một đĩa mỳ ở đây đầy đủ từ chua, ngọt, cay, béo... vô cùng đặc sắc về hương vị, ăn cũng rất đậm đà và lạ miệng.

Mỳ chua ngọt ở đê Trần Khát Chân

Nằm khuất về phía đê Trần Khát Chân cũng có một hàng mỳ chua ngọt Hàn Quốc. Quán này "kiêm" luôn cả bán bánh mì nữa, nên bạn nào thích "đổi gió" thì nhớ thử nhé, mọi nguyên liệu ở đây đều được cô chủ hàng tự làm hết.

Mỳ Hàn Quốc ở đây cũng gần giống như quán trên phố Nguyễn Hữu Huân, có gan rán, khoai lang sợi giòn giòn, xúc xích rán và đặc biệt, quán còn có thêm mực nướng xé nhỏ. Nhưng điểm trừ ở đây là gan ăn hơi khô quá còn mực thì… không mấy liên quan đến hương vị của món ăn cho lắm. Bù lại, nước sốt chua ngọt ở đây khá ngon, đậm đà và thơm dịu, lại quyện thêm với mayonaise béo ngậy nữa nên "sản phẩm" là một đĩa mỳ đầy ắp, hấp dẫn và kích thích vị giác vô cùng.

Theo Bưu điện VN

thuhuyen

Chia sẻ facebook

Bình luận

Xem thêm bình luận

Ý kiến của bạn

Hai quán mỳ chua ngọt nổi tiếng nhất Hà Nội

Đều bán mỳ chua ngọt nhưng mỗi quán lại có một đặc trưng riêng.

Cùng chuyên mục

Tiêu thụ nhiều loại rau chế biến này sẽ tăng nguy cơ ung thư dạ dày

2 món chua ngọt 'gây nghiện': Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

Loại hạt nhỏ nhưng giúp kiểm soát đường huyết tốt, cực kỳ có lợi cho người tiểu đường

4 cách luộc gà không cần nước

Món canh đầy ắp collagen của 'chị đẹp' Tóc Tiên cực dễ làm, chị em tham khảo

Đặt 1 quả chuối vào nồi cơm, cách làm 'bất thường' mang hiệu quả bất ngờ

Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến

Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ

Ngôi sao 46 tuổi chia sẻ món ăn siêu dễ làm giúp lão hóa ngược: 'Tôi đã duy trì trong 19 năm'

Điểm chung thú vị nhìn từ căn bếp giữa Phương Oanh và nàng hậu đang vướng nghi vấn sắp làm dâu hào môn

Xem nhiều

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất