Khiếp vía bệnh tật khi ăn nội tạng động vật
GiadinhNet – Vì giá rẻ, nội tạng động vật được không ít người dân thưởng thức… Nhưng nguy cơ từ thứ đồ ăn này thật kinh hãi!
![]() Ăn tiết canh có thể mắc bệnh liên cầu khuẩn lợn
Nếu tiêu thụ nhiều bộ phận nội tạng động vật sẽ làm tăng mỡ máu, có hại cho tim mạch. Đặc biệt đối với người cao tuổi, người béo phì và người mắc bệnh rối loạn chuyển hóa: tiểu đường, huyết áp cao, goute.. |
Theo đó, các bộ phận nội tạng của động vật có nhiều nguy cơ không an toàn cho người sử dụng bởi vì nó dễ bị nhiểm bẩn, là môi trường thuận lợi cho vi sinh vật: vi khuẩn, virus, ký sinh trùng... phát triển trong quá trình giết mổ, vận chuyển, lưu thông và chế biến không đảm bảo điều kiện vệ sinh.
Một số ruột động vật có lượng rất lớn vi khuẩn E. Coli & các vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, tả, lỵ, thương hàn... cho người khi ăn phải lòng, nội tạng nấu không chín kỹ hoặc ô nhiễm chéo sang các thức ăn nước uống khác trong quá trình chế biến.

Sắp diễn ra Lễ trao giải Cuộc thi 'Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I
Sống khỏe - 10 giờ trướcVào 19h30, thứ Năm ngày 7/8/2025, tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Xô (Hà Nội), Lễ trao giải Cuộc thi 'Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I sẽ chính thức diễn ra.

Đơn vị đầu tiên ở Hà Tĩnh hoàn tất thẩm định và sử dụng bệnh án điện tử
Sống khỏe - 10 giờ trướcĐây là dấu mốc quan trọng trong hành trình chuyển đổi số y tế tại địa phương, góp phần hiện đại hóa hệ thống quản lý hồ sơ bệnh án, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh và tối ưu hóa công tác chăm sóc sức khỏe nhân dân.

Bộ Y tế: Tập trung nhân lực, hội chẩn chuyên gia đầu ngành cứu chữa các nạn nhân do sạt lở ở Điện Biên
Sống khỏe - 10 giờ trướcCục Quản lý Khám, chữa bệnh đề nghị Giám đốc Sở Y tế Điện Biên, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh miền núi và Trung du Bắc Bộ tiếp tục tập trung nhân lực, chuyên môn cứu chữa người bệnh, phối hợp với các bệnh viện, chuyên gia đầu ngành hội chẩn, điều trị kịp thời cho các nạn nhân do sạt lở, lũ quét.

Cuộc thi 'Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I: Tạo hiệu ứng tích cực, lan tỏa phong trào trên toàn quốc
Sống khỏe - 15 giờ trướcTrong bối cảnh ngành y tế Việt Nam đang nỗ lực chuyển mình để đáp ứng những yêu cầu ngày càng cao của xã hội, một sự kiện đặc biệt lần đầu tiên được tổ chức đã thu hút các cơ sở y tế từ trung ương đến địa phương là Cuộc thi "Cơ sở y tế Xanh - Sạch - Đẹp".

Đếm ngược 5 ngày tới Lễ trao giải 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I
Sống khỏe - 17 giờ trướcLễ trao giải Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I là một trong những sự kiện có ý nghĩa đặc biệt đối với ngành y tế, tôn vinh cơ sở y tế tiêu biểu từ trung ương đến địa phương đã nỗ lực trong việc xây dựng môi trường khám chữa bệnh an toàn, văn minh, sạch đẹp.

Hy hữu: Ăn quất hồng bì, người phụ nữ 35 tuổi ở Quảng Ninh bị sặc dị vật vào phổi
Y tế - 2 ngày trướcGĐXH - Đi khám vì ho khan kéo dài, khó thở, các bác sĩ nội soi đã phát hiện mảnh hạt quất hồng bì nằm ở phế quản gốc phải.

Từ 1/10/2025, một chính sách mới khiến phụ nữ độc thân 'vỡ oà' vì quyền đặc biệt này
Y tế - 4 ngày trướcGĐXH - Từ 1/10/2025, phụ nữ độc thân chỉ cần có nguyện vọng là đã có thể lựa chọn thụ tinh trong ống nghiệm (IVF), không còn bị ràng buộc bởi lý do y tế.

Người đàn ông 54 tuổi bất ngờ nguy kịch sau khi giẫm phải hòn đá ngoài ruộng
Y tế - 4 ngày trướcGĐXH - 8 ngày sau khi giẫm phải đá nhọn dưới ruộng, bệnh nhân bắt đầu sốt cao (39°C), mệt mỏi, vàng da, vàng mắt, tiểu ít, ăn uống kém, sau đó rơi vào nguy kịch.

Người đàn ông 35 tuổi ở Hưng Yên bị vỡ gan, chấn thương nghiêm trọng may mắn được cứu sống
Y tế - 4 ngày trướcGĐXH - Các bác sĩ đã kích hoạt báo động đỏ nội viện cứu sống bệnh nhân vỡ gan, vỡ cơ hoành, vỡ đại tràng, lộ toàn bộ nội tạng, phổi...

Tăng cường công tác đào tạo giảng viên nguồn cấp cứu ngoại viện
Y tế - 4 ngày trướcGĐXH - Từ ngày 28 - 30/7 tại Trung tâm cấp cứu 115 Hà Nội diễn ra Khóa tập huấn giảng viên nguồn cấp cứu ngoại viện. Khóa học được các giảng viên của Bộ môn Y học cấp cứu ngoại viện, Trường Đại học Y Dược và các chuyên gia đến từ Tập đoàn Y tế Kitahara, Nhật Bản tham gia giảng dạy.

Từ 1/10/2025, một chính sách mới khiến phụ nữ độc thân 'vỡ oà' vì quyền đặc biệt này
Y tếGĐXH - Từ 1/10/2025, phụ nữ độc thân chỉ cần có nguyện vọng là đã có thể lựa chọn thụ tinh trong ống nghiệm (IVF), không còn bị ràng buộc bởi lý do y tế.