Hãy bỏ việc mua hành lá bẩn ngoài chợ đi, đây là cách đơn giản trồng hành lá ăn cả năm không hết

Hành lá không đơn thuần là một vị rau nêm mà còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất và phytochemicals. Những lợi ích tiêu biểu mà hành lá mang đến cho sức khỏe có thể kể đến như giúp xương chắc khỏe, tốt cho mắt, hệ tim mạch, hệ miễn dịch.

Đây là một loại gia vị không thể thiếu ở bất kì nhà bếp nào. Bạn có thể cho hành vào canh, món kho hay salad… có rất nhiều món ăn có thể kết hợp với hành lá. Tin mừng cho bạn là giờ đây chúng ta không cần phải mua hành lá ngoài chợ nữa mà hoàn toàn có thể tự trồng tại nhà.

Nhà bạn không có vườn? Chuyện nhỏ!

Nhà bạn chật chội? Chuyện nhỏ!

Dù nhà bé như cái lỗ mũi thì bạn vẫn có thể tự trồng hành lá được mà, chỉ cần tận dụng những khu nhỏ có thể đặt hoặc treo được chậu cây, chai nhựa, vậy là bạn hoàn toàn có thể tự trồng hành rồi đó. Hành lá là loại cây có thể trồng quanh năm, không sợ trái mùa mà lại dễ trồng, từ phần rễ bỏ đi có thể trồng cây mới.

Có hai cách trồng hành lá phổ biến, bạn cứ xem xét và chọn cách phù hợp với gia đình mình. Giờ thì bắt tay vào thực hiện nhé.

Trồng trong đất

Bạn nên chọn loại đất nhiều mùn ẩm, chọn thùng xốp hoặc chậu, chai nhựa có khả năng thoát nước tốt. Hành lá để trồng nên chọn cây hành già, gốc to, lá cứng, không có dấu hiệu sâu bệnh.

Chỉ cần 1 chậu nhỏ thôi là bạn đã thừa hành để dùng rồi đấy (Ảnh: Internet)

Cách trồng:

- Cắt hết thân xanh của hành, dùng để nấu ăn, chỉ sử dụng phần thân trắng có rễ, có củ để trồng.

- Cắm hết phần rễ vào đất, sâu khoảng 3cm. Cứ mỗi hốc đất vậy bạn trồng được 2 củ hành, cứ như vậy trải đều hết chậu.

- Tưới nước mỗi ngày, không tưới quá ướt, chỉ tưới cho đất vừa đủ ẩm. Thường xuyên làm sạch cỏ.

- Sau khi trồng từ khoảng 30 đến 40 ngày là bạn đã có thể cắt hành lá để ăn, giữ lại phần gốc. Nhớ bón thêm phân và tưới cây đều đặn.

Trồng trong nước

Chuẩn bị: hành lá (chọn cây còn rễ, thân tròn, xanh tươi, không bệnh), hũ, nước

Cách trồng:

- Cắt hết thân xanh của hành, dùng để nấu ăn, chỉ sử dụng phần thân trắng có rễ, có củ để trồng.

(Ảnh: Internet)

- Cắm phần gốc hành vào trong hũ thủy tinh có nước sao cho rễ hành hoàn toàn ngập trong nước. Hai ngày thay nước một lần.

- Đặt hũ ở nơi ánh sáng vừa, đừng để nắng chiếu trực tiếp.

(Ảnh: Internet)

- 7 ngày sau khi trồng, hành lá sẽ đâm chồi. Sau 14 ngày là sẽ mọc dài hơn. Khi thấy hành lá có độ dài vừa, bạn cắt lá để nấu ăn, phần rễ vẫn để đấy trồng thêm. Sau 3 lần thu hoạch, bạn cho thêm ít phân hữu cơ hòa tan vào trong nước.

Sau 3 lần thu hoạch, bạn cho thêm ít phân hữu cơ hòa tan vào trong nước. (Ảnh: Internet)

Rất dễ thực hiện phải không nào? Vậy thì từ giờ bạn khỏi cần phải mua hành ngoài chợ nữa rồi nhé.

Theo Afamily/Trí Thức Trẻ