Hình dáng giống măng tây nhưng loại rau này đắt tới chục triệu đồng mỗi kg vẫn được săn lùng
GĐXH – Từng là cây mọc hoang nhưng hiện nay chồi hoa bia lại có giá đắt đỏ ở trên thị trường tới cả chục triệu đồng mỗi kg vẫn được săn lùng.
Trong các loại nông sản nổi tiếng, chồi hoa bia là một trong những loại rau đắt đỏ. Chồi hoa bia được bán với giá 1000 – 1400 USD/kg, tương đương 23 – 35 triệu đồng/kg. Sở dĩ loại chồi cây này đắt đỏ đến vậy là vì sự khan hiếm của chúng.
Theo các chuyên gia, chồi hoa bia là một trong những ngọn màu xanh lá cây của hoa bia. Cây được sử dụng để sản xuất các đồ uống có cồn, nhưng ít người biết rằng chồi cây bia từng là cây hoang dại mọc.

Chồi hoa bia là loại rau đắt đỏ
Khi ngành công nghiệp bia trên thế giới phát triển, những chiếc chồi non này không phát triển và thường được xem là vật phẩm thừa. Nhưng ngày nay, loại thảo mộc này lại trở thành một nông sản vô cùng đắt giá.
Một năm hoa bia chỉ ra một mùa. Thời gian sống của loại chồi cây bia này không dài, chỉ một thời gian ngắn sau khi đâm chồi sẽ lụi tàn. Thường người trồng sẽ tùy thuộc vào điều kiện thời tiết để thu hoạch hợp lý trong vòng 14 ngày kể từ khi hoa bia đâm chồi.

Chồi hoa bia được dùng làm nguyên liệu của nhiều món ăn
Hình dáng bên ngoài của chồi hoa bia khá giống với măng tây. Chúng thường được sử dụng làm nhiều món ăn đặc sản, đặc cấp tại các nhà hàng, khách sạn. Đây cũng là nguyên liệu để các đầu bếp sáng tạo ra nhiều món ăn đặc biệt, tuy nhiên vì giá của chúng đắt đỏ mà thường chỉ xuất hiện trên bàn ăn của giới thượng lưu.

Loại cá 'rẻ bèo' bán đầy chợ Việt bất ngờ được nước giàu nhất Nam Mỹ tăng nhập khẩu
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcNăm 2024, xuất khẩu loại cá này đã giúp Việt Nam thu về 2 tỷ USD, tăng 9% so với năm 2023.

Xe ga giá 26,5 triệu đồng ở Việt Nam đẹp như SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Xe ga vừa ra mắt tại Việt Nam dễ thế chân Honda Vision khi sở hữu thiết kế đẹp như SH Mode, giá bán cực rẻ chỉ 26,5 triệu đồng.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 17/5/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 17/5/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Bất ngờ với giá biệt thự cho thuê tại Gia Lâm, Hà Nội
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Giá biệt thự cho thuê tại Gia Lâm, Hà Nội đang khiến nhiều người bất ngờ khi liên tục được đẩy lên cao. Dù là phân khúc bất động sản hạng sang vốn kén khách, song lượng biệt thự cho thuê tại khu vực này lại có dấu hiệu tăng mạnh cả về nguồn cung lẫn giá thuê.

Có tên trong danh sách mỹ phẩm làm giả ở Bắc Giang, serum hỗ trợ giảm mụn 'Demi skin 3 day' đang đánh lừa người tiêu dùng bằng quảng cáo như thế nào?
Bảo vệ người tiêu dùng - 18 giờ trướcGĐXH - Mặc dù sản phẩm mỹ phẩm Demi skin 3 day chỉ có công dụng hỗ trợ điều trị mụn nhưng sản phẩm này đang có dấu hiệu quảng cáo quá công dụng, quảng có như một sản phẩm có thể xử lý được rất nhiều vấn đề về da.

Loại quả được ví là ‘nữ hoàng’ trái cây đầu mùa giá cao, tiểu thương không dám nhập hàng vì sợ lỗ vốn
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trướcGĐXH - Loại quả Việt này có hương vị thơm ngon, mang lại nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Giá xe ô tô Honda giảm sốc kèm ưu đãi, Honda City, Honda CR-V rẻ hiếm có
Giá cả thị trường - 22 giờ trướcGĐXH - Giá xe ô tô Honda đang được ưu đãi giảm mạnh tay trong tháng 5 nhằm xả hàng tồn và thu hút người mua, nhiều mẫu xe hạng B giá chỉ ngang xe hạng A.

Xe ga 125cc giá 26 triệu đồng của Honda xịn ngang Air Blade, Lead, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Xe ga 125cc của Honda được mở bán với mức giá chỉ 26 triệu đồng, rẻ hơn cả Vision và SH Mode.

Đón lõng xe tải đang lưu thông, hàng ngàn sản phẩm sữa bột, thực phẩm chức năng và thực phẩm bẩn được ngăn chặn
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày 17/5, Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết, lực lượng chức năng vừa kiểm tra 2 xe ô tô đang lưu thông và chặn được rất nhiều sữa bột, thực phẩm chức năng, thực phẩm bẩn, mỹ phẩm trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh.

Hà Nội: Dự báo giá chung cư vẫn tiếp tục tăng nhẹ từ nay đến cuối năm
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGiá bán chung cư sơ cấp tại Hà Nội đã thiết lập mặt bằng mới trong quý I/2025, với nhiều dự án mới ra mắt ở mức giá cao hơn hẳn trước đó. Dự báo từ nay đến cuối năm, gia chung cư vẫn khó giảm.

Giá cho thuê không ngờ tới của nhiều căn nhà riêng trong ngõ tại Gia Lâm, Hà Nội
Giá cả thị trườngGĐXH - Không chỉ nhà mặt phố hay biệt thự, nhiều căn nhà riêng (nhà nguyên căn) nằm sâu trong ngõ tại huyện Gia Lâm (Hà Nội) cũng đang được rao cho thuê với mức giá khiến nhiều người ngạc nhiên.