Hoa quả dầm giải nhiệt ngày nắng ở Hà Nội
Với hương vị ngọt ngào và mát lạnh, hoa quả dầm được nhiều thực khách yêu thích trong thời tiết hanh nóng ở Hà Nội.
Tươi ngon và hợp túi tiền là hai ưu điểm nổi bật giúp món ăn hấp dẫn được nhiều thực khách.
Có nhiều cách làm món này, nhưng điểm chung là đều gồm các loại hoa quả phổ biến như dưa hấu, thanh long, mít, nhãn, xoài, đu đủ,... Tất cả được thái miếng nhỏ vừa ăn, cho vào cốc, sau đó thêm chút nước siro, ít hạt trân châu, vài miếng thạch rau câu và sữa đặc.

Cốc trái cây được bưng ra bắt mắt với màu của các loại trái cây, dậy mùi béo của sữa, vị mát lạnh của đá. Đặc biệt, việc thưởng thức món ăn này trong thời tiết nắng nóng sẽ giúp bạn thanh nhiệt cơ thể và cảm thấy thoải mái hơn. Bạn cũng có thể gọi hoa quả dầm kem tươi hay hoa quả dầm sữa chua để đổi vị.
Hiện nay, Hà Nội có rất nhiều nơi kinh doanh món ăn nổi tiếng này. Điểm đến nổi bật nhất là phố Tô Tịch. Chỉ dài khoảng hơn 100 m nhưng con phố này có hàng chục quán lớn nhỏ, lúc nào cũng đông khách. Do đó, con phố này trở thành địa chỉ quen thuộc với không chỉ riêng người Hà Nội mà cả du khách nước ngoài.
Đến phố Tô Tịch, thực khách có thể chủ động yêu cầu chủ quán chọn những loại trái cây mình thích. Bạn có thể ăn ngay tại chỗ hoặc mua mang về với giá trung bình từ 20.000 đồng một cốc. Ngoài hoa quả dầm, thực đơn ở đây cũng phong phú với nhiều món giải nhiệt khác như sữa chua mít, sữa chua dâu, sinh tố các loại,... Phong cách phục vụ của hàng quán ở đây khá năng động và nhiệt tình.
Bạn cũng có thể tìm đến một số địa chỉ bán hoa quả dầm nổi tiếng khác như: ngõ 36 phố Lê Thanh Nghị, ngõ Hàng Chỉ phố Hàng Hòm...
Đặc biệt các bạn có thể tìm đến một địa chỉ mới hấp dẫn giới trẻ với rất nhiều món lạ như Bếp mẹ Híp, số 163 Yên Phụ (Đối diện khách sạn Thắng Lợi)
Theo Phong Vinh/VnExpress
4 cách chế biến từ quả lặc lè giúp hỗ trợ kiểm soát hấp thụ đường, phòng ung thư hiệu quả
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Người có tiền sử bệnh tiểu đường nên bổ sung quả lặc lè (lặc lày) vào chế độ ăn uống.
Ung thư phổi nên ăn gì?
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi đóng vai trò thiết yếu, ảnh hưởng đến kết quả điều trị của bệnh nhân. Việc tìm hiểu và nắm rõ ung thư phổi nên ăn gì và kiêng ăn gì rất quan trọng.
Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!
Ăn - 14 giờ trướcMón ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.
Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Bị tiêu chảy nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục? Tham khảo bài viết sau để biết một số loại thực phẩm nên ăn khi gặp phải tình trạng này.
Top 7 quán lẩu vỉa hè cứ trời lạnh là kín khách
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.
Món hấp này làm nhanh chỉ với 2 nguyên liệu rồi ướp và hấp trong 15 phút mà thơm đậm đà, ngon khó cưỡng
Ăn - 22 giờ trướcVới 2 nguyên liệu quen thuộc bạn chỉ cần ướp thêm cùng vài gia vị và đem hấp thế là có một món ăn mà chỉ cần ngửi thoáng qua hương thơm thôi cũng đủ kích thích vị giác!
Món ngon ngày lạnh: Thêm vài quả 'đen sì' này vào món ăn càng thơm ngon, giúp dưỡng gan, tăng chiều cao
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn quen thuộc, loại quả “đen sì” này còn nổi tiếng với công dụng dưỡng gan, tốt cho xương và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Làm các món ngon ngày lạnh, bạn chỉ thêm vài quả vào càng tăng thêm độ thơm ngon.
Loại siêu thực phẩm, bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống loãng xương có sẵn ở biển Việt Nam, chế biến nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Được biết đến rộng rãi tại các quốc gia châu Á khác, loại siêu thực phẩm từ biển này ngày càng được ưa chuộng trên khắp thế giới.
Mệnh danh là "vua của các loại thịt heo", thơm hơn thịt ba chỉ và mềm hơn thịt thăn: Nấu 3 món ngon thỏa mãn vị giác
Ăn - 1 ngày trướcDù áp chảo, xào, luộc, chiên giòn, nấu lẩu hay hầm lâu, phần thịt heo này vẫn giữ được độ mềm và ngọt, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em răng yếu.
Mùa đông nhất định phải ăn củ cải trắng kiểu này, dễ làm mà mềm ngọt, thơm nức góc bếp
Ăn - 1 ngày trướcMùa lạnh chỉ cần một đĩa bánh củ cải trắng chiên vàng ruộm, ăn giòn ngoài mềm trong là thấy ấm bụng, lại tốt cho tiêu hóa cả nhà.
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
ĂnGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.