Hồng Ngọc - bà mẹ đảm đang, khéo léo nhất nhì showbiz Việt
GiadinhNet - Ít ai ngờ rằng, đằng sau những màn trình diễn sôi động, bốc lửa trên sân khấu, ở nhà cô ca sĩ gốc Bình Dương này lại là người vợ hiền, mẹ đảm khi luôn dành thời gian chăm sóc chồng con.

Gia đình hạnh phúc của ca sĩ Hồng Ngọc.
Nổi tiếng từ cách đây hơn 20 năm, nữ ca sĩ "Mắt nai cha cha cha" được rất nhiều người yêu quý và nhớ đến. Hiện tại, Hồng Ngọc đang có cuộc sống hạnh phúc bên chồng con tại Mỹ.

Khác với vẻ ngoài dữ dội vốn quen thuộc với khán giả trên sân khấu, Hồng Ngọc ở ngoài đời là một người phụ nữ rất đảm đang và khéo léo. Bằng chứng là nữ ca sĩ sinh năm 1978 luôn khoe khéo được tài nấu ăn của mình thông qua những hình ảnh được chia sẻ trên trang cá nhân. Nhất là từ khi kết hôn và có con, cô càng dành ra nhiều thời gian để tự tay chuẩn bị những bữa cơm cho gia đình. Mỗi khi có thời gian, nữ ca sĩ lại hì hục vào bếp vào đủ món cho chồng, cho con.

Hồng Ngọc đã có lần chia sẻ rằng: "Hầu như những ngày cuối tuần thường là không có nhà nên khi cuối tuần các con nghỉ học mình lại ở nhà, thế là đẻ ra đủ thứ cái để làm... Làm bánh nè, chuẩn bị cơm nước cho cả nhà nè... Thật ra bánh chạy cái vèo ra ngoài mua là có ngay, nhưng nếu tự mình làm hoặc làm chúng với các con vui lắm các bác ạ, mà lại vô cùng an toàn. Giờ cảm thấy trách nhiệm lớn lao và cũng thật ấm áp ạ.".

Khoe tài làm bánh quế giòn rụm mà cách làm vô cùng nhanh chóng, Hồng Ngọc khiến chị em thích thú, hỏi xin công thức và công cụ làm bánh

Nữ ca sĩ tự tay làm món bánh quế giòn rụm cho các con.

Mặc dù sinh sống ở Mỹ nhưng Hồng Ngọc vẫn thường chọn những món ăn đậm chất Việt để trổ tài nấu nướng. Là người miền Nam, gốc Bình Dương nhưng Hồng Ngọc có thể nấu được cả những món ăn của những vùng miền khác. Bữa cơm của gia đình cô thường là những món ăn dân dã như rau muống luộc, dưa muối hay cà pháo.

Mỗi khi có bạn bè sang Mỹ chơi, cô ca sĩ Mắt nai cha cha cha lại trổ tài làm những món thuần Việt để tiếp đãi mọi người.

Bữa cơm giản dị nhưng đủ dinh dưỡng và đầy thân thương tại xứ người.

Hồng Ngọc khoái khẩu nhất các món hải sản. Mỗi lần về Việt Nam, cô ca sĩ sinh năm 1978 này lại phải mò mẫm ra chợ mua bằng được những loại ốc, ngao ưa thích để về xào, luộc ăn cho thỏa cơn thèm.

Những món ăn tuy không trình bày cầu kỳ nhưng vẫn nói lên bàn tay nấu nướng khéo léo của ca sĩ gốc Bình Dương.


Hồng Ngọc quả là vợ hiền, mẹ đảm dù vẫn hết lòng với nghệ thuật.
Châu Anh (th)

'Estrogen tự nhiên' có trong nhiều thực phẩm dân dã của người Việt: Ăn mỗi ngày để chống lão hóa, ngoài 40 kinh nguyệt đều đặn, da đẹp và khỏe xương
Ăn - 43 phút trướcGĐXH - Thật may mắn, chúng ta không cần tìm kiếm ở đâu xa. Nhiều loại thực phẩm quen thuộc quanh mình đã chứa hàm lượng estrogen tự nhiên dồi dào.

Mâm cỗ trung thu sớm đẹp xuất sắc, không ai nỡ 'phá cỗ'
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Cách bài trí mâm cỗ Trung thu đẹp mê từ những loại hoa quả đơn giản, là gợi ý cho nhiều mẹ đảm muốn bày mâm cỗ cho con.

Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"
Ăn - 7 giờ trướcNgười ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.

Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt
Ăn - 13 giờ trướcNgoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?
Ăn - 1 ngày trướcVới vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!
Ăn - 1 ngày trướcBạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.