Khám phá nghệ thuật làm Sushi cùng Master Đinh

Thứ sáu, 10:00 22/04/2016 | Ăn

GiadinhNet - Sushi – món ăn “quốc hồn quốc túy” của Nhật Bản đã làm rung động không ít trái tim người thưởng thức. Để có những giây phút trải nghiệm trọn vẹn, bạn hãy tới nhà hàng Kisu Sushi và cùng Master Đinh khám phá những bí quyết độc đáo.

Sushi có một sự cân bằng hoàn hảo giữa tinh bột, rau, củ, quả, cá và thịt. Theo Master Đinh, người đã gắn bó với ẩm thực Nhật Bản 25 năm, lựa chọn nguyên liệu và kỹ năng sơ chế cá tạo nên “linh hồn” của sushi. Mỗi loại cá, mỗi loại gia vị hay hải sản có trong đó lại mang đến một hương vị khác. Một đầu bếp sushi phải có đủ kiến thức và kinh nghiệm rất nhiều năm mới có thể nắm vững cách sử dụng. Quan trọng hơn cả, anh ta phải đặt vào món ăn cả trái tim của mình.

Kỹ năng chế biến cá của Master Đinh trong lúc chuẩn bị món cá tuyết nướng
Kỹ năng chế biến cá của Master Đinh trong lúc chuẩn bị món cá tuyết nướng
Cách viên cơm thật khéo cho sushi nigiri cá ngừ
Cách viên cơm thật khéo cho sushi nigiri cá ngừ

Nguyên liệu đã sẵn sàng cho món sushi cá hồi cuốn trái bơ tẩm trứng cá chuồn
Nguyên liệu đã sẵn sàng cho món sushi cá hồi cuốn trái bơ tẩm trứng cá chuồn

Và khi món sushi này được hoàn thiện, thật khó để từ chối!
Và khi món sushi này được hoàn thiện, thật khó để từ chối!

Là học trò của đầu bếp nổi tiếng Yoya Matsumoto, Master Đinh đã phối hợp với nhà hàng Kisu Sushi để giới thiệu nhiều thực đơn đúng chuẩn Nhật Bản
Là học trò của đầu bếp nổi tiếng Yoya Matsumoto, Master Đinh đã phối hợp với nhà hàng Kisu Sushi để giới thiệu nhiều thực đơn đúng chuẩn Nhật Bản

Không gian ở Kisu Sushi hướng về tự nhiên theo tinh thần của nghệ thuật ẩm thực xứ sở Mặt trời mọc
Không gian ở Kisu Sushi hướng về tự nhiên theo tinh thần của nghệ thuật ẩm thực xứ sở Mặt trời mọc
Phong cách nội thất gỗ kết hợp các chất liệu thiên nhiên mang hơi thở của cả truyền thống và hiện đại
Phong cách nội thất gỗ kết hợp các chất liệu thiên nhiên mang hơi thở của cả truyền thống và hiện đại

Nhân dịp khai trương, nhà hàng Kisu Sushi thực hiện chương trình “Check in - Càng đông càng vui”. Theo đó, khi tham gia Check in và Like Fanpage Kisu Sushi, bạn sẽ được giảm 5% 1 người, 10%/ 2 người, mức tối đa là 50% / 10 người.

Nhà hàng Kisu Sushi

Địa chỉ: 65C Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 04 3632 1919

www.facebook.com/kisusushi

www.kisusushi.vn

PV/Báo Gia đình & Xã hội

Ý kiến của bạn
Phương Oanh thay đổi thế nào sau 3 năm làm mẹ?

Phương Oanh thay đổi thế nào sau 3 năm làm mẹ?

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Ba năm kể từ khi chào đón cặp song sinh Jimmy (Nhật Khang) và Jenny (Nhật Hạ), cuộc sống của diễn viên Phương Oanh có nhiều thay đổi.

Phát hiện một món ăn quen thuộc có thể hỗ trợ đào thải hạt vi nhựa khỏi đường ruột

Phát hiện một món ăn quen thuộc có thể hỗ trợ đào thải hạt vi nhựa khỏi đường ruột

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Một nghiên cứu mới từ Hàn Quốc vừa mang đến tín hiệu tích cực khi phát hiện một loại thực phẩm quen thuộc có thể góp phần hỗ trợ cơ thể loại bỏ các hạt vi nhựa ra khỏi đường tiêu hóa.

Uống nước chanh có giảm mỡ máu không và cách uống đúng để hạ mỡ

Uống nước chanh có giảm mỡ máu không và cách uống đúng để hạ mỡ

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Nước chanh là một trong những loại nước tốt cho cơ thể và được nhiều người yêu thích. Vậy uống nước chanh có giảm mỡ máu hay không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.

Loại rau mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho tuổi trung niên, nấu canh hay xào đều ngon

Loại rau mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho tuổi trung niên, nấu canh hay xào đều ngon

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong mùa hè, giá thành rẻ nhưng giàu dưỡng chất. Khi kết hợp trong chế độ ăn uống lành mạnh, rau này được xem là có thể hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho tuổi trung niên.

7 mâm cơm gia đình nấu nhanh gọn, để cả nhà kịp giờ ăn

7 mâm cơm gia đình nấu nhanh gọn, để cả nhà kịp giờ ăn

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - "Dù mâm cơm đầy đặn hay giản dị, điều em thấy quý nhất vẫn là khoảnh khắc cả nhà ngồi lại bên nhau".

Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được

Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.

Ăn đu đủ có thực sự giúp giảm tê chân tay?

Ăn đu đủ có thực sự giúp giảm tê chân tay?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đu đủ là loại quả dân dã xuất hiện quanh năm tại các chợ và siêu thị ở Việt Nam. Không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, đu đủ còn được nhiều nền y học truyền thống đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và những lợi ích đối với sức khỏe.

Ăn bơ đúng cách giúp giảm cân hiệu quả, tốt cho người mỡ máu

Ăn bơ đúng cách giúp giảm cân hiệu quả, tốt cho người mỡ máu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Để phát huy tối đa lợi ích, bơ nên được kết hợp với những thực phẩm phù hợp thay vì ăn cùng các món giàu chất béo bão hòa hoặc nhiều đường. Dưới đây là một số cách kết hợp bơ nhằm hỗ trợ quá trình giảm cân và kiểm soát mỡ máu.

Đây là 4 món ăn làm chỉ trong "chớp mắt" mà tươi mát và ngon miệng vô cùng, rất hợp với bữa cơm mùa hè

Đây là 4 món ăn làm chỉ trong "chớp mắt" mà tươi mát và ngon miệng vô cùng, rất hợp với bữa cơm mùa hè

Ăn - 1 ngày trước

Khi trời nóng và bạn không có cảm giác thèm ăn hoặc không muốn nấu nướng, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một hoặc 4 món ăn này. Chúng rất thanh mát, không béo ngậy và ngon miệng.

7 mâm cơm gia đình không màu mè, cầu kỳ nhưng biết rõ 'mình đang ăn gì'

7 mâm cơm gia đình không màu mè, cầu kỳ nhưng biết rõ 'mình đang ăn gì'

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - "Em không phải người khéo nấu ăn, nhưng càng lớn càng nhận ra: ăn sạch và ăn an toàn quan trọng hơn nhiều so với việc ăn ngon bên ngoài".

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.